Beliggende på Kentucky River i Frankfort, Kentucky, Buffalo Trace Distillery tager sit navn fra en gammel vej, der migrerer buffalo bruges, når de rejser vestpå. Stien var velkendt blandt indianere og blev til sidst brugt af banebrydende bosættere, der krydsede Ohio-floden og fulgte buffalo trace til den vestlige grænse.,
Buffalo Trace Distillery er den ældste kontinuerligt drift destilleri i Usa, og omfatter den rige arv af master distillers, såsom E. H. Taylor, Jr, George T. Stagg, Albert B. Blanton, Orville Schupp og Elmer T. Lee. I dag er destilleriet stadig familieejet, der opererer på de samme 130 hektar jord ved siden af Kentucky-floden, som det har gjort i over 200 år.
På samme måde er destilleriets flagskib bourbon blevet lavet ved hjælp af den samme proces i over 200 år., Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whishisky er lavet af en mos af gul # 2 dent majs ,fyldige rugkorn og maltet byg, som koges og afkøles, inden de gæres i cirka 3-5 dage. Når gæringen er færdig, bourbon er dobbelt destilleret gennem kolonne stillbilleder, før de bliver lagret på første-fylde, Amerikanske egetræsfade (90% af destilleriet oak er hentet fra Ozark-Bjergene), der har været lagret i seks måneder i distillery ‘ s yard, før de bliver stærkt forkullede.,
Efter at have tilbragt mindst otte år i disse tønder, der er gemt på en af de midterste etager af distillery ‘ s lagre for at tilskynde de største temperatursvingninger, ikke mere end 40 tønder på et tidspunkt har valgt at oprette en enkelt, lille parti af Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whishisky har en dyb ravfarve sammen med en aroma af vanille, karamel, mynte og melasse. Ganen byder på søde noter af brunt sukker og toffee, som giver plads til eg, mørke frugter, bagekrydderier og anis., Finish er både blød og kompleks, med dvælende noter af vanille, eg og rock slik.
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey vandt Dobbelt Guld Medalje i 2014 New York World Vin & Spiritus Konkurrence og en Guld Medalje i 2014 Internationale Vin & Spirits Competition. Hent en prisvinder i dag!