7 Skal Forsøge New Orleans Cocktails: Hvor og Hvad man Skal Drikke

Når det kommer til de bedste byer til cocktails, er det svært at toppen New Orleans. Når alt kommer til alt er mottoet For Big Easy “laisse.les bon temps rouler” — “lad de gode tider rulle.”

disse gode tider brændes stort set af sprit takket være overflod af fremragende ne.Orleans-cocktails.

Jeg klager ofte over mit hjemlands uhåndterlige drikkelove, men heldigvis går de puritanske regler ud af vinduet i Big Easy., Her kan du drikke offentligt, barer kan forblive åbne 24/7, og der er endda drive-thru steder for frosne Dai .uiris.Åh ne!Orleans, hvordan jeg elsker dig og dine hårde fester måder!

Apropos fester, jeg besøgte for nylig byen under vores årelange festfest der er så mange ne!Orleans festivaler og begivenheder! Du kan være sikker på, at jeg gjorde noget kvalitetsforskning for at præsentere dig for nogle af de bedste cocktails i Ne.Orleans.,

I denne artikel, vil jeg køre farveskala fra den klassiske til den debaucherous, som normalt kan opnås i en halv husblok her.

Der er så mange sjove ting at gøre i Ne.Orleans (gå ikke glip af sumpture), og hvis du har lyst til en voksen drik, når du rejser, vil du elske at besøge Big Easy.

læs videre for et kig på nogle af de must-try ne.Orleans cocktails og anbefalinger om de bedste barer for at få dem.

spekulerer du på, hvor du skal bo i Ne?Orleans?, Gå ikke glip af vores episke guide til de bedste Bourbon Street hoteller og oplysninger om opholder sig i Det Franske Kvarter.

Sazerac: Den Officielle Cocktail i New Orleans

Ingredienser:

• Herbsaint
• Bitter
• Rye Whisky
• sukkerknald
• Citron Kile

selvfølgelig, vi er nødt til at sparke fra vores liste over de bedste New Orleans drikkevarer med den oprindelige.

nogle hævder faktisk, at dette er den ældste cocktail i USA, da den stammer helt tilbage til 1830 ‘ erne., Som med mange ting i Ne.Orleans er der en interessant baggrundshistorie bag denne klassiske drink.

som historien går, kom en kreolsk mand ved navn Antoine Peychaud op med opskriften. Han var ejer af en apoteker og en stor fan af et mærke fransk brandy kaldet Sa .erac-de-Forge et fils.

efter timer ville han servere en blanding af cognac med sine egne hjemmelavede bitter. Han tjente drikkevarer i et æg kop kendt som en “co .uetier.”Nogle mener at være oprindelsen af ordet “cocktail”, men det er tilsyneladende en høj fortælling.,mens historikere kan diskutere, om dette faktisk var Amerikas første cocktail, er en ting sikkert — Sa .erac var et øjeblikkeligt hit.

en saloon ved navn Sa .erac Coffee House begyndte at købe Peychauds bitter og blandede dem med cognac og sukker. Den nye cocktail var tale om byen og var uhyre populær.et par årtier senere skiftede hovedbestanddelen fra cognac til Amerikansk rug whishisky.

dette skyldtes en epidemi i Europa, der ødelagde mange af vinmarkerne i Frankrig. Uden Druer vendte folk sig til kornalkohol som .hisky., En anden ændring af opskriften kom kort derefter, da bartendere tilføjede et strejf absint.

ting gik godt for sa .erac, indtil absint blev forbudt i 1912, fordi det blev antaget at forårsage hallucinationer.bartendere erstattede den forbudte sprit med anis-flavored likører. Den mest almindelige var Herbsaint, som blev lavet lige i Ne.Orleans. Det er stadig vant til denne dag sammen med Peychauds bitter og Sa .erac Kentucky Rye Ryehisky. Tilføj i en sukkerterning og en citron kile som en garniture og du har fået en officiel Sa !erac!,

Det Sazerac er så vigtigt, at Louisiana state senator selv prøvet at have det erklærede stats officielle cocktail. Selvom dette ikke blev godkendt, var hans indsats ikke forgæves. Det er nu den officielle cocktail i byen ne.Orleans.

