bere + brânză. Nu sunt sigur de mult altceva trebuie să fie spus și eu pot, probabil, doar să vă dau rețeta și se încheie postul acum, nu?

Hah. N-o să scapi fără să auzi măcar un pic din bârfele mele zilnice. Scuze!aceasta este de fapt o rețetă veche veche pe blog. Am fost doresc să-l re-face pentru un timp. Și acum că este acceptabil din punct de vedere social să mănânci supă (chiar dacă a fost de 90 de grade în Nashville în acest weekend), mănânc naiba din niște supă chiar acum. Mai ales această supă de brânză de bere!,

în mod tradițional, acest lucru se face prin marinarea berii și a bulionului cu legume și apoi aruncarea legumelor înainte de a mânca. Cu toate acestea, acest lucru mi s-a părut o prostie, așa că, în schimb, am pus totul într-un blender și am amestecat legumele. În plus, morcovii dau supa o culoare mai strălucitoare, mai brânzoasă. Puteți face acest lucru și cu un blender de imersie dacă aveți unul (așa cum am făcut în videoclip)!

am experimentat folosind o bere de grâu în loc de o bere mai închisă pe acest du-te în jurul valorii., Cred că îmi place mai mult berea de grâu, dar într-adevăr amândoi au un gust minunat în această supă, așa că folosiți orice vă sună bine!

cum se face această supă de brânză de bere

supa se adună într-o oală mare, mai întâi sărind câteva legume. Făina, bulionul și apoi laptele se adaugă în oală înainte de a fi amestecate. Apoi berea și brânza intră, precum și niște sos dijon și Worcestershire. BAM făcut.

ne place să păstrăm lucrurile ușoare într-o dimineață de duminică, nu?

ps-revizuiesc și rețeta de covrig moale!, Au un gust uimitor, dar trebuie să-l testez încă o dată. Rețetă în curând!

Vezi cum sa faci supa:

Print

ceas de ceas iconcutlery tacâmuri iconflag pavilion iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint imprimare iconsquares pătrate pictograma

Descriere

Usor si Delicios de Bere Supa de Brânză!,s de usturoi, tocat

  • 1/2 de ceapa alba, taiata cubulete
  • 1/2 lingurita de sare
  • 3/4 cana de faina (eu folosesc faina dar poate sub pentru gluten 1-1 faina daca este nevoie)
  • 4 cesti de carne de pui (sau de legume) bulion
  • 1 cana de lapte (eu am folosit 2%)
  • 12 uncii de bere (am incercat acest lucru cu Guinness precum și grâu beri)
  • 2 1/2 cani de ascuțite brânză cheddar, tocat
  • 1/2 lingurita de sos Worcestershire
  • 2 linguri de muștar dijon

    • Instrucțiuni

    1. se Topește untul într-o oală mare.,
    2. adăugați în oală morcovii, țelina, usturoiul, ceapa și sarea și lăsați timp de aproximativ 5 minute.
    3. adăugați făina și gătiți timp de 30 de secunde suplimentare, amestecând constant.
    4. se amestecă în bulion și lapte și se fierbe timp de 20 de minute. Scoateți din căldură și lăsați să stea cel puțin 5 minute.
    5. adăugați amestecul în blender și amestecați până când se combină bine și nu mai rămân bucăți (puteți face acest lucru și cu un blender de imersie). Întoarceți-vă la oală.
    6. măturică în bere și apoi în fulls mână, se adaugă în toate brânză., Continuați să bateți până când brânza este bine combinată și topită
    7. în cele din urmă, amestecați în muștarul dijon și sosul Worcestershire.
    8. aduceți amestecul la foc mic și gătiți timp de 15-20 de minute suplimentare pentru a se îngroșa.
    9. serviți și bucurați-vă!
    • Categorie: supa
    • metoda: stovetop
    • bucătărie: american

    cuvinte cheie: cina, supa, bere