Letbagt Tortilla Chips, der er sundere og gode til at dyppe eller lave nachos.

Y ‘ all, jeg skal bare dele, hvordan vi laver vores egne chips det meste af tiden. Det er så nemt, det er næsten komisk, jeg deler opskriften, men jeg bliver hele tiden spurgt, hvordan jeg laver dem, så jeg tror, det er på tide, at jeg deler her på bloggen.

alvorligt, så så let, og de viser sig perfekte hver gang. Super crunchy, lidt salt og så meget sundere end stegte tortilla chips., De er perfekte til at dyppe i enhver form for dukkert og gøre for de bedste nachos. Vi køber meget sjældent chips længere, fordi vi elsker disse så meget!

Alt du behøver er nogle tortillas, madlavning spray og lidt havsalt eller kosher salt. Og en bageplade og ovn, selvfølgelig.

Vi får frisklavede tortillas fra et lokalt marked og har lavet disse hjemmelavede chips med mel, majs, multigrain og hele hvede tortillas. De viser sig store hver gang!

du starter med at skære hver tortilla i 8 lige kiler., Jeg plejer at skære 3-4 tortillas ad gangen med en skarp kniv eller en PI..a cutter.

derefter spreder du dem jævnt ud på en let smurt bageplade og sprøjter dem med madlavningsspray, før du sprinkler med lidt hav-eller koshersalt.

bages ved 400 F F i cirka 10-12 minutter, drej gryden halvvejs igennem. Chipsene skal være sprøde og begynde at blive lysebrune, når de er færdige.

lad dem hvile på gryden i cirka 5 minutter før servering.,

det er alt der er til det! De holder godt i flere dage gemt i en genlukkelig baggie. Vi elsker at servere dem med alle slags dips og især elsker at bruge dem til at lave ark pan nachos.

god fornøjelse!,

xoxo,

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

Easy baked tortilla chips that are healthier and great for dipping or making nachos.,

Ingredienser

  • 8 tortillas (mel, majs, hele hvede eller multigrain)
  • raps madlavning spray
  • havsalt eller kosher salt

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 400°F. Spray en stor bageplade med madlavning spray.
  2. skær hver tortilla i 8 lige kiler med en skarp kniv eller PI..a cutter. Arranger tortillakiler i et enkelt lag på den forberedte bageplade. Sprøjt kilerne med madlavningsspray, og drys hver med lidt havsalt eller koshersalt.,
  3. bag chips på ovnens øverste rack i 10-12 minutter, drej bagepladen halvvejs igennem, indtil chips er sprøde og begynder at blive lysebrune på pletter. Ovntemperaturer varierer, så hvis dine chips er sprøde nok halvvejs gennem bagetiden, skal du gå videre og fjerne dem.
  4. fjern fra ovnen og lad chips hvile på bageplade i cirka 5 minutter før servering. Gentag med de resterende kiler, eller bag dem på flere bageplader på samme tid, og drej hvilken hylde bagepladen også er halvvejs gennem bagetiden.,

noter

Opbevar resterende chips i en genlukkelig baggie i 4-5 dage.