Du kan bestille op en Sazerac over hele New Orleans, men det bedste sted at have er absolut den Sazerac Bar. Det er trods alt lige der i navnet.

denne bar er placeret i Roosevelt Hotel (Klik her for retninger)., Andre populære steder at prøve denne klassiske ne.Orleans-drink inkluderer Sylvain Tavern og Arnauds French 75.

• RELATEREDE INDLÆG: 10 Bedste Barer i Chicago – En Guide Til Byens Natteliv

Orkan: En af De Bedste New Orleans Cocktails til Rom-Elskere

Ingredienser:

• Rom
• Passionsfrugt Juice
• appelsinjuice
• Citronsaft
• Simple Sirup
• Grenadine
• Pynt

Disse dage, en af de indbegrebet af New Orleans cocktails er en Orkan., Det er nok den mest populære cocktail i byen for besøgende, der nyder slurping en af disse potente concoctions som de snubler sammen Bourbon Street.

orkanen drik går tilbage til 1940 ‘ erne og post-forbud æra. Lokal værtshus ejer Pat O ‘ Brien opfandt drikken, da han havde brug for at slippe af med en flok Rom. Du kan være undrende, hvorfor han havde en overskydende forsyning af Rom. Selvfølgelig er der også en historie bag det!

Du ser, Rom var en af de mindst populære væsker på det tidspunkt., O ‘Brien’ s distributører tvang tilfælde af Rom på ham, før de ville sælge ham mere populære væsker som scotch. Han besluttede at piske op en sammenblanding af Rom med passionsfrugt og citronsaft. Drikkevarer blev serveret i orkan lampe-formede briller, og dermed orkanen blev født.

opskriften er stadig stort set den samme efter alle disse år, og orkaner inkluderer nu en garnering af en appelsinskive og en kirsebær eller to.

Pat O ‘Brien’ s bar er stadig en grundpille i byen, og er det øverste sted at prøve den berømte Orkanen drink (klik her for instruktioner)., Ud over deres signatur orkaner, kan du også nyde duellering klavermusik som du sidder ved deres flammende springvand.

Da du er i New Orleans, kan du lige så godt drage fordel af det faktum, at du kan drikke i det offentlige og for daiquiris fra en drive-thru.

gå videre og få fat i en orkan til-gå til en vandre op Bourbon Street. Du kan også prøve en af de frosne sorter fra en drive-thru. Når i Rom!,

Brandy Mælk Punch: Bedste Brunch Drink

Ingredienser:

• Brandy
• Mælk
• Pulveriseret Sukker
• Muskatnød

Vores rundtur i New Orleans cocktails bevæger sig på – eller skulle jeg sige “støder på”? – til Brandy Milk Punch. The Big Easy opfandt ikke denne klassiske cocktail, men byen perfektionerede den bestemt. Endnu en gang er der en masse historie bag drikken.

historien om Brandy Milk Punch i Ne. Orleans går tilbage til slutningen af 1940 ‘ erne.på det tidspunkt var middag på Antoine et populært mordmysterium., Navnet kom fra en lokal restaurant, som var indstillingen af historien.

ejerne af Antoines og flere andre restauranter og barer ville ofte samles for at spille poker.o .en Brennan ejede en bar på Bourbon Street på det tidspunkt, og de andre fyre lavede et væddemål med ham om, at han ikke kunne åbne en restaurant. En ven bemærkede ham “hvis der er middag på Antoine’ s, hvorfor kan der ikke være morgenmad på Brennan?”

Vi har denne interaktion at takke for den elskede moderne tradition for brunch., Ideen om en sen og overdådig morgenmad komplet med cocktails startede på Brennan i Ne.Orleans.

Med et behov for øjenåbnende cocktails gik Brennan med Brandy Milk Punch. Som du måske har gættet nu, er de vigtigste ingredienser faktisk brandy og mælk! Tilsæt pulveriseret sukker (eller simpel sirup) og et strejf muskatnød ovenpå, og du har en af de bedste cocktails i Ne.Orleans.,

Ikke overraskende, Brennan ‘ s forbliver den øverste plads til at prøve Brandy Mælk Punch (klik her for instruktioner).

