del

30 August 2017, 21:00 – Opdateret 7. februar 2021, 10:41

124 stemmer

jeg har en svaghed for fersk laks og mange gange jeg gør det derhjemme til frokost, til middag, næsten enhver lejlighed. I dag har jeg forberedt denne samling af 17 lækre bagt laksopskrifter, som jeg anbefaler, at du læser omhyggeligt, fordi du vil opdage forberedelser, der får dig til at elske denne fisk., i fileter, lænder, tacos eller skiver er laks en meget sund fisk, meget rig på Omega 3, med en blød og silkeagtig struktur og en intens smag, der normalt glæder alle. Derfor har vi forberedt det live på ganen på mange måder, hvorfra vi har valgt disse 13, vores bedste opskrifter af bagt laks.

Nyhedsbrev af Directo al Paladar

Abonner for at modtage hver dag vores opskrifter, information om ernæring og nyheder om gastronomi.,

Den nemmeste opskrift på laks i ovn

Da jeg startede med at forberede opskrift på laks bagt nemmeste i verden, jeg troede af den klassiske bund af kartofler og grøntsager med stegt tomat, løg, peber-, som at stege en svinekam store friske laks indtil forlader i sit udgangspunkt. Det er nok at sætte det i ovnen og lade varmen gøre alt arbejdet. Du skal prøve det, fordi smagen er virkelig imponerende.,

Ingredienser

5 mennesker
  • friske Laks i lænden, og hele 1 kg
  • Kartoffel 2
  • grøn Peber, Italiensk 1
  • Løg 2
  • Tomat 2
  • hvidvin
  • Salt og peber til at smage

Sådan gør du Laks i ovnen let

Sværhedsgrad: Let

  • samlet Tid 30 m
  • Forberedelse 15 m
  • Madlavning 15 m

vi Startede med at få en seng, som vi kommer til at grille laks., For at gøre dette hugger vi kartoflerne i skiver en halv cm tyk, peber og purløg i Julienne og tyndt skåret tomat. Vi distribuerer alle grøntsagerne på ovnbakken, sæson og tilsæt lidt olivenolie, lidt vand og lidt hvidvin. Bages ved 190.i 20 minutter, indtil kartoflerne tager farve, og resten af grøntsagerne er blevet godt pocheret. På det tidspunkt sprinkler vi godt med sort peber og placerer den krydrede lakslæn på grøntsagsbedet., Vi tilføjer også et par ringe af grønt af græsløg, der distribuerer dem ovenpå. Vi lader laksen koge i cirka 10 minutter. Vi serverer direkte i den samme bageplade, hvor vi har kogt den.

124 stemmer

Laks bagt med kartofler

Denne opskrift på laks tacos i ovn med kartofler drysset med sort peber er perfekt til, når du ønsker at gøre en let middag, uden komplikationer., En kartoffel og to eller tre laksetaitosuitoer og klar om ti minutter. Det er kun tre eller fire ingredienser og er lavet i en pispas. Er du ikke i humør til det?

bagt laks Pizza

da jeg lavede denne friske laks pizza jeg er overrasket over, at intensiteten af smag, at de fisk, der bringer dette præparat. Indtil da havde jeg kun gjort det med røget laks, men siden den dag har jeg gentaget det mange gange., Det er også perfekt at drage fordel af de resterende stykker laks, når jeg laver ingots eller lænder.

laks croute

det er et af de mest elegante opskrifter at gøre med laks i ovnen. Laks i croute er præsenteret i et blødt pastryienerbrød, som om det var en patty. Inde i dejen koges fisken til perfektion, og dens aromaer gennemsyrer dejen. Du skal prøve det snart, fordi det er det værd.,

laks bagt i folie

folien er en teknik, der giver os mulighed for at tilberede laks i deres egen dampe i ovnen. Denne laks bagt i papillote blev kogt med løg, peber og gulerod, alle sammen i samme pakke. Den endelige berøring var en dryss med rigelig lyserød peber. Jeg savlede stadig, da jeg huskede det.,

Laks bagt med urter

aromatiske urter er den vigtigste hemmelighed af denne lækre laks bagt med urter, der lærte os Carmen et par måneder siden. Det er perfekt til middag, da det er en let og sund opskrift, men fuld af smag. Laks har en stor mættende effekt, så med en skive på omkring 150 g vil vi være fuldt tilfredse.,

