Sauce aux myrtilles maison

la Sauce aux myrtilles maison se réunit en quelques minutes. Essayez une cuillerée avec votre yogourt du matin, dolloped sur une pile de crêpes, ou cuillerée sur le dessus du gâteau au fromage pour un régal délicieux!

Je ne peux sérieusement pas surmonter le fait que notre petite fille retourne à l’école dans un mois.

Je ne sais pas si c’est le fait qu’il a plu tout le mois de juin ou quoi, mais l’été a volé par et je suis toutes sortes de tristes à ce sujet.,

nous essayons d’emballer autant que possible dans ces semaines restantes tout en économisant du temps pour simplement se détendre à la maison, manger de la crème glacée et créer des dessins de craie assez épiques sur l’allée.

Si je suis honnête, j’ai une certaine anxiété à l’idée qu’elle passe d’une demi-journée à une journée complète. Crois-moi, elle est vraiment prête, C’est maman qui ne l’est pas.

j’ai juste ce sentiment écrasant de lui manquer tellement chaque fois que j’y pense., Mais je mets un visage courageux et la pompe pour cette nouvelle aventure, même si je reçois tous les yeux larmoyants chaque fois que nous parcourons les allées de fournitures scolaires à Target.

Tout le monde nous a dit que le temps passe vite, mais je ne l’ai pas vraiment compris jusqu’à présent.

une des choses que nous aimons faire ensemble est la cuisson – quand ce n’est pas étouffant à l’extérieur. Que ce soit des bonbons pour le stand de limonade de Elle ou juste un peu de temps de qualité dans la cuisine, nous avons fouetté des biscuits aux pépites de chocolat, un gâteau à l’ananas et à la noix de coco et testé plusieurs recettes de cheesecake à partager avec vous tous!,

Si vous avez pris mon post pour graham cracker crust la semaine dernière, vous savez que je vais partager ma recette préférée de gâteau au fromage à la vanille cette semaine. Mais d’abord, je voulais partager cette sauce aux myrtilles maison avec vous car c’est la garniture parfaite pour le cheesecake!

comment faire une garniture aux myrtilles pour le gâteau au fromage

j’adore la sauce aux myrtilles maison. Une cuillerée sur une tranche de gâteau au fromage à la vanille? C’est le ciel absolu.

la chose que j’aime le plus dans la sauce aux bleuets?, Le fait qu’il se rassemble sur la cuisinière en moins de dix minutes avec seulement quelques ingrédients de base.

C’est vrai. Bleuets frais ou congelés, eau, sucre, jus de citron et fécule de maïs sont tout ce dont vous avez besoin.

Pour commencer, jetez les bleuets, un peu d’eau, le sucre et le jus de citron dans une casserole. Porter ce mélange à ébullition basse en remuant fréquemment.

pendant que les bleuets deviennent pétillants et heureux, mélangez une suspension avec de la fécule de maïs et de l’eau froide.,

saviez-vous que si vous ajoutez de la fécule de maïs au liquide chaud, elle s’agglutinera? C’est pourquoi il est important de faire une suspension, ou un mélange de fécule de maïs et un liquide froid, lorsque vous utilisez de la fécule de maïs pour épaissir une recette. Ajoutez la boue à votre plat et la fécule de maïs ne s’agglutinera pas!

ajouter la suspension aux bleuets et remuer, mais attention à ne pas écraser les bleuets!

Une fois la sauce aux myrtilles épaissie, retirez-la du feu et incorporez la vanille et le zeste de citron pour un peu de saveur supplémentaire si vous le souhaitez.

de citrons?, Vous pouvez utiliser du jus d’orange et du zeste à la place.

Comment Pouvez-vous utiliser la SAUCE aux myrtilles?

donc, si mes articles récents sur la façon d’adoucir le fromage à la crème, de faire de la croûte de biscuits graham et de faire cuire du cheesecake dans un bain d’eau ne l’ont pas assez clair, le cheesecake est à peu près mon préféré. Ce qui signifie que servir de la sauce aux myrtilles comme garniture de gâteau au fromage est à peu près mon préféré.

Mais j’aime aussi servir aux myrtilles dans une tonne de d’autres façons.,

j’aime incorporer une cuillerée dans du yogourt à la vanille à la grecque et garnir d’une pincée de Granola de noix de coco et de noix de pécan pour une collation amusante et savoureuse l’après-midi.

Il est également absolument délicieux à la cuillère sur une pile de crêpes au mascarpone ou de gaufres à la gousse de vanille pour le petit déjeuner. Ou faire des bagatelles aux myrtilles ou l’utiliser pour garnir le gâteau au fromage à la crème pour le dessert.

que vous serviez cette sauce avec le petit déjeuner, le dessert ou une collation de midi, elle plaira certainement à l’amateur de myrtilles de votre vie!,