Du kan lige så godt gå videre og gøre det hele brunch ting, der i løbet af din weekend i New Orleans, som mange siger, at hvis du ikke har haft brunch på Brennan, du har ikke rigtig været til byen.

for en anden spin på denne drink, gå til Bourbon House for at prøve deres frosne Bourbon Milk Punch.,relateret indlæg: vil du have din “brunch på” i andre byer i USA? Her er nogle af de bedste steder at spise i Chicago, herunder morgenmad, brunch, frokost, og middag.

Ramos Gin Fizz: En Cocktail for Gin Elskere

Ingredienser:

• Gin
• Citronsaft
• limesaft
• Blomst Vand
• æggehvider
• Pulveriseret Sukker
• Mælk

Ramos Gin Fizz er en af de mest kendte New Orleans drikkevarer. Dens navn kommer fra Henry C. Ramos, bar ejer og opfinder af drikken., Han kom op med cocktail tilbage i 1888, og det har været et dagligt syn i NoLa lige siden.

Ramos opfandt drikken i sin bar kaldet Imperial Cabinet Saloon ved at blande gin, tung fløde, pulveriseret sukker, citron & limesaft, en æggehvide og orange blomstervand. Hans opskrift krævede 12 minutters kraftig rystning, hvilket er en hel del arbejde for at lave en enkelt cocktail!

da han solgte baren og flyttede til et nyt sted, kaldte han hjorten, hyrede han faktisk et helt team af shakers for at hjælpe med at piske sin signaturdrink.,

han oprettede dybest set en samlebånd, hvor hver person ville ryste den i et minut og derefter videregive den. Efter tilstrækkelig rystning tilføjede de lidt sodavand på toppen for at give drikken sin Fi…

• Se også: 15 attraktioner i Denver, som du ikke vil gå glip af

han kaldte oprindeligt drikken en ne.Orleans Fi… År senere købte Roosevelt Hotel rettighederne til drikken fra Ramos’ søn, efter at forbuddet sluttede.

for at ære opfinderen navngav de drikken efter ham., Det var også på Roosevelt Hotel, at den tidligere Louisiana-guvernør Huey Long blev forelsket i drikken.

tilsyneladende, længe elskede Ramos Gin Fi.. så meget, at blive bragt en bartender med ham på en tur til ne. York bare så han kunne lære folk der, hvordan man gør det.

dette garanterede, at Long aldrig måtte være uden hans yndlingscocktail på hans hyppige ture til Manhattan. Hvilken legende!Roosevelt Hotel er stadig det bedste sted at prøve en, så du kan lige så godt bestille en, når du har prøvet deres Sa .erac for at gøre en episk rundvisning i ne.Orleans cocktails., Et andet godt sted at prøve en er Carousel Bar (Klik her for retninger), hvor du kan prøve flere andre berømte ne.Orleans drikkevarer.

• RELATEREDE INDLÆG: 21 Sjov Ting At Gøre i New Orleans – En Guide For Rejsende

Vieux Carré: For Dem, Der Ønsker en Stærk Drink

Ingredienser:

• Cognac
• Vermouth
• Whisky
• Bitter
• Pynt

Lige som det er tilfældet med New Orleans mad, der er en indlysende fransk indflydelse hos byens cocktails., Bare tag den klassiske Vieu.Carr., som er fransk for “Old S .uare” og et nikk til det franske kvarter.

ligesom selve byen er Vieu.Carr. både potent og glat på samme tid. Denne signaturcocktail stammer fra 1930 ‘ erne og Karruselbaren på Hotel Monteleone.

baren er der stadig, og det er helt sikkert det bedste sted at prøve en af de bedste cocktails i Ne.Orleans. Det er faktisk centreret omkring en vintage karrusel, som du snurrer rundt, mens du drikker. Hvor sejt er det?!,

det er en smeltedigel af en drink med fransk cognac, italiensk vermouth, Amerikansk .hisky og Caribiske bitter. At drikke en Vieu!Carr! er lidt som at drikke ne! Orleans historie! Det kommer typisk i en gammeldags glas sammen med en kirsebær eller citron kile som garniture.

