Denne Crockpot Cremet Broccoli Suppe er en sund opskrift, der er let at lave og naturligt vegansk og glutenfri! Forbered suppen, før du hovedet ud for dagen og komme hjem til en lækker broccoli suppe klar til at gå!

Denne opskrift er sponsoreret af Crock-Pot®.

en let broccoli suppe lavet i en crockpot

Der er ikke noget bedre end at komme hjem til en varm og hyggelig suppe på en kold vinterdag er der?, Jeg elsker at bruge min crockpot til at lave enkle og sunde måltider, der laver mad, mens jeg er ude med at løbe ærinder eller travlt med at arbejde. Nogle af mine go-to ‘ er inkluderer denne Crockpot Morrocan kikærter gryderet og denne Sloweeknight Slo.Cooker linsesuppe.

men i denne uge nyder jeg min seneste favorit crockpot opskrift, denne Crockpot cremet Broccoli suppe.

denne opskrift er så let at gøre det vil føles som din snyd på at lave middag. Hvis du gerne vil gøre denne suppe til mere af et måltid, er du velkommen til at tilføje en dåse hvide bønner til den for at give den noget mere protein!,

hvorfor du vil elske denne opskrift

  • denne suppe tager kun 10 minutter at tilberede, og så kan du gå væk og lade den gøre det magi! Det er koge op og blive en rig og flavourful suppe ved hjælp af en crockpot.
  • denne suppe er lys og cremet … uden fløde tilføjet! Du kan selvfølgelig tilføje lidt kokosmælk eller din yndlingscreme til det, hvis du vil, men det er lækkert, ligesom det er.
  • denne suppe er naturligt vegansk og glutenfri og har 8 gram protein pr.,

Sådan fremstilles Crockpot cremet Broccolisuppe

tilsæt løg, hvidløg, gulerod og selleri i en gryde med lidt olivenolie, og lad grøntsagerne brune i 3-5 minutter i gryden. (Du kan teknisk set springe dette trin over og tilsæt rå grøntsager lige ind i crockpot, men jeg finder dette skridt gør en stor forskel i at skabe en rig og lækker smag, og er værd at tage tid til!)

Når grøntsagerne er brunede, tilsættes derefter til crockpot med broccoli og resten af ingredienserne.,

Sæt crockpot på høje for 4 timer eller lav for 8 timer og lad alt koge ned sammen. Før du serverer, skal du bruge en håndblender eller almindelig blender til at purere suppen, indtil den er cremet.,

You can optionally serve this soup topped with some coconut milk, fresh herbs and pumpkin seeds.

Is broccoli soup healthy?

Yes! Broccoli soup is filled with fibre, protein and vitamins that are great for you.,

bare husk dog, ikke alle broccoli supper er skabt lige. Der er mange broccoli suppe opskrifter, der er fyldt med ost, olie og andre ingredienser, der gør dem ikke så sunde.

Tips til at gøre denne opskrift perfekt

  • Vælg et godt hoved af Broccoli! Kig efter broccoli, der er fast, når du rører ved det og har en dyb og rig grøn farve. Dette vil give dig en stor aromatiseret suppe.
  • tag dig tid til at brune løg og andre grøntsager i en gryde. Browinging bygger smag i suppen.
  • brug lavnatrium vegetabilsk bouillon., Det er bedre at bruge en mindre salt bouillon og tilsæt mere salt om nødvendigt for at bruge en bouillon, der er for salt til at begynde med.
  • PUR soup suppen godt. Jo mere du PUR it det, jo mere cremet bliver det.,

Mere suppe opskrifter til at prøve

  • Veganer Fyldte Peber Suppe
  • Kokos Karry Blomkål Suppe
  • Thailandske Gulerod, Ingefær Suppe

Print

ur iconcutlery bestik iconflag flag iconfolder mappe iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares pladser ikonet

Beskrivelse

En cremet og sund broccoli suppe lavet i en crockpot der er veganer, gluten-fri og super sundt!, 1 mellemstort løg, hakket

  • 3 fed hvidløg, hakkede
  • 1 gulerod, hakket
  • 1 selleri stilk, hakkede
  • 1 stort hoved broccoli, skæres i buketter
  • 2 tsk herbs de provence
  • 4 kopper vegetabilsk bouillon
  • salt – & peber til at smage
  • (valgfrit) kokosmælk friske krydderurter og græskar frø til toppen
  • Instruktioner

    1. Varme olivenolie i en gryde på medium-høj varme, så tilsæt løg, hvidløg, gulerod og selleri, og lade koge i 3-4 minutter, indtil løgene begynder at brune.,
    2. overfør grøntsagerne til en crockpot med broccoli, urter til provence, vegetabilsk bouillon, salt og peber og sæt til at lave mad på høj i 4 timer eller lav i 8 timer.
    3. når suppen er færdig, skal du bruge en stavblender eller overføre den til en blender og blande, indtil den er glat og cremet.,

    Ernæring

    • portionsstørrelse: 1 skål
    • Kalorier: 121
    • Sukker: 4g
    • Natrium: 400 mg
    • Fedt: 5g
    • Kulhydrater: 11g
    • Fiber: 4g
    • Protein: 8 g

    Søgeord: vegansk broccoli suppe, cremet broccoli suppe, slow cooker broccoli suppe, crockpot broccoli suppe