Cremet Tomatillo Ranch Dressing er min hjemmelavet copycat version af Cafe rios berømte cremet husets dressing. Ved hjælp af lokale, sæsonbestemte ingredienser er denne fra bunden dressing lick-the-spoon værdig. Hvis du er fan af Cafe Rio eller ej, vil du elske denne super nemme opskrift!
vi spiser ikke et ton, men når vi gør det, holder vi os til de samme få steder. Skabninger af vane tror jeg., Cafe Rio, en regional me .icansk joint (tænk super frisk fastfood) er bestemt på listen over Favoritter på de travle nætter, når vi har brug for et hurtigt måltid asap. Mens min mand altid får en Cafe Rio salat med pulled pork, skifter jeg den op og bestiller enten en enchilada med sidesalat eller en tostada med strimlet kylling. En ting, vi begge altid får, uanset hvad vi bestiller, er husets dressing. Det er en cremet tomatillo baseret ranch dressing med masser af hvidløg, koriander og frisk lime. Jeg kunne slather dette på næsten alt og være en glad pige. Salater, tacos, som en dukkert….,Jeg siger dig, at denne dressing er bomben.
denne dressing skete, fordi jeg ugen før sidst købte alt for meget produkter på landmændsmarkedet. Med vores bevægelse kun to dage ude, jeg havde en skraldespand fuld af produkter, som jeg virkelig ville bruge op eller i det mindste forberede mig til at tage med os, så det ikke ville gå til spilde. Jeg vaskede greenerne, vaskede og skar nogle gulerødder og radiser og pakket cherrytomaterne i en glaskrukke, så de ikke ville blive smooshed i transporten., Da jeg så, at jeg stadig havde tomatillos, et par jalape .os og nogle friske koriander tilbage, havde jeg min hånd på at forsøge at replikere denne ekstremt vanedannende dressing. Mens jeg har set copycat-versioner af Cafe Rios dressing over hele internettet, satte jeg mit eget spin på det og brugte mere opmærksomme ingredienser.
mens du nemt kunne bruge en Hidden Valley ranch-pakke, foretrækker jeg Simply Organic-mærket. Jeg brugte også økologisk kærnemælk, Veganaise (det er hvad jeg altid har på hånden), lokale ingredienser og dobbelt op tomatillos. Tør jeg sige, at dette er bedre end originalen?, Du er dommeren.
beskrivelse
en hjemmelavet organisk version af Cafe Rios cremede Tomatillo Ranch Dressing., (1 oz) oz pakke tør ranch dressing mix (jeg brugte Simpelthen Økologisk)
Instruktioner
- Tilføj alle ingredienser til din blender og blend indtil glat og cremet og alle ingredienser er fuldt indarbejdet., Du kan servere dressing med det samme, men det er langt bedre, hvis du kan slappe af det i et par timer i køleskabet, før du serverer.
September Spis sæsonbestemte opskrifter og Guide:
med så meget fantastiske produkter at vælge imellem, er September måske den bedste endnu. Det er den måned, hvor sommeren møder efteråret, og landmændsmarkedet er chocked fuld af naturer bedst. En stor tak til vores frygtløse leder, Becky fra Vintage mi .er, da hun bringer en talentfuld gruppe bloggere sammen hver måned for at dele opskrifter inspireret af sæsonbestemt spisning., Sørg for at tjekke, hvad mine blogging venner bringer til bordet i denne måned. Hvis du laver noget med nogen af ingredienserne fra September-guiden, skal du sørge for at mærke det med #eatseasonal hashtag, så vi kan se sprede kærligheden!,er og Sød Kartoffel Suppe med Cafe Johnsonia
Græskar Apple Cake med Karamel Sauce ved at Klatre Grier Mountain
Zucchini Banan Brownies med Køkken Fortrolige
Pesto Kylling med Fyld Spaghetti Squash af Cookin’ Canuck
Klassiske gulerodskage med Vintage Mixer
Let Ristede Grøntsager Spaghetti med Simpelt Bid
Fersken og Arugula Pizza af Letty ‘ s Køkken
Thailandske Gulerod Agurk Noodle Salat med Peanut Lime Dressing af Smag Øjeblikke
Slow Cooker Røde Linser Blomkål i Karry med Godt Forgyldt
Cremet Tomatillo Ranch Dressing af Bjerget Mama Kokke
Skriv et svar