i December Sidste år deltog jeg i min første cookie swap, og tabt. Dårlig. Men det var ikke fordi mine cookies ikke smagte godt—der var brunt smør derinde! Det var på grund af, hvordan de… se. Mine kolleger s .appers tog en visne blik på min Tupper .are fuld af misdannede klatter og gjort op deres sind.
på det tidspunkt var jeg incensed (“du overfladiske monstre! Det er hvad der er på indersiden, der tæller!,”), men jeg indså senere sandheden: mens grimme-lækre cookies får et pas hver anden måned, kommer December, det er smukt eller buste.
så i år ringede jeg til en ekspert: Rick “Sugar Man” Martine., bemærkede æstetik, konge af dessert, mester for flere cookie-s .aps, end han kan tælle. Og hvad han fortalte mig ændrede spillet helt. I 2019 kan dine feriekagedekorationer ikke bare være en eftertanke—de skal være den første tanke, ikke kun en voksagtig udsmykning, men integreret i selve smagen. “Indretningen er cookien,” quotuoth Rick.,
Sammen (og sammen mener jeg for det meste Rick) vi har oprettet denne opskrift-laden kamp planen…øh, cookie primer, spækket med tips, tricks og opskrifter til seks ferie cookies, der smager godt og er klædt på til fest. Og den næste bytte? Jeg vinder.
Skriv et svar