20.4 Kshares
  • Actiune
  • Tweet
  • Pin

Tocat salata Caprese. O modalitate ușoară de a arunca împreună acest aperitiv vegetarian delicios și perfect pentru partajare – sau pentru păstrarea întregului castron pentru tine., Busuiocul oferă acestui gust proaspăt, iar aromele se îmbină împreună pentru un fel de mâncare delicioasă și plăcută.

mărturisire: sunt îndrăgostit de salata Caprese.mozzarella proaspătă, roșii aromate, totul funcționează.de obicei, văd acest lucru doar ca o alegere de aperitiv în locurile italiene și nu ajung să-l comand des.

deși să fim sinceri, Am fost cunoscut să mănânc roșii cherry cu o mână de brânză în timp ce stau în fața frigiderului. Ce, sunt singurul?,când mi-am dat seama că pot face o „salată adevărată” pentru asta, una care nu necesită furculiță și cuțit, m-am dus imediat la magazin pentru a încărca roșii și brânză.din fericire, am o sursă proaspătă de busuioc la ușa mea.după ce am spart o sticlă plină de oțet balsamic în magazin, am alergat și m-am ascuns (glumind, un fel de), am venit acasă să fac această salată frumoasă.

Iată un lucru pe care l-am învățat totuși. Nu amestecați oțetul balsamic. Balsamic este pentru burniță! A se vedea pentru tine…

#Pinterestfail.

nu este cea mai superbă imagine.,din fericire, încă are un gust bun și suficient, astfel încât am terminat-o și am făcut imediat un al doilea lot care a fost mult mai frumos de fotografiat.

deci, din nou, balsamic este pentru burniță.de asemenea, când citeam rețetele altora despre această salată Caprese tocată, multe dintre ele aveau (după părerea mea) prea mult ulei și oțet adăugat.am folosit doar 2 linguri de ulei de măsline și 1 lingură de oțet balsamic. O rețetă a cerut 1/4 cană balsamică singură, pe care am început să o fac în primul lot, dar mi-am dat seama că se îneacă în lichid maro.,

aș recomanda să înceapă mici cu ulei și oțet. Puteți adăuga întotdeauna mai multe mai târziu!

Alte Caprese retete va place:

  • Caprese Salata de Paste
  • Piersici Salata Caprese
Prep Time10 minute
Total Time10 minute

Ingrediente

  • 1 (10 oz., 1/2 cană frunze proaspete de busuioc, (am folosit aproximativ 25 de frunze mici), rupte
  • 2 linguri ulei de măsline extra virgin
  • 1 lingură oțet balsamic, (sau glazură balsamică)
  • sare de mare, după gust ( îmi place Himalaya roz)

instrucțiuni

  1. într-un bol mediu, aruncați împreună roșiile tăiate, mozzarella și frunzele de busuioc.
  2. adăugați ulei de măsline în castron și aruncați ușor împreună.
  3. stropiți oțetul balsamic peste partea de sus a salatei.,
  4. presărați sare după dorință.

Note

  • puteți adăuga mai mult ulei de măsline sau oțet balsamic după dorință – este întotdeauna bine să începeți mici și să vă deplasați în sus!
  • glazura balsamică este mai groasă și puteți folosi fie acest lucru, fie oțetul balsamic – chiar mai bine dacă doriți să utilizați puțin din ambele! Glazura îi conferă un aspect frumos finisat.,

Informații Nutriționale:

Randament:

4
Cantitate Per Portie:Calorii: 149Total Grăsime: 13gSaturated Grăsime: 5gTrans Grăsime: 0gUnsaturated Grăsime: 8gCholesterol: 22mgSodium: 324mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 6g

informații Nutriționale este calculat în mod automat de către un instrument online de la Nutritionix. Nu este întotdeauna corectă. Vă rugăm să folosiți propriile instrumente pentru a verifica dacă vă bazați pe aceste informații.

ați făcut această rețetă?

mi-ar plăcea să văd!, Tag @trialandeater on Instagram and hashtag it #trialandeater .