SKINNY BANANA bread briose care sunt atât de aromate și umede nu ar ști niciodată că sunt sănătoase (er). Aceste brioșe de banane nu au ulei, sunt scăzute de zahăr și puțin peste 100 de calorii fiecare.
dacă ați urmat pe TBFS, este posibil să știți deja adorația mea pentru pâine rapidă și brioșe. Întotdeauna vin cu modalități de a le face mai sănătoase, așa că nu trebuie să mă simt vinovat să mănânc unul sau să le dau copiilor mei o brioșă pentru o gustare.,
mi se par aceste brioșe sănătoase de mere de mere și aceste brioșe slabe de ciocolată cu dovleac complet irezistibile.de asemenea, îmi place cât de bine îngheață brioșele. Îmi fac viața mai ușoară atunci când am nevoie de o gustare rapidă și ușoară pentru familia mea sau ceva de adăugat la prânzul de la școala copiilor mei.deoarece această rețetă slabă de pâine cu banane este un astfel de favorit al fanilor, am vrut să vă arăt pașii simpli pentru a face aceeași rețetă, în brioșe!,
cum se face pâine cu banane:
începeți prin adăugarea de banane piure, ou, o lingură mică de zahăr alb și brun și scorțișoară într-un bol de amestecare. Apoi adăugați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Apoi amestecați în două linguri de unt topit. Nu amestecați prea mult aluatul (puteți citi mai multe despre asta în notele mele, de mai jos).împărțiți aluatul uniform într-o tigaie standard de brioșă de 12 cești.odată ce brioșele sunt coapte, vă puteți bucura de ele simple sau cu o răspândire subțire de unt.,
îngheață foarte bine dacă doriți să faceți un lot mare pentru gustări ușoare sau pentru micul dejun.
Sfaturi pentru brioșele perfecte cu banane:
folosiți banane extra-coapte:
îmi place să folosesc banane cu adevărat coapte. Cum ar fi, atât de coapte încât pielea este neagră, iar soțul meu mă roagă să le scot din blatul nostru de bucătărie :-). Cu cât banana este mai dulce, cu atât este mai ușor să se toacă și cu atât mai multă dulceață se adaugă pâinii.,această rețetă necesită 4 banane mari, pe care le iubesc pentru că fac brioșele cu adevărat umede, aromate și dulci.dacă nu aveți banane coapte pentru pâinea cu banane, folosiți acest truc:
așezați bananele, curățați-le, pe o foaie de copt și coaceți la 350 de grade F timp de aproximativ 6-8 minute sau până când pielea bananei este întunecată.
nu amestecați prea mult aluatul:
când combinați ingredientele uscate și umede, doriți doar să le amestecați împreună până când făina este în cea mai mare parte încorporată., Cu cât amestecați mai mult aluatul, cu atât se va dezvolta mai mult gluten, ceea ce va face brioșele mai cauciucate și mai dense –yuck! Deci, pentru brioșele super-fragede, amestecați aluatul până când ingredientele sunt doar combinate.
am, de asemenea, o rețetă obișnuită de pâine cu banane!îmi place să am gustări sănătoase la îndemână pentru copiii mei, iar aceste brioșe sunt perfecte pentru că pot păstra suplimente în congelator. Alte gustări sănătoase preferate includ batoane de Granola fără coacere, salată de fructe citrice și brioșe sănătoase de ovăz de mere.Facebook, Instagram și PINTEREST pentru mai multe rețete minunate!,
Skinny Pâine cu Banane Briose
Instrucțiuni
-
Unge un standard muffin pan (sau linie cu hârtie brioșă garnituri)., Incalziti cuptorul la 350 grade F.
-
Mash banane într-un bol. Se adaugă oul, vanilia, zahărul brun, zahărul granulat și scorțișoara și se amestecă bine pentru a se combina.
-
Într-un castron mic separat se amestecă împreună făină, praf de copt, bicarbonat de sodiu și sare. Se adaugă la amestecul de banane și se amestecă, doar pentru a combina.
-
se amestecă ușor untul topit. Nu amestecați prea mult aluatul.,
-
Lingura de aluat pregătit în tigaie brioșă și se coace timp de 18-25 minute. Face 12 brioșe.
Note
lăsați brioșele să se răcească complet. Păstrați-le într-o pungă ziplock sigură la congelator sau tupperware etanș.
Lasă un răspuns