Courgetter er en fast bestanddel af køkkenhaver i hele landet, og er engang kendt som zucchini eller sommer squash. Courgetter har en bred vifte af anvendelser. De kan revet i salater, stir-fries, quuiches og konserves, eller skiver og grillet på grillen.

Forbered

courgetter har brug for varme og sol for at blomstre. De er frostmøre, så plant dem ikke Udendørs i kolde områder før i November. De mørkegrønne eller gule typer courgette dyrkes oftest., Begge har en lignende smag og klar til høst om et par måneder, men grønne courgetter ser ud til at holde lidt længere efter høsten.

Plant

som at bygge et hus et godt fundament er nøglen til succes i din have. Jo bedre jorden er, desto bedre vil dine planter vokse. Hvis du starter med en eksisterende havebed grave i organisk materiale som Tui får piller og Tui kompost til din jord. Derefter kan du tilføje et lag Tui vegetabilsk blanding. Hvis plantning i potter og beholdere, fyld med Tui vegetabilsk blanding., Plant courgetteplanter omkring 50-80 cm fra hinanden, da bladene kan blive ret store, og meldug kan være et problem, når de vokser, så masser af plads er vigtig.

de bedste tider at plante er tidligt om morgenen eller sent på dagen, så planterne ikke udsættes for den varme sol med det samme. Vand altid planter godt før og efter plantning.

Hvis du sår fra frø, opdrættes frø bedst under glas om foråret og sommeren, da de foretrækker varme til at spire. Når frøplanterne er omkring 5 cm høje og har et par blade, skal du transplantere dem i gryder eller i haven, når frosten er gået.,

plantning i havens senge

  • sug frøplanter i en spand Tui organisk Tangplante Tonic og lad det dræne. Dette vil hjælpe med at forhindre transplantationschok og give din plante et sundt løft.
  • Tilføj et lag Tui vegetabilsk blanding til plantningsområdet.
  • Grav et hul, cirka to gange dybden og bredden af rodkuglen på din plante.
  • løsn forsigtigt rodklumpen på din plante og placer planten i midten af hullet.
  • udfyld med Tui vegetabilsk blanding.
  • tryk forsigtigt jorden rundt om plantens bund.,
  • vand din plante godt og fortsæt med at vandre regelmæssigt.

plantning i potter og containere

  • blødgør frøplanter i en spand Tui organisk Tangplante Tonic og lad det dræne. Dette vil hjælpe med at forhindre transplantationschok.
  • Fyld din beholder delvist med Tui vegetabilsk blanding.
  • løsn forsigtigt rodkuglen på din plante, og placer planten i beholderen.
  • Fyld din beholder med Tui vegetabilsk mi.op til 3 cm fra toppen.
  • tryk forsigtigt på beholderen på jorden for at afregne blandingen.
  • tryk forsigtigt jorden rundt om plantens bund.,
  • vand din plante godt.

nære

fodre dine planter, og de vil fodre dig. Planter bruger næringsstoffer fra jorden, når de vokser, så genopfyldning af næringsstoffer sikrer, at dine planter vokser til deres fulde potentiale.

vælg en gødning, der er specielt blandet til din afgrøde, som Tui vegetabilsk mad. Foder courgetter plantet i potter og containere med Tui NovaTec Premium gødning. Velvandede, velnærede courgetter vil have en bedre chance for at holde skadedyr og sygdomme i skak. Hold jorden fugtig hele sæsonen., Mens dine courgetter vokser regelmæssigt, skal du anvende en dosis Tui Organic Tang Plant Tonic for at give dem et velkomment løft.

høst courgetter, når de er 15-20 cm lange. Når de kommer ud over dette, bliver de en marv. Sørg for at skære courgetterne af planten i stedet for at slå dem af, da dette kan rive hovedstammen af planten.

bestøvning

courgetter bærer mandlige og kvindelige blomster, men kun de kvindelige blomster producerer frugt. Når de mandlige blomster åbner og frigiver deres pollen, falder de af., De kvindelige blomster (som har en lille courgette) skal bestøves af de mandlige blomster. Hvis bierne ikke gør deres arbejde så godt, kan du gøre det for hånd ved at gnide pollen fra den mandlige blomst på den kvindelige blomst. Ofte i starten af sæsonen producerer courgetteplanter flere mandlige blomster for at sikre, at der er masser af pollen til, når hunnen blomstrer åbent.

Beskyt dine planter mod elementerne med lag af Tui ært halm barkflis, for at hjælpe med at holde deres rødder fugtige og holde din have ukrudt fri.,

Opskrift inspiration

Når du har høstede dine courgetter, så prøv denne Feta, Courgette & Basilikum Pesto Æblefisk opskrift til at nyde din kofanger afgrøder.

Klik her for flere top courgette tips