Crock Pot kogt frisk skinke

lad andre vide, hvad du fandt og gemme, så du kan finde det igen senere!

Vi fik halvdelen af en gris for vores fryser, og de fleste nedskæringer var nem at bruge. Jeg vidste præcis, hvad jeg skulle gøre med dem. En frisk skinke dog; jeg havde aldrig haft en af dem., Jeg gik til Google og fandt en opskrift på frisk skinke af Paula Deen. Det var langt den mest enkle opskrift derude og så også godt ud. Jeg havde tillid til Paula, og hun svigtede mig ikke!

Jeg udgør kun halvdelen af huset krydderier ad gangen og kogte det i crock potten i stedet for ovnen, men opskriften er hendes. Bemærk; da jeg først fandt denne opskrift, var den på et andet websiteebsted og havde krydderiingredienserne og målingerne inkluderet. Siden da blev linket afbrudt, og jeg fandt en lignende opskrift på det nye link ovenfor, men det siger kun “hus krydderier”., For at fortsætte med at give kredit, linkede jeg til, hvor jeg fandt en lignende opskrift, men ændrede ikke mit indlæg nedenfor.

det kaldes Crock Pot kogt frisk skinke i vores hus, da jeg hellere vil lade det lave mad hele dagen uden opmærksomhed fra mig. Jeg kan endda sætte det hele i garagen i sommervarmen for at holde køkkenet køligt. første gang jeg lavede dette, kom min yngste søn og jeg sent hjem fra en begivenhed, og den sad på tælleren klar til at spise. Vi var sultne, og det lugtede så godt! Jeg tog låget af og begyndte at trække bidder ud med gafler for at sætte i en serveringsskål., Vi stod bare ved skranken og spiste og spiste og spiste det. Vi var ligeglad med eller har brug for noget med det, fordi det var så godt alene.

en note om frisk skinke:

frisk skinke er ikke skinke. Hvad?! Ingen. Det er det samme stykke svinekød, der bruges til at lave skinke, men frisk skinke er ikke helbredt eller røget som det, vi synes om som skinke. Det er bare et stykke svinekød. Jeg vidste ikke, at der var sådan noget, før vi fik vores gris til fryseren.

krydderierne:

denne opskrift kræver en 7 pund skinke, fordi det var det, jeg havde. Hvis din er større eller mindre, skal du bare justere krydderier og sojasovs., Hvis du har noget tilbage, skal du bare opbevare det i en krukke eller baggie, indtil du har brug for det igen—medmindre det overhovedet rørte ved Kødet. Så skal det smides væk.

resterende Crock Pot kogt frisk skinke

Vi har altid masser af rester fra dette. Hold øje med gode ideer til at bruge dem til lette, kød-allerede kogte opskrifter! Leftovers

rester kan også fryses, indtil du er klar til at bruge dem.

Prøv noget resterende kød i sund svinekød Curry grøntsagssuppe.

det er afbildet her med ristet Parmesan asparges. Prøv det!,

Ingredienser:

1 hel frisk skinke

soja sauce

salt

peber

hvidløg pulver

Retninger:

Rub soja sauce over alle sider af skinken.

Bland salt, peber og hvidløg pulver sammen i en lille skål.

Grundigt pels skinke med krydderier. Du har muligvis ikke brug for det hele., Opbevar hvad der er tilbage i en krukke eller Ziploc taske (medmindre det rørte kødet overhovedet; Kass thenr derefter).

Læg kødet i et smurt crock pot og tilsæt ½ kop vand op til bunden.

kog på lav i 8-10 timer.

Det kunne også være kogt i en 325* ovn; cirka 20 minutter per pund eller indtil den interne temperatur er 160*., Lad kødet hvile et par minutter før skæring.

skive eller makulere og nyd!

for At gemme madrester, det er godt at tilføje bouillon fra crock puljen for at holde det fugtigt.

Er du følge mig på Pinterest? Jeg har arbejdet meget hårdt med at lave nye tavler, jeg tror, du vil elske, og jeg tilføjer snesevis af nye stifter dagligt fra alle de populære lavkulhydrat-og Keto-websebsteder! Tjek dem ud her!,

Du kan også følge mig på min Facebook gruppe, Low Carb & Keto Opskrifter & Nyttige Tips Gruppe! Jeg tilføjer næsten daglige billeder, links og meget mere, end jeg ville på bloggen, og det er et sted for dig at finde støtte fra andre på samme rejse som du er. Kom og del med andre, Stil spørgsmål og lær! Du kan hoppe på derovre her.,

som Ama .on-associeret tjener jeg på kvalificerende køb uden ekstra omkostninger for dig.

lad andre vide, hvad du fandt og gemme, så du kan finde det igen senere!,