Botanical Name Rheum rhabarbarum or Rheum × hybridum
Common Name Rhubarb
Plant Size Perennial vegetable; grown as a winter annual in warm climates
Mature Size 2–3 ft. tall; 3- to 4-ft. spread
Sun Exposure Full sun
Soil Type Well-drained, fertile, moist
Soil pH Acidic (5.5–6.,5)
zonele de rezistență 3-8 (USDA); uneori să fie cultivate ca o iarnă anuală în zonele 9, 10.
Nativ Zona Asia
Toxicitate Frunzele sunt extrem de toxice

Cum să Planteze Rubarba

Rubarba este, de obicei, cultivate de coroane achiziționate (rădăcină de divizii), mai degrabă decât din semințe, în scopul de a accelera de recoltare. La începutul primăverii, odată ce solul devine funcțional, plantați-vă coroanele de rubarbă în jur de 2 centimetri adâncime și 4 picioare în afară., Dacă este plasat prea strâns, rebarbatul va fi mai mic și mai puțin productiv. Puteți planta într-un șanț lung, la fel ca sparanghelul, sau săpați găuri individuale. După plantare, udați bine rubarba.îndepărtați tulpinile de flori, care sunt mai groase și mai înalte decât tulpinile frunzelor, de îndată ce apar. Dacă rubarba este lăsată să se maturizeze și să înflorească, tulpinile frunzelor vor fi mai subțiri. Rhubarb nu-i place concurența de buruieni. Un strat de mulci de 2 inci va suprima buruienile și va ajuta la conservarea apei.,

îngrijirea Rubarbului

lumina

rubarba tinde să producă cel mai bine atunci când este plantată în plin soare. Cu toate acestea, plantele din zonele de creștere mai calde beneficiază, de obicei, de o umbră de după-amiază, în special în cele mai fierbinți luni ale anului. Cu toate acestea, prea multă umbră poate duce la tulpini subțiri.

solul

rubarba preferă un pH ușor acid al solului de aproximativ 5, 5 până la 6, 5. În plus, îi place solul bogat în materie organică, care ajută la susținerea creșterii sale. Solul trebuie să fie umed, dar bine drenat., Dacă aveți sol greu, cum ar fi argila, luați în considerare plantarea rubarbei în paturi de grădină ridicate pentru a oferi un mediu de creștere adecvat.

apă

rubarba îi place umiditatea consistentă. În timp ce plantele mature pot fi oarecum rezistente la secetă, rebarbora în primii doi ani de creștere are nevoie de udare regulată. Cu toate acestea, nu suprasolicitați rubarba, deoarece coroanele pot putrezi în sol umed. O regulă bună este să udăm planta atunci când partea superioară a solului se usucă.puneți un strat gros de mulci peste rebarbora dvs. odată ce solul îngheață., Acest lucru va ajuta la protejarea rădăcinilor de uscare în timp ce planta este inactivă.

temperatura și umiditatea

Rhubarb îi plac climatele în care temperatura medie este sub 40 de grade Fahrenheit iarna și sub 75 de grade Fahrenheit vara. Poate fi cultivat anual în zone mai calde; cu toate acestea, prea multă căldură poate provoca tulpini și frunze subțiri. Clima uscată va face dificilă menținerea nivelului de umiditate a rebarbatului, deși un strat de mulci poate ajuta.,

îngrășământ

rubarba are nevoie de multă materie organică, cum ar fi compostul, în sol pentru a crește bine. Nu folosiți îngrășăminte chimice cu o plantă tânără de rubarbă, deoarece nitrații o pot ucide. Puteți adăuga un îngrășământ organic în jurul plantei dvs. la începutul celui de-al doilea sezon de creștere, dar asigurați-vă că este în siguranță dacă intenționați să vă mâncați rubarba.

este rubarba toxică?

numai tulpinile de rubarbă sunt comestibile. Frunzele sunt otrăvitoare și trebuie îndepărtate la recoltare. Acestea conțin cristale de acid oxalic, care sunt toxice atât pentru oameni, cât și pentru animale., Mai mult, deteriorarea înghețului poate determina cristalele de acid oxalic să se deplaseze în tulpinile de rebarbori. Deci, dacă tulpinile nu sunt ferme și în poziție verticală, nu le mâncați.unele simptome de otrăvire includ slăbiciune, dificultăți de respirație, arsură sau durere la nivelul gurii și gâtului, dureri de stomac, greață, vărsături, diaree și tremor. Simptomele sunt similare atât la oameni, cât și la animale și trebuie abordate de un profesionist medical cât mai curând posibil.,există mai multe tipuri de rebarbori, fiecare cu anumite atribute care fac de dorit să crească. Iată câteva soiuri comune:

  • ‘Victoria’: acesta este un soi popular de rubarbă pentru gătit, datorită tulpinilor sale ușoare și delicate.
  • ‘Valentine’: acest soi este rezistent împotriva fluctuațiilor climatice și a bolilor.
  • ‘Crimson Cherry’: acest soi este cunoscut pentru dulceața sa.
  • ‘Canada Red’: această plantă se descurcă bine în zonele cu climă mai rece și conține mai mult zahăr decât multe alte soiuri de rebarbori.,

propagarea rebarbatului

rebarbatul trebuie tăiat și împărțit la fiecare trei până la cinci ani. Veți ști că este timpul când planta începe să producă tulpini subțiri. Pentru a împărți rubarba pentru propagare, săpați masa rădăcinii și împărțiți coroana în bucăți de aproximativ 2 centimetri cu rădăcinile atașate. Apoi, replantați secțiunile sănătoase la câțiva metri distanță (sau într-o altă locație în întregime). Puteți face acest lucru la începutul primăverii sau toamnei, deși este mai ușor în primăvară, când planta iese din latență și crește rădăcini noi.,

recoltarea

nu recoltați rebarbori în primul sezon de creștere al plantei dvs. pentru a-i permite să se stabilească. Puteți lua o recoltă mică în al doilea sezon de creștere. În timpul celui de-al treilea sezon, puteți recolta rubarbă timp de aproximativ o lună. Și după al treilea an, puteți recolta ori de câte ori există tulpini gata pentru cules. Cu toate acestea, dacă creșteți rubarba într-un climat cald ca anual, puteți recolta tot ce doriți în primul an, deoarece planta probabil nu va supraviețui unui al doilea an.,principalul sezon de recoltare este primăvara, deși recoltele mai mici ar putea continua pe tot parcursul verii. Pentru a recolta, tăiați tulpinile la linia solului sau scoateți tulpini individuale după cum este necesar. Puteți recolta întreaga recoltă în același timp sau pe o perioadă de patru până la șase săptămâni.

dăunători și boli comune

rubarba poate fi susceptibilă la putregaiul coroanei, în special în solurile umede slab drenate. Dacă aveți sol argilos greu, luați în considerare creșterea rebarbatului în paturi ridicate umplute cu sol modificat., Pot apărea pete de frunze foliare, dar în timp ce se deformează, acest lucru nu împiedică, de obicei, recoltarea tulpinilor.rubarba este, de asemenea, susceptibilă la sondele de tulpină, gândaci și curculio de rubarbă. Pesticidele organice sau chimice le vor controla în general, deși ar trebui să urmați instrucțiunile de pe etichetă pentru utilizarea acestor compuși cu plante comestibile. Părțile afectate ale plantelor trebuie îndepărtate și distruse. Păstrați pământul din jurul plantelor fără resturi pentru a îndepărta zonele de reproducere.,div>

div>

div>