gama de dimensiuni, forme și culori ale vinetei iubitoare de căldură (Solanum melongena) spune povestea popularității sale durabile. Nativ în India, unde crește sălbatic, a fost cultivat în Asia de sud-est de mii de ani. Europa a fost introdusă în legumă în secolul al VIII-lea prin intermediul maurilor, care au adus-o în Spania, Sicilia și sudul Franței prin Africa de Nord., În climatul însorit și uscat al bazinului mediteranean, vinetele au găsit condițiile calde de creștere pe care le preferă și, în curând, și-au găsit drumul în bucătăriile clasice ale regiunii.o vinete clasică este violet profund și în formă de pară, dar când vă creșteți, puteți încerca o cornucopie de alte culori și forme, de la basmul alungit de lavandă și alb până la roșul rotund, violet-roșu Rosa Bianca. Dar pentru a reuși cu vinetele, va trebui să le furnizați condiții de creștere constantă timp de cel puțin trei luni., Vinetele care cresc în sol rece sau expuse la vreme rece vor suferi și pot suferi de probleme de insecte și boli.
Plantarea de Vinete
Da vinetele un start cap în sezonul de creștere, începându-le în interior, șase la nouă săptămâni înainte medie a ultimului îngheț. Înmuiați semințele peste noapte pentru a încuraja germinarea; semănați-le ¼ inch adânc într-un mediu liber, fin, cum ar fi vermiculitul., Folosiți căldura de jos pentru a menține o temperatură a solului de 80 până la 90 de grade pentru cele opt până la 10 zile necesare pentru germinare. transplantați răsadurile în ghivece individuale odată ce ajung la 3 centimetri. Atunci când în afara temperaturile aerului pe timp de noapte sunt peste 50 de grade, treptat le expune la aer liber pentru a le întări. Continuați să transplantați răsadurile în ghivece mai mari, în timp ce așteptați ca aerul exterior și solul să se încălzească până la cel puțin 70 de grade. încercați să cultivați vinetele în paturi ridicate, care se încălzesc rapid în primăvară., Plantele care au o mulțime de camere sunt mai sănătoase și mai productive, astfel încât spațiul să fie de 2½ până la 3 picioare în toate direcțiile. Apă bine, turnați 1 până la 2 căni de compost în jurul fiecărei plante și întăriți ușor solul.vinetele sunt, de asemenea, bune pentru cultivarea containerelor, cu o plantă pe oală de 5 galoane.
Creștere Vinete
Mulci imediat după transplantare, și ușor de mână trage orice buruienile invadatoare. Interplantați o recoltă timpurie, cum ar fi salata verde, între transplanturile de vinete., Când apare primul set de flori, prindeți-le. Pe lângă faptul că planta dezvoltă mai multe ramuri fructifere, acest lucru va încuraja planta să pună mai multă energie în crearea frunzelor și rădăcinilor în loc de un fruct mare. Pentru a menține plantele în poziție verticală și fructele curate și intacte, plantele de tulpină cu stâlpi de bambus.plivitul în jurul transplanturilor tinere este esențial. Buruienile vor depăși vinetele până când vor veni temperaturile calde de vară. Rămâneți deasupra buruienilor trăgând în mod regulat manual sau plivind cu atenție cu o sapa sau cultivator. Odată ce solul este încălzit, se poate folosi un mulci de paie sau compost., Decupajele de iarbă fac și o barieră bună împotriva buruienilor.
Vinete Probleme
gandaci Purici, care mesteca de multe găuri mici în frunze, sunt vinete, e mai rău dăunătorilor. Pentru a evita această problemă, păstrați plantele în interior până la începutul verii sau acoperiți plantele în aer liber cu capac de rând plutitor sau praf frunzișul cu lut de caolin (reaplicați-l după ploaie). Dacă plantele devin infestate, pulverizarea Beauveria bassiana sau spinosad poate readuce populația de gândaci de purici și vă poate salva plantele., Când vinetele sunt cultivate în recipiente care sunt la cel puțin un picior și jumătate de la sol, gândacii de purici nu par să le găsească la fel de ușor.alegeți manual și distrugeți gândacii de cartofi Colorado cu dungi galbene și negre și masele galbene de ouă pe care le pun pe fundul frunzelor. Culesul manual este, de asemenea, eficient pentru viermii de roșii, omizi verzi de 4 inci cu dungi albe. Nu le distrugeți pe cele acoperite cu coconi albi minusculi; acestea conțin descendenții paraziți ai viespii braconide benefice., Acarienii mici de păianjen provoacă frunze galbene; controlați acești dăunători bătându-i de pe plantă cu un spray de apă.cea mai frecventă boală de vinete este ofilirea Verticillium. Evitați să plantați soiuri rezistente și prin rotirea culturilor.plasarea unui capac de rând plutitor peste răsaduri imediat după plantare oferă un avantaj dublu: formează o barieră fizică între plante și insecte dăunătoare, iar capacul rândului acționează ca o seră, încălzind aerul din jurul plantelor peste temperatura ambiantă., Acest material ușor, nețesut poate fi drapat direct pe plante sau tentat peste rând, susținut de cercuri de sârmă.
Recoltarea Vinete
Alege vinete, atunci când pielea capătă un luciu ridicat. Pentru a testa, apăsați pielea. Dacă indentarea nu se întoarce, acel fruct este gata pentru recoltare. Pentru a recolta, tăiați vinetele de pe plantă cu foarfece de tăiere, păstrând capacul și aproximativ 1 inch de tulpină intactă., Ferește-te de micile prickles care aliniază tulpinile și capacul unor soiuri, deoarece sunt iritante pentru piele.
vinetele se vor păstra timp de două săptămâni dacă sunt refrigerate. Dacă tăiați un fruct de vinete și descoperiți că semințele din interior au devenit maro, fructul este trecut de calitate superioară, iar aroma poate fi amară. Cel mai bun mod de a evita acest lucru este prin culesul fructelor pe partea tânără, atunci când acestea sunt o treime până la două treimi din dimensiunea lor complet matură.,acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Puteți găsi mai multe informații despre acest conținut și conținut similar la piano.io
Lasă un răspuns