Hvis du som mange amerikanere har prøvet alt for at øge din energi, men stadig føler dig drænet, kan du begynde at lede efter svar andre steder. Lave niveauer af vitamin B12, et vitamin, der ligger i kernen i vores krops evne til at fremstille DNA til nye celler, danne sunde røde blodlegemer og omdanne den mad, vi spiser, til energi til at drive vores stofskifte, overses ofte.

hvorfor er en mangel på B12 af en sådan bekymring?, På kort sigt kan utilstrækkelige B12-niveauer føre til dyb træthed, humørsvingninger og demenslignende kvaliteter, hvilket forhindrer dig i at føle dig bedst og udføre på dit højeste energiniveau. På lang sigt kan en ukontrolleret vitamin B12-mangel føre til permanent nerveskade, hvorfor det er vigtigt at fange det tidligt.

Symptomer på B12-Mangel

Generelle mangel på energi

Usædvanlige humørsvingninger

Besvær med at koncentrere sig eller huske ting

Snurren eller følelsesløshed i hænder eller fødder

Betændt, rød, revnet tungen

Wh er i Fare?,

da amerikanske kostvaner, medicin og livsstil har ændret sig dramatisk, er spørgsmålet: Hvad har virkningen på vores B12 været? Samtidig bør du tale med din læge om din egen personlige historie, her er nogle af de overordnede risikogrupper, Dr. Oz, Dr. Katz og jeg diskuterede på den vis:

Hvis du tager visse typer medicin. Et vigtigt trin for vitamin B12-absorption forekommer i maven, hvor din mavesyre spiller en nøglerolle i at låse B12 op fra din mad for at gøre den tilgængelig for kroppen., Hvis du tager medicin, der undertrykker mavesyreproduktion, såsom protonpumpehæmmere mod halsbrand, kan du have en højere risiko for B12-mangel. Regelmæssigt forbrug af aspirin er også forbundet med en højere risiko for B12-mangel (ca.en ud af fem voksne tager aspirin hver dag eller hver anden dag), ligesom diabeteslægemidlet Metformin.

Hvis du har gennemgået gastrointestinale operationer eller har gastrointestinale lidelser. Gastrisk bypass eller anden maveoperation kan kompromittere kroppens evne til normal, sund absorption af B12., Hvis du har IBS, Chrohn ‘ s sygdom eller cøliaki, du er også på en potentiel højere risiko, som du kan være i stand til at absorbere tilstrækkeligt B12-vitamin fra din mad, eller til at producere tilstrækkelig iboende faktor, en sammensat behov for yderligere sammen i fordøjelsen til at absorbere B12 i tyndtarmen.

Hvis du er over 50 år. Ændringer i maveforet, når vi bliver ældre, kan reducere produktionen af mavesyre i op til anslået 30 procent af befolkningen; i dette tilfælde kan du ikke længere låse op for tilstrækkelige mængder B12 fra de fødevarer, du spiser., Af denne grund, det anbefales, at alle amerikanere over alderen 50 forbruge 25-100 mcg / dag af supplerende B12. Hvad er forskellen? I berigede fødevarer og kosttilskud er B12 allerede i sin frie form og kræver ikke mavesyre til adskillelse i maven.

Boost B12 i Din Kost

B12-Vitamin findes naturligt i visse fødevarer (animalske fødevarer som fisk, skaldyr, fjerkræ, oksekød, svinekød og mejeriprodukter er de mest pålidelige kilder), tilføjede, at andre (som berigede morgenmadsprodukter) og er tilgængelig som et kosttilskud eller receptpligtig medicin., Her er fire af de mest kraftfulde måder, du kan begynde at inkludere mere B12 i din kost.

Begynd med en morgenmad af Mestre

berigede morgenmadsprodukter er en overkommelig, super nem måde at få den B12, du har brug for. Tjek etiketten og vælg din favorit fuldkornsprodukter, der giver 25-100% af den daglige værdi (DV) på B12. Tilsæt en kop organisk fedtfattig eller skummetmælk eller yoghurt til yderligere 15-20 procent DV af B12, og du kan imødekomme dine behov, før du har ryddet morgenbordet.

For en morgenmadsprodukter parfait opskrift, klik her.,

kog en Buffalo-skyder

de bedste naturlige kilder til vitamin B12 er dyrefoder. Et hundrede procent græs-fodret buffalo (eller bison) er en slank og green superfood, som det er lavere i kalorier, total fedt og mættet fedt end konventionelt oksekød, og højere i hjerte-sunde omega-3 fedtsyrer. Se for “100 procent græs fodret” på den etiket, som nogle buffalo i supermarkedet er fodret med majs (i hvilket tilfælde, de sundhedsmæssige fordele forsvinder). Hvis du ikke kan finde bøffel eller bison, er 95 procent ekstra magert økologisk græsfodret oksekød et godt alternativ.,

For en mundvandende buffalo slider opskrift, der vil give 35 procent af DV af B12, Klik her.

Crack Åbn en musling

skaldyr giver nogle af de bedste B12 fødevarer på planeten. Kun 3 ounce dåse muslinger, for eksempel, pakke over 100 procent af DV-for B12-vitamin, og er også en fremragende kilde til selen, jern, zink og protein. Du kan også finde frosne muslinger i frysesektionen i mange skaldyrstællere. Kan du ikke lide muslinger? Udskift fire til fem ounce sardiner, laks eller ørred til et næringsrigt B12-boost.,

Prøv en Ernæringsmæssige Gær

Hvis du har fjernet rødt kød fuldstændigt, er en veganer eller vegetar, ernæringsmæssige gær, der er beriget med B12 (vær sikker på at tjekke etiketten) kan også være en glimrende kilde til dette vitamin; blot drys en spsk per dag i din lasagnas, smoothies og endda desserter til din daglige dosis af B12. Mens andre plantefødevarer kan hævde at være en kilde til B12, er disse upålidelige, da mængden kan variere; en beriget gær (eller morgenmadsprodukter) er en bedre indsats.

hvad med B12 skud eller kosttilskud?,

for mange amerikanere, herunder vitamin B12-rige fødevarer og berigede fødevarer kan hjælpe dem nemt opfylde deres behov. Kosttilskud og injektioner kan dog være en anden mulighed for personer, der allerede har eller har en højere risiko for mangel. Der er adskillige vitaminer, pastiller, opløsning af orale tabletter, slikkepinde og plaster, der leverer tilstrækkelige mængder B12, så vælg en metode, der fungerer for dig, og sørg for, at den giver den dosis, du leder efter., Hvis du har en B12-mangel, kan injektioner også være meget effektive, da de giver et øjeblikkeligt løft af energi og hjælper med at rette op på manglen. Men de har tendens til at være dyrere, og du skal besøge en læge eller sundhedspleje udbyder. Sørg for at diskutere alle dine muligheder og vælge den, der passer bedst til dine sundhedsbehov, budget og livsstil.