28 Grøntsager, Der Vokser i halvskygge

De fleste fødevarer havearbejde kræver en hel dag i solen for at hjælpe dine frugter og grøntsager til at vokse og modnes ordentligt. Men hvad nu hvis din gård har skyggefulde pletter?, Kan du stadig dyrke noget af din egen mad?

svaret er ja! Der er masser af urter og grøntsager og urter, der kan dyrkes i fuld skygge, dappled skygge eller så lidt som tre til seks timers sol om dagen. Her er en liste over 28 grøntsager, der vokser i delvis skygge.

delvis sol og delvis skygge grøntsager

på frøpakkerne i haven butikker og kataloger, vil du ofte se ordene “delvis sol” eller “delvis skygge.”Men hvad betyder det nøjagtigt?,

“delvis sol” er grøntsager, der kræver mindst fire timers sollys om dagen, men trives ofte med mindre end seks timers direkte sollys.

“delvis sol” betyder normalt, at planten stadig kunne klare sig godt med mere sol, og “delvis skygge” betyder ofte, at planten ville klare sig bedre med maksimalt fire til seks timer.

relateret:

• hvordan man dyrker rødbeder organisk
• hvordan man dyrker ærter organisk
• 20 flerårige grøntsager til at plante en gang i mange års Bounty!,

28 Grøntsager, Der Vokser i halvskygge eller Delvis Sol

Salat Greens – Salat greens som løse blade salat, skovsyre, salat, endivie, karse og arugula faktisk vil brænde, og bolt til frø, hvis de får for meget sol hele dagen. Hvis du planter dem i delvis skygge, kan du muligvis høste disse grøntsager i et par uger længere end dem med fuld solhaver.

urter – urter som mynte, kørvel, koriander / koriander og persille foretrækker delvis skygge. Faktisk er mynte en så stærk plante, selv dine bedste forsøg på at dræbe det vil sandsynligvis mislykkes., Sørg for at dyrke det i en beholder, så det ikke kvæler alt omkring det.

ærter og bønner – hvis dit haveområde får mindst fem timers sol hver dag, kan du muligvis dyrke nogle ærter og bønner. Bare sørg for at vælge busk og dværg sorter snarere end pole Sorter.

Broccoli og blomkål – fuld sol på broccoli kan forårsage hurtig blomstring (hvilket ødelægger smagen), mens delvis sol tilskynder til strammere hoveder og langsommere blomstring., Husk, at når du har afskåret det store centrale hoved, skal du forlade planten i jorden, så der kan dannes mindre hoveder langs stilken i bladøkserne. Med blomkål betyder begrænsning af sollys til under 6 timer dagligt strammere blomkålhoveder.

kål og rosenkål — rosenkål er en koldtolerant plante, og som de fleste kølige vejrplanter klarer de sig godt med begrænset sollys. Selvom kål er bredbladet, vil for meget sol tørre det ud og tilskynde til mindre hoveder og større åbne blade.,

radiser – radiser er hurtigt voksende, nemme grøntsager, der passer fint mellem dine større planter. De foretrækker en smule skygge i sommervarmen, når for meget varme kan få dem til at dreje woodyoody og bolt til frø.

Bladgrøntsager – Super nærende grønne som spinat, Swiss chard, collards, sennep greens og grønkål behøver kun omkring tre eller fire timer i solen hver dag for at trives.

rodfrugter – rødbeder, gulerødder, kartofler, rutabaga og rober vil gøre OK i delvis skygge, men du bliver nødt til at vente længere på en fuld afgrøde., Men den gode nyhed er, at mindre lys tilskynder til mere rodvækst end bladvækst. Og glem ikke, at du med rødbeder og næse kan høste de lækre greener, selvom roden forbliver lille.

porrer og løg — porrer og løg trives i køligere, mere fugtige miljøer og har brug for mindre sol for at tilskynde til vækst under jorden.

SFF-læsere får 10% rabat på alle frø hos MiGardener!
Køb nu!

Udnyt skyggen i haven

at vide mere om de solrige og skyggefulde steder i din gård kan hjælpe dig med at plante de rigtige afgrøder på det rigtige sted.,

Vær opmærksom på, hvordan solen bevæger sig gennem din gård hele året. Kommer din skygge fra træer eller fra bygninger og andre strukturer på din ejendom? Hvordan ændrer skyggen hele dagen i løbet af foråret? Hvad med om sommeren, når dagene er længere og solen er højere på himlen?

du vil opdage, at selv de mest solrige haveområder giver lidt skygge, og det er en god ting! Vær kreativ med planteplacering, og du vil opdage, at du kan skabe skyggefulde områder for at forbedre de forhold, dine planter foretrækker.,

høje majsstængler kan for eksempel give delvis skygge til mindre radiser og ærter, mens tunge Blade s .uash og courgetteplanter muligvis giver skygge til mindre gulerødder eller næse.

Vær kreativ, og drage fordel af de mange yummy afgrøder, der vil trives i dine skyggefulde pletter!