j’ai reçu tant de demandes sur la façon de faire un pot de bon vieux Sud, crémeux, petit déjeuner grits.
Grits est une recette si facile à faire, mais les chances sont que si vous n’êtes pas du Sud, vous n’avez peut-être même pas eu, fait ou entendu parler de grits.,
Les grains sont faits de maïs bien moulu et bouillis dans de l’eau ou du lait pour créer un pourage crémeux habituellement consommé au petit déjeuner (merci google)
dans le sud, nous aimons nos grains pour le petit déjeuner avec saucisse, œufs et pain grillé ou servi avec du poisson. Découvrez ma recette de tilapia cajun et de gruau au fromage. Tellement délicieux!
bien que faire un pot de gruau crémeux soit super simple, il est facile de vraiment bousiller la recette. La première règle pour faire un pot de bon gruau est de ne jamais le faire selon le paquet!, Je ne sais pas qui a créé cette recette, mais ça craint de créer des grains crémeux et savoureux sans avoir à ajouter une tonne de sel et de poivre. La deuxième règle est d’essayer de ne pas avoir de grumeaux. Cela peut prendre de la pratique si vous êtes nouveau à faire des grains.
cette vidéo vous montrera comment préparer un pot de gruau crémeux impeccable et savoureux!
Regardez-moi faire ces grains crémeux du début à la fin!,
La Recette
Gruau Crémeux Recette
Par Divas Peut Cuisiner (Monique)
Ingrédients
- 1½ tasse d’eau
- ½ tasse de crème épaisse
- ½ tasse de moitié n de la moitié
- ½ tasse à 5 minutes de gruau
- 2 cuillères à Soupe de beurre
- sel
- le poivre
Instructions
- Ajoutez l’eau, la crème et la moitié n de la moitié du pot.
- Porter à ébullition.,
- ajouter lentement le gruau tout en fouettant régulièrement.
- Réduire le feu à doux et couvrir.
- cuire 5-7 minutes en fouettant fréquemment
- retirer du feu.
- Ajouter le beurre et le sel et le poivre au goût.
- Servir immédiatement.
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