La Cuisine chinoise est l’une de nos cuisines préférées. En grandissant, les meilleurs amis de Lizzie étaient chinois, alors elle a passé de nombreuses nuits à jouer au mahjongg dans le sous-sol de son amie, à faire des excursions dans le quartier chinois de Boston pour des visites gastronomiques et à prendre le bus Fung Wa pour Canal Street à New York. Quand elle a rencontré Sam, elle a rencontré son match — quelqu » un qui aime aussi absolument la nourriture chinoise. Donc, ensemble, ils ont fait beaucoup de recherches pour trouver la meilleure cuisine chinoise à Boston.
Le Quartier chinois de Boston est assez central à la ville, en bordure de la Gare du Sud à proximité., Bien qu’il abrite moins de 5 000 habitants, ce quartier de la ville est toujours animé. Et il y a des marchés asiatiques vraiment cool ici ainsi que des odeurs intéressantes qui flottent dans les rues étroites. Chinatown a été créé en remplissant un appartement de marée. En fait, les premiers sino-américains qui sont venus à Boston étaient à la fin des années 1800, arrivant de San Francisco. Aujourd’hui, l’icône la plus reconnaissable dans Chinatown est la porte qui a un lion foo de chaque côté. Il est situé au coin de Beach Street et Surface Road, à quelques pas de l’intersection animée 93 et 90.,
cependant, de nos jours, Chinatown n’est pas le seul endroit avec une cuisine intéressante et délicieuse D’influence chinoise. Lisez ci-dessous pour en savoir plus sur notre cuisine chinoise préférée à Boston et au-delà dans des villes comme Cambridge, MetroWest surburbs et Quincy.
Boston et Chinatown Restaurants
China Pearl
Nous allons à China Pearl depuis que nous sommes à l’école primaire, et l’atmosphère semble figée dans le temps. Ils servent une cuisine cantonaise traditionnelle, et le temps de visiter est certainement pour dim sum., Alors versez les paquets de sucre dans votre thé chaud et signalez votre serveur pour goûter leurs délices.
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adresse: 9 Tyler Street, Boston Chinatown
Que commander: Boulettes de crevettes ou de homard, shumai, pieds de poulet (si vous osez!), gâteau aux navets, brioches à la crème chaude
Hei La Moon
Une autre excellente option pour les « dim sum” traditionnels dans le quartier chinois de Boston est Hei La Moon, qui a ouvert après China Pearl et s’est rapidement imposé comme un favori local., Cet endroit est très occupé pendant les week-ends, alors essayez de vous asseoir près d’une allée pour pouvoir vous déplacer.
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adresse: 88 Beach Street, Boston Chinatown
Que commander: crêpe de riz au boeuf,boulettes de soupe, tofu, boules de riz aux haricots rouges, tarte aux œufs, pain de lave au jaune d’oeuf salé
Gene’s Chinese Flatbread Cafe
le propriétaire Gene Wu est venu à Boston de Xi’an, la Quand il a eu 40 ans, il avait envie de plus qu’une simple carrière en entreprise et a donc commencé son voyage dans la fabrication de nouilles! Et nous ne pourrions pas être plus heureux., Cet endroit réservé aux espèces est une visite incontournable pour tous ceux qui ont envie de nouilles à Boston.
