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Oh, cette fille ukrainienne aime son chou. Rouleaux de chou, chou frit et oignons, peu importe la façon dont il est fait, j’adore ça. Une de mes façons préférées de manger du chou est dans une salade de chou croustillante. Pur croquant, sain, bonheur végétal, est ce qu’il est., (Ceci de la fille qui n’aime pas vraiment les salades.)
alors que j’adore les salades de chou qui sont recouvertes d’une épaisse vinaigrette à base de mayo, je voulais quelque chose d’un peu plus zippé, plus zeste (et plus sain) que ça. Ainsi, une vinaigrette simplement à la lime et à l’ail était parfaite pour cette salade.
Il n’y a presque pas de moules ou d’agitation avec cette beauté, vous pouvez utiliser de la salade de chou en sac si vous voulez et ajouter plus de carottes, vous pouvez utiliser du chou que vous avez râpé vous-même, cela n’a vraiment pas d’importance. Ce qui compte, c’est qu’il soit rapide, incroyablement sain et délicieux.,
C’était mon genre de salade. Tu me connais, je préfère cuisiner quelque chose de sucré à manger, c’est la vérité. Donc, je suis vraiment un fainéant quand il s’agit de temps de préparation des repas, je vais le faire, mais je ne l’aime pas.
Ce que je peux faire. Cela ne me rend pas grincheux avec la préparation, comme le font certaines recettes. Je me demande sérieusement pourquoi je m’appelle même blogueuse culinaire, certains jours. Peut-être que le meilleur terme aurait été « baking blogger” parce que même si j’aime manger des aliments salés, Lord do je déteste parfois le travail de préparation.,
donc, si je peux faire cela et ne pas être grincheux, vous le pouvez aussi. C’est vraiment une salade gagnante et la meilleure partie est qu’elle est encore meilleure quand elle repose toute la nuit au réfrigérateur pour mariner. Oh, les saveurs se mélangent magnifiquement et s’infiltrent directement dans les légumes.
Donnez-lui un tourbillon et laissez-moi savoir ce que vous en pensez!
vous aimez plus que le chocolat,
Karlynn
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Simple Mexicaine salade de Chou
Ingredients
- 4-5cupschoux vert très finement tranché ou un sac de chou mélangé pré-déchiqueté
- 1 1/2cup carottes pelées et râpées
- 1/3cup coriandre hachée
vinaigrette à la Lime
- 1/3cluplime Juice
- 1/2teaspoonground cumin
- 1teaspoonhoney
- 2clovesgarlic émincé
- saupoudrer de sel et de poivre
- 1/2huile d’huile d’olive
instructions
-
mélanger les ingrédients de la salade dans un grand bol; réserver.,
-
mélanger les ingrédients de la vinaigrette avec un mélangeur à main. Vous pouvez également les secouer ensemble, mais utilisez 1/2 c. À thé de poudre d’ail au lieu de gousses.
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mélanger tous les ingrédients dans le grand bol jusqu’à ce que la salade soit complètement recouverte de vinaigrette. Servir et déguster.
-
Cette salade est encore meilleure lorsqu’elle est mariné toute la nuit au réfrigérateur avant de servir.,
information nutritionnelle
toutes les calories et informations sont basées sur un calculateur tiers et ne sont qu’une estimation. Les informations nutritionnelles réelles varient en fonction des marques utilisées, de vos méthodes de mesure, de la taille des portions, etc.
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