-
text mai Mare sizeLarge text sizeRegular dimensiune text
Ce Este Sistemul Digestiv?
alimentele sunt combustibilul nostru, iar nutrienții săi dau celulelor corpului nostru energia și substanțele de care au nevoie pentru a funcționa. Dar înainte ca mâncarea să poată face asta, trebuie digerată în bucăți mici pe care corpul le poate absorbi și utiliza.primul pas în procesul digestiv se întâmplă înainte de a gusta chiar mâncarea., Doar mirosind acea plăcintă de mere de casă sau gândindu — te la cât de delicioasă va fi acea roșie coaptă, începi să salivezi-iar procesul digestiv începe în pregătirea pentru prima mușcătură.
Aproape toate animalele au un tip tub digestiv, sistem în care produsele alimentare:
- intră în gură
- trece printr-un tub lung
- iese din corp ca fecale (caca) prin anus
de-a Lungul drum, mâncarea este descompus în molecule mici, astfel încât organismul poate absorbi nutrientii de care are nevoie:
- de Proteine trebuie să fie defalcate în aminoacizi.,
- amidonul se descompune în zaharuri simple.
- grăsimile se descompun în acizi grași și glicerol.părțile reziduale ale alimentelor pe care organismul nu le poate folosi sunt ceea ce lasă corpul ca fecale.
cum funcționează digestia?sistemul digestiv este alcătuit din canalul alimentar (numit și tractul digestiv) și alte organe, cum ar fi ficatul și pancreasul. Canalul alimentar este tubul lung de organe-inclusiv esofagul, stomacul și intestinele — care curge de la gură până la anus. Tractul digestiv al unui adult are o lungime de aproximativ 30 de metri (aproximativ 9 metri).,digestia începe în gură, cu mult înainte ca alimentele să ajungă în stomac. Când vedem, mirosim, gustăm sau chiar ne imaginăm o masă gustoasă, glandele salivare din fața urechii, sub limbă și în apropierea maxilarului inferior încep să facă salivă (scuipat).pe măsură ce dinții se rup și se toacă mâncarea, scuipatul îl umezește pentru o înghițire ușoară. O enzimă digestivă în salivă numită amilază (pronunțată: AH-meh-lace) începe să descompună o parte din carbohidrații (amidon și zaharuri) din alimente chiar înainte de a părăsi gura.,înghițirea, făcută prin mișcări musculare în limbă și gură, mută mâncarea în gât sau faringe (pronunțată: cerneluri corecte). Faringe este un pasaj pentru alimente și aer. O clapetă moale de țesut numită epiglotă (pronunțată: ep-ih-GLAH-tus) se închide peste trahee atunci când înghițim pentru a preveni sufocarea.din gât, mâncarea călătorește pe un tub muscular în piept numit esofag (pronunțat: ih-SAH-fuh-gus). Valurile de contracții musculare numite peristaltism (pronunțate: per-uh-stand-sus) forțează mâncarea prin esofag până la stomac., În mod normal, o persoană nu este conștientă de mișcările esofagului, stomacului și intestinului care au loc pe măsură ce alimentele trec prin tractul digestiv.la capătul esofagului, un inel muscular sau o supapă numită sfincter (pronunțat: SFINK-ter) permite alimentelor să intre în stomac și apoi să se închidă pentru a împiedica alimentele sau lichidul să curgă înapoi în esofag. Mușchii stomacului se amestecă și se amestecă alimentele cu sucuri digestive care au acizi și enzime, rupându-l în bucăți mult mai mici, digerabile. Un mediu acid este necesar pentru digestia care are loc în stomac.,până când mâncarea este gata să părăsească stomacul, a fost procesată într-un lichid gros numit chimme (pronunțat: kime). O supapă musculară de dimensiuni de nuc la ieșirea din stomac numită pilor (pronunțată: pie-LOR-us) păstrează chimia în stomac până când ajunge la consistența potrivită pentru a trece în intestinul subțire. Chimia este apoi stropită în intestinul subțire, unde digestia alimentelor continuă, astfel încât organismul să poată absorbi nutrienții în sânge.,intestinul subțire este alcătuit din trei părți: peretele interior al intestinului subțire este acoperit cu milioane de proiecții microscopice, asemănătoare degetelor, numite vilozități (pronunțate: VIH-lie). Vilele sunt vehiculele prin care nutrienții pot fi absorbiți în sânge. Sângele aduce apoi acești nutrienți în restul corpului.,ficatul (sub coastele din partea superioară dreaptă a abdomenului), vezica biliară (ascunsă chiar sub ficat) și pancreasul (sub stomac) nu fac parte din canalul alimentar, dar aceste organe sunt esențiale pentru digestie.ficatul face bilă, ceea ce ajută organismul să absoarbă grăsimea. Bilele sunt stocate în vezica biliară până când este necesar. Pancreasul produce enzime care ajută la digerarea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. De asemenea, face o substanță care neutralizează acidul stomacal., Aceste enzime și bilă călătoresc prin căi speciale (numite canale) în intestinul subțire, unde ajută la descompunerea alimentelor. Ficatul ajută, de asemenea, la procesarea nutrienților în sânge.din intestinul subțire, alimentele nedigerate (și puțină apă) se deplasează în intestinul gros printr-un inel muscular sau o supapă care împiedică revenirea alimentelor în intestinul subțire. Până când alimentele ajung în intestinul gros, munca de absorbție a nutrienților este aproape terminată.,sarcina principală a intestinului gros este de a elimina apa din materia nedigerată și de a forma deșeuri solide (caca) pentru a fi excretate.intestinul gros are trei părți:
- cecumul (pronunțat: vezi-kum) este începutul intestinului gros. Apendicele, o pungă mică, goală, asemănătoare cu degetul, atârnă la capătul cecului. Oamenii de știință cred că apendicele a rămas de la o dată anterioară în evoluția umană. Nu mai pare a fi util pentru procesul digestiv.,
- colonul se extinde de la cecum în sus pe partea dreaptă a abdomenului, peste abdomenul superior și apoi în jos pe partea stângă a abdomenului, conectându-se în cele din urmă la rect.
colonul are trei părți: colonul ascendent și colonul transversal, care absorb fluide și săruri; și colonul descendent, care deține deșeurile rezultate. Bacteriile din colon ajută la digerarea produselor alimentare rămase. - rectul este locul în care fecalele sunt stocate până când părăsesc sistemul digestiv prin anus ca mișcare intestinală.este nevoie de ore pentru ca organismul nostru să digere complet alimentele.,
Revizuit de: Larisa Hirsch, MDData revizuite: Mai 2019
Lasă un răspuns