Laks, frosset ovn-klar på 15 minutter

når der er næsten ingen tid, og vi er nødt til at improvisere en middag, der er måder at tilberede laks, frosset, at tage dem fra fryseren i ovnen og bordet i mindre end 15 minutter. Her kan du se, hvordan du forbereder det med en stor honning og sennep sauce.,

bagt laks med sweet and sour sauce

jeg kan virkelig godt lide denne opskrift af Philippe, bagt laks med sweet and sour sauce, da det er en nem opskrift, elegant og fuld af nuancer, som næsten alle dem, der er tilberedt af vores Mexicanske kollega. Stop ikke med at prøve denne ID., den sauce, den garnering…,

skive laks med koriander

koriander er en ingrediens, som du elsker eller hader, der er ingen mellemvej sigt. Jeg er dog næsten sikker på, at alle vil nyde de laks med papillote med koriander af María José, fordi når du blander det med laks, smag er blandet og nuanceret, at opnå en balance, der er lækre.,

Cajun Bagt Laks

jeg ser virkelig frem til at gøre Cajun-bagt laks med krydderier, fordi jeg kan lide denne sydlige spice mix, selv om jeg har kun brugt dem til gryderetter og kød opskrifter. Jeg er ikke i tvivl, jeg ser bare på billedet for at vide, at det vil være fantastisk.,

bagt laks med citrus og ingefær sauce

jeg har lige opdaget denne opskrift på bagt laks med citrus og ingefær sauce er et godt bevis på de mange muligheder, denne ingrediens har. Blandet med det søde og sure af saftene og den lette krydrede berøring af ingefæren, er saucen skør, og smagen af fisken er simpelthen rund. Jeg elsker det.,

bagt laks med citrus

den bagte laks med citrus, der Lola gjort, og ikke kun bruger den saft, men indfører skiver af appelsin og citron til at intensivere smagen. Med en skefuld gammel sennep til at binde saucen, har du alt for at gøre denne bagt laksopskrift til en af mine favoritter.,

Laks bagt med nudler og mirin

Denne opskrift på laks bagt med nudler og mirin er en reel fuld plade, da det indeholder de fisk, protein og carbs fra nudlerne. Som om det ikke var nok, vil denne skål være på bordet på mindre end 30 minutter, så vær opmærksom på, om det passer dig til fremtiden…,

Laks i folie med porrer og teriyaki sauce

Den orientalske saucer vil gå godt til laks og et godt bevis på dette er denne laks i folie med porrer, gulerødder og teriyaki, der lærte os at Esther og det er perfekt til, når du ønsker at gøre lavt kalorieindhold kost.,

bagt laks, flæskesteg af svinekam med sesam sauce

jeg ofte forberede fisk opskrifter derhjemme med en skorpe af au gratin mayonnaise. Denne sauce efter at have passeret ovnen er fluffy og lidt gylden på toppen, med en struktur, som jeg finder guddommelig. På lignende måde har Carmen gjort med denne bagt laks med sesamskorpe ved hjælp af en hvidløgsmayonnaise, der giver laksen et perfekt touch. Der er ikke mere at se.,

Pie russiske laks Kulibiak

En opskrift der ligner den laks en croute, eller puff, er dette Kulibiak, en kage russiske laks lært til os af María José siden, og når jeg prøvede, fandt jeg det meget rig. Karakteristisk for denne type kager i modsætning til enhver tærte er, at den består af flere lag hakkede ingredienser stablet i rækkefølge for at forhindre dem i at blande.,

Nyhedsbrev af Directo al Paladar

Abonner for at modtage hver dag vores opskrifter, information om ernæring og nyheder om gastronomi.

bagt laks med persille og sennep skorpe

vi er færdig med indsamlingen med en simpel opskrift, bagt laks med persille og sennep skorpe. Det er en opskrift fra Lorraine Pascale, som vi også kan lave med andre fisk., Med en sideskål af dampede kartofler og broccoli krydret med lidt smør er den perfekt til et middagsmåltid.

som du måske har set, er der mange interessante opskrifter til madlavning af laks i ovnen, og disse 17 kan være perfekte til at prøve det, eller til at gentage dem, du kunne lide mest. Når jeg gennemgik dem, krævede jeg også laks til denne første uge i September, så jeg har allerede til formål at købe en lakslæn på indkøbslisten.,

live på ganen / Sådan skæres en laksefilet til maksimal brug
Live på ganen / Bocuse d ‘Or winnerinner’ s lakseopskrifter

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *