Ușor de Cuptor de Prăjit Cartofi Roșii

Cui nu-i place prăjit cartofi roșii? Aceasta este garnitura perfectă este atât de ușor de a face, de fapt, vi se va numi cartofi roșii ușor prăjite în cel mai scurt timp.,

Despre Cartofi Roșii

Dacă sunteți familiarizați doar cu mare cartofi albi, a verifica afară de cartofi secțiune în magazin alimentar local și căutați pentru distinctive piele de culoare roșie de cartofi roșii. Cartofii roșii sunt de obicei mici până la mijlocii și rotunde sau puțin alungite. Când sunt gătite, textura lor este umedă, netedă și cremoasă.ele sunt cel mai bine utilizate pentru prăjire sau zdrobire, sau în supe și tocane. Unii oameni chiar fierb acești cartofi, lăsați-i să se răcească și apoi adăugați-i la salate., Cartofii roșii sunt uneori vânduți ca „cartofi noi”, deoarece sunt adesea recoltați înainte de a crește la dimensiune completă.

cartofii roșii sunt uneori vânduți ca „cartofi noi”, deoarece sunt adesea recoltați înainte de a crește la dimensiune completă.

sunt cartofii cu piele roșie mai buni pentru tine? cea mai mare parte a nutriției unui cartof este în piele și nu în carnea cartofului. Pielea cartofului conține majoritatea nutrienților și jumătate din fibră. Cartofii cu piele roșie conțin mai puține calorii, mai puține carbohidrați și mai puține fibre decât cartofii roșii., Dacă doriți să vă asigurați că cartofii dvs. sunt plini de vitamina C, vitamina B6, niacină și potasiu, asigurați-vă că lăsați pielea pe cartofi.

cum se prepară cartofi roșii prăjiți

mâinile în jos aceasta este una dintre cele mai ușoare feluri de mâncare pe care le puteți face. Această rețetă de cartofi este atât de ușoară încât în curând își va găsi drumul în cutia de rețete!

veți dori să vă spălați cartofii și să le tăiați longitudinal. De multe ori arunc toți cartofii tăiați într-un castron., Stropesc uleiul peste cartofi și apoi îi condimentez din belșug cu sare kosher, piper negru proaspăt măcinat și alte condimente precum praf de usturoi, boia de ardei sau orice sună bine.am pus cartofii tăiați în jos pe tigaie și am aruncat cartofii în cuptor și le-am gătit până când se rumenesc.

ce tip de ulei ar trebui să utilizați?

oamenii mă întreabă mereu ce tip de ulei să folosesc. Pentru această rețetă, cred că uleiul vegetal funcționează bine., Sincer, dacă coace ceva sau folosesc ceva cu o mulțime de ingrediente aromatice, pur și simplu voi folosi cel mai puțin scump ulei cu gust neutru pe care îl am la îndemână.

nu cred că obțineți o mare valoare din utilizarea uleiului de măsline extra virgin mai costisitor atunci când gătiți un fel de mâncare. Încălzirea uleiului de măsline extra virgin tinde să gătească aromele minunate ale uleiului. Așa că voi folosi ulei vegetal-canola, soia, floarea-soarelui sau orice am la îndemână.

pentru ce sunt bune cartofii roșii? deoarece cartofii roșii sunt cartofi cerați, sunt excelenți pentru supe sau salate., Cartofii Ceară își păstrează forma în timpul gătitului. Le puteți folosi și pentru piure de cartofi și cartofi prăjiți.

puteți prăji cartofii la o temperatură mai scăzută?

puteți prăji cartofii la orice temperatură, dar dacă alegeți să reduceți temperatura cuptorului, va trebui să prelungiți timpul de gătire. Orice temperatură peste 325 și sub 475 de grade este o temperatură bună. Orice peste 475 de grade puteți risca să ardeți exteriorul cartofului., Orice temperatură sub 325 de grade și cartofii dvs. se vor usca și pot deveni scobiți în interior înainte de a termina rumenirea la exterior.

un sfat util pentru coacerea cartofilor roșii în cuptor

aveți nevoie de cartofi gătite mai repede? Tăiați-le în bucăți mai mici. Cu cât dimensiunea pieselor este mai mică, cu atât mai puțin timp va dura pentru a găti cartofii. Deci, dacă mă grăbesc și trebuie să le pregătesc repede, le voi tăia mai mici.deci, pregătiți-vă cu această rețetă ușor de făcut și în curând vă veți bucura de acești cartofi cu următoarea cină., Puteți încerca, de asemenea, aceste alte rețete de cartofi prăjiți.

variante de aromă pentru gătit cartofi noi

aceasta este o rețetă excelentă pentru a începe, dar iată câteva idei despre cum puteți varia această rețetă doar puțin.,/h2>

• celebrul piure de cartofi cu usturoi
• cartofi prăjiți
• cartofi în stil grecesc
• Restaurant cartofi copți
• cartofi roșii cu pătrunjel
• salată de cartofi libaneză
• TGI piei de cartofi de vineri
• rețetă de supă de cartofi de modă veche
• cartofi

mâncăruri delicioase de legume

• fasole verde aburită
• mazăre și morcovi
• caserola ușoară de sparanghel

obțineți mai multe rețete pentru părți la restaurante și rețete preferate de familie.,

Ușor de Cuptor de Prăjit Cartofi Roșii

Prăjit cartofi roșii sunt ușor de a face în cuptor, și au un gust atât de bun.,8″>

Calories: 81kcal

Author: Stephanie Manley

Ingredients

• 2 pounds red potatoes
• 2 to 3 tablespoons vegetable oil
• 1 teaspoon salt
• 1/2 teaspoon black pepper (optional)
• 1 tablespoon chopped fresh parsley (optional)

Instructions

• Preheat oven to 425 degrees., Spălați și tăiați cartofii în sferturi. Puneți cartofii într-un bol mare și acoperiți cu ulei vegetal. Se amestecă cartofii pentru a le acoperi cu ulei.
• când transferați cartofii într-o tigaie sau o foaie de copt, așezați cartofii într-un singur strat. Se presară sare și piper. dacă doriți.
• se Coace timp de 30-40 de minute sau pana se rumenesc cartofii și clare, acestea ar trebui să fie o culoare frumoasa maro auriu. Poate doriți să răsturnați cartofii o dată în timpul gătitului, astfel încât toate părțile să se rumenească uniform., If desired just before serving you can add fresh parsley.

Nutrition

Calories: 81kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 2g | Fat: 0g | Saturated Fat: 0g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 311mg | Potassium: 515mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 9.7mg | Calcium: 11mg | Iron: 0.8mg

Tried this recipe?Mention @CopyKatRecipes or tag #CopyKatRecipes!