Vegan, lapte condensat poate fi savurat ca un substitut pentru laptele condensat îndulcit, sau de a face fără zahăr opțiunea de a utiliza în a face rețete sănătoase. Această rețetă este fără lapte și ușor de făcut cu 3 ingrediente!
Bine, prietenii mei! Aceasta a fost o rețetă bonus pentru provocarea noastră de ingrediente gratuite., Ingrediente fără Junk în lapte condensat îndulcit? Asta e o chestie? Haha, este acum!vedeți ,atunci când trăiți un stil de viață fără lactate sau vegan, ca mulți dintre voi în comunitatea Facebook Cotter Crunch, poate fi frustrant să găsiți modalități de a coace rețete tradiționale de desert fără a face schimbări drastice.
dar mă cunoști… sau cel puțin, sper să o faci! Îmi place să creez rețete care să te ajute cu acele provocări de coacere. Pentru că, să recunoaștem; toți merităm să mâncăm desert! Și să nu uităm prietenii și familia noastră cu alergii alimentare și intoleranțe alimentare. Da, și ei merită!, Ceea ce înseamnă că este posibil să aveți nevoie de această rețetă atunci când coaceți pentru ei. una dintre cele mai comune capse de cămară care este necesară pentru coacerea sărbătorilor este laptele condensat îndulcit.deci, consider că este treaba mea și plăcerea de a vă aduce această rețetă pentru lapte condensat vegan. Zahăr gratuit cu plăcere!
laptele condensat și laptele condensat îndulcit același lucru?
În cazul în care vă întrebați…
Da, sunt nume diferite pentru același produs., Cred că unora nu le place să spună cuvântul „îndulcit”. oricum, laptele condensat se face prin îngroșarea laptelui evaporat prin adăugarea de zahăr la acesta.și în cazul în care sunteți curios, laptele evaporat este lapte după ce conținutul de apă în exces este îndepărtat (prin evaporare mecanică).
cum se face lapte condensat vegan
notă:
există o opțiune fără zahăr pentru această rețetă și necesită utilizarea gumei de xantan.
dacă nu l-ați folosit niciodată, nu vă faceți griji… este un îngroșător natural. Deoarece este prietenos cu ceto, îl veți vedea adesea în rețete cu conținut scăzut de carbohidrați.,
INGREDIENTE
- de grăsime cremă de nucă de cocos sau lapte de cocos
- nectar de agave sau zahăr pudră substitut, cum ar fi călugăr de fructe sau de evitare
- extract de vanilie
- sare de mare
- gumă xantan (opțional, pentru zahăr gratuit vegan, lapte condensat)
Reteta Sfaturi
nu e mult de explicat aici. Procesul de fabricare a laptelui condensat de casă este foarte simplu.există doar doi pași implicați. Sau, dacă faceți versiunea fără zahăr, există un al treilea pas.,se amestecă ingredientele: se adaugă laptele de nucă de cocos, zahărul, extractul de vanilie și sarea într-o cratiță mică și se amestecă împreună pentru a se combina.
Unde Pot Folosi Vegan, Lapte Condensat în Rețete?
nu vă faceți griji, v-am acoperit.
- amestecați-l în cafea cu gheață sau cafea turcească
- amestecați într-o prăjitură sau stropiți peste brioșe
- faceți un shake vegan delicios sau în înghețată vegană de casă!
- și în curând … stil BRAZILIAN limonadă / Limeade! Oh, eu nu pot să aștept pentru a partaja această rețetă. Este vegan și fără zahăr.,
Pentru mai multe idei de a verifica afară Bon Apetit „Ce să fac cu Resturi de conservă de Lapte Condensat Îndulcit”
Descriere
Vegan, lapte condensat poate fi savurat ca laptele condensat îndulcit, sau de a face fără zahăr opțiune. Rețineți că opțiunea fără zahăr are gumă de xantan. Care este un îngroșător, dar unul natural.,
Ingrediente
- 1 pot plin de grăsime cremă de nucă de cocos sau lapte (~ 400 mL)
- 1/2 la 2/3 cana nectar de agave sau 1/3 ceasca de zahar pudra substitut (călugăr de fructe sau de evitare)
- 1/2 lingurita extract de vanilie
- 1 vârf de cuțit de sare de mare
- 1/4 lingurita de gumă xantan, (pentru sugar-free)
Instrucțiuni
- Combina lapte de cocos, zahăr, vanilie, și sare într-un mic sos de tigaie la foc mediu-mare. Bateti pentru a combina și apoi se aduce la fierbere.,
- reduceți căldura și fierbeți la foc mic timp de 30 până la 35 de minute, amestecând la fiecare 5-10 minute. Se va îngroșa odată răcit.
- opțiune fără zahăr-scoateți din căldură după 30 de minute. Bateți rapid în 1/4 linguriță de gumă de xantan și apoi lăsați-o să se răcească.
Note
a se păstra la frigider, acoperit, timp de până la 3 săptămâni.,
- Categorie: băutură
- metodă: aragaz
- bucătărie: americană
nutriție
- portie Dimensiune: 1 lingura cu indulcitor agave
cuvinte cheie: lapte condensat vegan, lapte condensat îndulcit, lapte condensat fără zahăr
acum, imprimați rețeta și păstrați-o aproape. S-ar putea să vină la îndemână atunci când te aștepți mai puțin.
Lasă un răspuns