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adresse: 86 Bedford Street, Boston Chinatown
Que commander: un bol de nouilles tirées à la main dans la soupe, brochettes d’agneau
meilleur petit Restaurant (BLR) par Shojo
Nous avions l’habitude de travailler près de Chinatown donc nous allons au meilleur petit Restaurant, un trou total dans le mur, depuis de nombreuses années. Fait intéressant, ce restaurant a été réaménagé par de nouveaux membres de la famille qui dirigent également un délicieux restaurant chinois moderne Shojo à proximité (vérifiez-les aussi!,amily a mis une touche à cette entreprise familiale qui a commencé dans les années 80, et ce fut un plaisir de goûter la transformation
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adresse: 13a Hudson Street, Boston
Que commander: nous sommes de grands fans de leurs crevettes miel-noix et avons été pendant des années (il a des morceaux d’ananas et de grosses noix
Depuis que nous étions des enfants qui faisaient la queue pour le bus Chinatown-NYC, nous nous arrêtions rapidement au café Corner pour prendre un petit pain à L’ananas et jeter un coup D’œil dans la vitrine des friandises.,
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adresse: 62 Harrison Street, Boston Chinatown
Que commander: pain à l’ananas, tarte à la crème portugaise, gâteau de lune aux haricots rouges
Red Lantern
Sam a eu son enterrement de vie de garçon ici à Red Lantern, et ils ont passé un moment fantastique. L’atmosphère est de premier ordre des statues aux énormes lanternes colorées. C’était une écurie pour la police de Boston il y a de nombreuses années. La nourriture peut ne pas se sentir aussi authentique que dans Chinatown, mais le service est amical et le menu est complet.,
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adresse: 39 Stanhope Street, Back Bay Boston
Que commander: boissons fortes comme un martini au litchi, plats asiatiques traditionnels comme le riz frit au canard, kung pao
Q Restaurant (Hot Pot)
surtout par une nuit d’hiver plus froide, nous adorons l’expérience interactive cook your own hot pot. Un peu comme au Melting Pot, on vous donne une assiette de légumes et de la viande finement tranchée à cuire dans un bouillon à température contrôlée qui bouillonne devant vous. Si vous ne pouvez pas choisir un bouillon, ils vous permettent de choisir deux saveurs dans un assortiment « Ying yang”., Le bouillon est super savoureux, et vous pouvez également ajouter de l’ail, des oignons verts et de la pâte à votre goût. Shabu Shabu loin!
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adresse: 660 Washington Street
Que commander: l’un de leurs pots chauds cook-your-own, bubble tea
Myers et Chang
lors de notre visite au chocolat Harvard Square, Nous visitons L’autre Avec son mari, Chang a ouvert ce hotspot de quartier pour se concentrer sur sa cuisine taïwanaise natale et d’autres spécialités D’Asie du sud-est., Cet endroit est un peu du côté de la fusion asiatique, et un délice pour les mangeurs aventureux et non aventureux.
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adresse: 1145 Washington Street, South End, Boston
Que commander: aubergines hakka, choux de Bruxelles aigres-doux, brioches de poitrine de porc, côtes levées de porc fumées au thé
Mei Mei Kitchen
Nous sommes tellement excités de nous arrêter à Mei Mei Kitchen lors de notre Autrefois camion de nourriture, Mei Mei est l’idée originale de trois frères et sœurs qui ont grandi à proximité de Brookline et voulaient apporter une cuisine chinoise modernisée à leur quartier., Mei Mei signifie en fait sœur en chinois, et est maintenant dirigé par Irene, la plus petite sœur qui a été nominée pour les James Beard awards. Récemment, elle a commencé à utiliser la gestion de livres ouverts, ce qui a créé une atmosphère particulière pour une équipe vraiment dévouée dont l’amour de ce qu’ils font se manifeste dans la nourriture.
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adresse: 506 Park Drive, Boston (près de St., Mary’s Green Line T)
Que commander: double awesome scallion pancake sandwich, magical kale salad, dumplings, sweet corn beignets
Hong Kong 888 Cafe
parlez de trou dans le mur, si vous demandez à n’importe quel résident de Roslindale, ils vous diront que leur Hong Kong 888. C’est certainement un endroit sans fioritures avec un personnel affirmé et pas de salles de bains publiques, mais leur suivi est intense. 888 est un nombre de bon augure en chinois et est également l’adresse du lieu.,
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adresse: 888 South Street, Roslindale, Boston
Que commander: Chinois traditionnel « américain” qui n’est pas gras, y compris le riz aux légumes, le crabe rangoon, le poulet du Général Tso, lo mein
Cambridge Restaurants
Changsho Restaurant ou Zoe’s Chinese
Changsho:
j’ai entendu parler de gens voyageant du Maine pour manger la délicieuse nourriture à Changsho, et je peux attester que c’est un Favori solide dans notre rotation à emporter., Bien qu’ils aient un buffet de déjeuner quotidien, vous pouvez également vous attendre à une cuisine délicieuse pour le ramassage ou le dîner et de grandes portions. Ensuite, promenez-vous vers Berryline ou Honeycomb Creamery pour un dessert sucré.
