Cette recette de sauce pour pâtes à L’avocat facile, saine et délicieusement crémeuse est faite avec 5 ingrédients et est prête en moins de 5 minutes! Cette sauce à l’avocat est faite dans le mélangeur Vitamix et est parfaite pour servir sur des nouilles, des nouilles de courgettes, du riz ou vos légumes préférés!
Cet article est parrainé par mes amis de Vitamix. Comme toujours, toutes les opinions sont les miennes!
les Avocats. Existe-t-il d’autres aliments aussi parfaits et polyvalents qu’un avocat? Guacamole? Oui S’Il Vous Plaît., Smoothies crémeux? Toujours. L’Avocat Sauce Pour Les Pâtes? Oui et oui! Cette recette est l’un de mes favoris de tous les temps qui a sa place dans ma cuisine depuis un certain temps maintenant!
alors qu’y a-t-il de si génial dans cette recette de sauce pour pâtes à l’avocat?! Laisse moi dire you…it fait avec 5, bons pour vous ingrédients et est prêt en moins de 5 minutes! C’est le plat parfait pour un dîner de semaine facile, de retour à l’école, parce qu’il est fait dans le mélangeur Vitamix….ce qui signifie QU’il ne nécessite aucune cuisson!
cette recette de sauce à l’avocat est également super nutritive! C’est paléo, végétalien, et n’a pas de gluten, de produits laitiers ou de sucre!, Il est chargé de graisses saines, ce qui est parfait pour le petit cerveau en développement mignon de nos enfants (et les cheveux et la peau de maman)! 😉
Comment faites-vous une sauce crémeuse à L’avocat?
Comme toujours, nous allons discuter de la façon de faire cette recette étape par étape! C’est incroyablement simple, donc il n’y a pas grand-chose à remarquer, mais je vais vous donner tous les trucs et astuces que je peux!
- Utiliser un Vitamix. J’ai choisi d’utiliser les superbes tasses de mélange auto-détectables en raison de la petite taille du lot de cette recette de sauce pour pâtes à l’avocat!, Mais n’hésitez pas à utiliser tout récipient que vous avez à faire! Si vous n’avez pas de Vitamix, vous pouvez utiliser un robot culinaire, la sauce ne sera tout simplement pas aussi crémeuse!
- assurez-vous que les ingrédients liquides en premier. Si vous utilisez un récipient ordinaire, l’ajout des ingrédients liquides facilite d’abord le mélange. Si vous utilisez ces tasses de mélange à détection automatique, il est préférable d’ajouter le liquide en dernier, car après avoir mis le couvercle, la tasse est retournée et placée sur la base Vitamix!
- Arrêter et remuer., Selon la taille de votre récipient, vous devrez peut-être arrêter, gratter les côtés, puis continuer à mélanger. C’est tout à fait normal!
- Choisissez la cohérence. la durée pendant laquelle vous choisissez de mélanger cette recette de sauce à l’avocat déterminera la quantité de morceaux de basilic présents. J’aime en laisser quelques-uns parce qu’ils sont jolis et délicieux. Mais si vous avez des enfants qui vont essayer de les cueillir tous parce que manger quelque chose de feuillu et de vert est hors de question, je recommande de mélanger jusqu’à ce que la sauce soit complètement lisse!
Et c’est tout!, Voyez comment il est facile de faire cette sauce pour pâtes à l’avocat?!
quoi servir avec une sauce pour pâtes à L’avocat
les possibilités sont vraiment infinies! Mais voici quelques suggestions:
- servez-le sur vos pâtes préférées ou des pâtes sans gluten!
- jetez vos nouilles de courgettes préférées (ou toutes les autres nouilles végétariennes) avec cette sauce à l’avocat!
- mélangez-le dans du riz ou du chou-fleur pour un excellent plat d’accompagnement!
- utilisez – le comme vinaigrette crémeuse pour votre salade verte préférée!,
- ma préférence personnelle: je mange cette recette de sauce à l’avocat le plus souvent avec cette recette de saucisse balsamique et de poivrons.
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper quand il s’agit de servir cette recette de sauce pour pâtes à l’avocat, car elle ajoute tellement de saveur en utilisant un minimum d’ingrédients sains! Je ne peux pas penser à une personne qui ne serait pas capable de manger cette sauce à moins d’être intolérante. Même mes enfants l’adorent!
sauce pour pâtes à L’avocat: ingrédients et Substitutions
- avocats. Cette recette demande deux avocats moyens., Si vous ne pouvez trouver les très grands, il faut le faire! Je ne recommande pas de faire des substitutions pour avocado…as c’est l’essence même de cette recette de sauce aux pâtes d’avocat! Basil
- basilic frais. Personnellement, je ne pense pas que ce soit facultatif, et je ne recommande pas de faire des substitutions. S’il le faut, du basilic séché pourrait être utilisé…mais cela changera radicalement le goût de la sauce (mais ce sera toujours génial)!
- de l’Huile d’Olive. L’huile d’avocat peut être utilisé à la place de l’huile d’olive avec de grands résultats! Si vous aimez les huiles d’olive de fantaisie Flav aromatisé à l’ail, aromatisé aux herbes, etc., hésitez pas à faire preuve de créativité et utiliser votre favori!
- le Jus de Citron. Frais ou en bouteille fonctionne très bien!
- ail haché. Je remplace souvent la poudre d’ail par de l’ail haché. Si vous aimez l’ail, n’hésitez pas à en ajouter plus selon vos goûts!
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l’Avocat de la Sauce pour Pâtes avec du Basilic Frais
Instructions
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Place all ingredients into the container of your Vitamix blender., I recommend using the Self-Detect Blending Cups!
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Blend, starting on low speed and increasing to high, for 30-60 seconds or until mixture is smooth.
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Remove sauce from blending cup or container.
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Serve over your favorite bowl of warm pasta, zoodles, rice or veggies!
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Nutrition
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- gnocchi de saucisse au fromage est fait sur répétition ici.
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- cette sauce pour pâtes aux tomates et courgettes est une excellente sauce à utiliser dans cette recette!
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