Pimm ‘s Cup: Enkel og Forfriskende Cocktail

Ingredienser:

• Pimm’ s
• Saftevand
• 7-Op
• Agurk som Pynt

Som en by, der bliver meget varmt og nyder dagen med at drikke, New Orleans har brug for en let, forfriskende cocktail., Cue Pimm ‘ s Cup, som kom til Big Easy via London et århundrede efter dets oprettelse.

Vi har London barkeep James Pimm at takke for denne dejlige sammenvoksning med en opskrift, der forbliver hemmelig i dag. I årenes løb kom han faktisk med seks forskellige variationer af drikken.1 kop er den, der gik hen over dammen, da ejeren af Napoleon-huset gav det en ne.Orleans t .ist.

han tog den populære tonic og tilføjede limonade, 7-Up, og en agurk garniture. Dette er absolut en af de mest forfriskende cocktails i Ne!Orleans!,

Napoleon Huset er stadig det bedste sted at prøve en Pimm ‘ s Cup i Big Easy (klik her for instruktioner).er det ikke fantastisk, at de steder, hvor de fleste af disse berømte ne?Orleans-drikkevarer stammer fra, stadig går stærkt? Et andet godt sted at nyde en Pimm er Bar Toni .ue, hvor de kun er $5 om mandagen. Jeg vil drikke til det!,

håndgranat: En Faretruende Stærk Cocktail

Ingredienser:

• Vodka
• Gin
• Rom
• Melon Likør
• Simple Sirup
• Vand for at Fortynde Alkoholen
• Frisk Melon eller Honningdug Juice

(De ingredienser, der er en “hemmelig”, men det er temmelig tæt på.)

vores rundvisning i ne.Orleans-cocktails kommer til en passende konklusion med Håndgranaten. Som navnet antyder, pakker denne drink et seriøst slag. Hvis du ønsker at skrue den op og blive skør på Bourbon Street, er dette din billet!,

ejere af den tropiske Isle bar, Pam Fortner og Earl Bernhardt, opfandt denne farligt stærke cocktail. De beskriver det som ” en vidunderlig melon smag drink med masser af likører og andre hemmelige ingredienser.”

en håndgranat kommer i et grønt plastglasglas med en base, der ligner, du gættede det, en håndgranat.

meget som en granat, vil du udvise ekstrem forsigtighed med en af disse i dine hænder. Skaberne selv advarer om, at mens #2 vil give dig en god bu.., kan #4 resultere i offentlig nøgenhed. De siger endda, at du er alene efter den femte!,

Du kan kun finde håndgranater på de forskellige tropiske Isle steder langs Bourbon Street (Klik her for retninger til en af de bedste). Du kan også få dem på Funky Pirate bar, som er et godt sted at fange nogle live blues.

Hvis du kan administrere at lægge en hel håndgranat, du har fået en flot souvenir kop til at bringe hjem til at huske din tur., Selvfølgelig, hvis du havde en for mange håndgranater, kan det være lidt svært at huske noget…

klar til nogle ne?Orleans-Cocktails?

det er virkelig fascinerende at lære historierne bag nogle af disse klassiske ne.Orleans-cocktails. Læs dette indlæg højt, når du nipper til et par af disse drinks, og du får din helt egen episode af Drunk History.mens mange turister til Big Easy sidder fast og drikker overpris, udvandet cocktails på Bourbon Street, er der meget mere at opdage, når det kommer til at drikke i NOLA.,

kom derude og start din dag med en Brandy Milk Punch på Brennan ‘ s, og gå derefter videre til en Gin Fi.. i den varmeste del af dagen.

efter en lur og nogle velsmagende ne.Orleans mad (sandsynligvis en po’ dreng eller en skål jambalaya), vil du være klar til at ramme gaderne igen på jagt efter de bedste cocktails i Ne. Orleans.

gå videre og tag dig selv en orkan eller en håndgranat og deltag i Åbenbaringen mindst en gang.

Hvis folkemængderne og støjen kører dig skør, er der masser af afslappede barer, du kan trække dig tilbage til., Bedst af alt, mange af dem lukker aldrig. Og de siger, at ne…York er den by, der aldrig sover …