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adresse: 1712 Massachusetts Avenue, Cambridge, MA
Que commander: Lo mein, poulet grésillant aux haricots noirs ou à la citrouille, boeuf et brocoli, boulettes de soupe, doigts de poulet
Zoe’s:
un autre grand endroit Chinois à emporter est juste sur Broadway à Somerville, MA près de la ligne Cambridge., C’est un autre stand-by Pour les plats chinois à emporter dans notre ménage, et la nourriture est toujours fraîche, abondante et savoureuse. Ils offrent également une cuisine authentique du Sichuan pour le Mangeur aventureux plus épice-friendly!
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adresse: 296 Beacon Street, Somerville, MA
Que commander: aubergine basilic avec riz brun, spécialités épicées du Sichuan, Mapo tofu, crabe rangoon
Dumpling Daughter
Nous aimons visiter Dumpling Daughter sur notre populaire Kendall Square Cambridge Food and Innovation visite le samedi., Lancé par la fille de Sally Ling qui a ouvert l’un des premiers restaurants chinois à Boston, cet endroit a également un avant-poste de banlieue à Weston. Les recettes familiales sont converties en un endroit décontracté rapide près du MIT, et vous pouvez les prendre pour aller manger sur le jardin sur le toit de Kendall Square à proximité.
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adresse: 73 Ames Street, Cambridge, MA
Que commander: dumplings faits maison, soupe wonton, petits pains, crabe rangoon
Bao Nation
Bao Nation est un petit stand bao à l’intérieur d’un dépanneur dans la masse populaire. Ave. sur la place centrale., Ils comprennent le Bao Chinois traditionnel mais aussi le Bao fusion comme le Bao de pomme de terre Masala qui se mélange à la fusion indienne. Nous aimons visiter Bao Nation sur notre Central Square Cambridge Food and Mural Arts Tours Le Samedi.
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adresse: 571 Massachusetts Avenue, Cambridge, MA
Que commander: délicieux Bao – aubergine, pomme de terre sont nos favoris
autres Restaurants
Chili Garden, Medford
avec une atmosphère conviviale et une cuisine traditionnelle du Sichuan, c’est vaut un voyage à Medford pour découvrir Chili garden., Les portions sont grandes, et le restaurant est un favori du quartier.
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adresse: 41 Riverside Avenue, Medford, MA
Que commander: Poulet kung pao, nouilles au chili, poulet en dés avec des cornichons maison, soupe de poisson aux feuilles de moutarde
Chili Square, Quincy
Quincy est connu pour sa cuisine asiatique, et nous aimons vraiment Chili Square en plein centre-ville. Un trou d’os dans le restaurant chinois the wall à Boston, il vaut vraiment la peine de s’y arrêter, et les authentiques nouilles chinoises sont un délice. Rappelez-vous juste que c’est de l’ARGENT SEULEMENT!,
site Web
adresse: 666 Hancock Street, Quincy,MA
Que commander: bols à soupe mala, nouilles d’agneau au cumin épicé, bao
lors de chaque visite gastronomique à Boston et visite au chocolat, nous servons une variété d’aliments et de friandises uniques pour chatouiller vos papilles gustatives et gâter vos sens et vos dents sucrées. Vraiment, il y a quelque chose pour tout le monde sur nos expériences uniques. Alors consultez notre calendrier de visites et rejoignez-nous Cette semaine.
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