aceasta reteta de carne de porc sufocata de Sud este un aliment de confort pur. Cotletele de porc ușor de pâine sunt sufocate într-un bogat sos brun savuros și bine condimentat, rezultând clasicul sudic perfect. O ADEVĂRATĂ DELICATESĂ A SUDULUI!! Chiar mai bine servit peste cartofi piure de usturoi cu verdeață Collard sau verdeață de muștar și Cornbread de apă caldă sau brioșe de porumb. Dacă vă plac aceste cotlete de porc, veți adora cotletul meu de porc prăjit și cotletul meu de porc piersic.,

Cele mai Bune Cotlet de Porc Reteta : Cotlete de Porc Înăbușit Reteta

în Creștere în sus, una din mâncărurile mele favorite a fost un Sud Cotlete de Porc Înăbușit reteta. Pe măsură ce creșteam, am luat cu mine rețeta de cotlet de porc a mamei mele și am integrat-o în rotația mea de gătit mâncare confortabilă cu câteva răsuciri și adăugiri proprii. Această rețetă este definiția adevăratei mâncăruri sufletești; este un condiment îndrăzneț, dar perfect echilibrat, scoate în evidență arome calde și decadente. Vă invit să luați această rețetă și să o împărtășiți cu cei dragi., Faceți din bucătăria dvs. o casă sudică, chiar și pentru o noapte.

consider că mama mea este regina sufocării sudice. Ceea ce vreau să spun atunci când spun să sufoce este pur și simplu de gătit și braising alimente în propriile sucuri și sosuri. Mama a luat orice carne pe care frigiderul nostru trebuia să o ofere și a înecat-o într-un sos gros și bogat catifelat. Arta sufocării este destul de simplă dacă sunteți echipat cu cunoștințele potrivite. Puteți folosi legume, precum și carne. Da, poți sufoca aproape orice. Și merge perfect cu rețeta mea de verdeață Collard.,

cum se fac cotlete de porc sufocate

pentru a sufoca carnea înseamnă să o gătești încet și încet în sos bogat până când carnea devine ridicol de fragedă. Și permiteți-mi să vă spun, aceste cotlete de porc sufocate sunt incredibil de fragede. fiecare mușcătură este acoperită cu sos și se topește în gură, lăsându-vă pofta de o mușcătură după cealaltă.pentru a începe trebuie să pâine cotletul de porc cu făină. Doar o mică acoperire va fi necesară. Acesta va da cotletul de porc aromă suplimentară și apoi va oferi, de asemenea, agent de îngroșare suplimentar pentru sos mai târziu.,după ce cotletul de porc este prăjit, începeți pe sosul de carne de porc.

carne de porc Chop sos

sosul este bogat și aromat, cu o tang frumos și un dram de căldură. Cheia sosului este în roux, ceea ce permite cepei, usturoiului și condimentelor să-și dezvolte aromele.

nebun delicios. Este atât de bine, de fapt, că nu voi fi surprins dacă mulți dintre voi vor linge sosul rămas de pe farfurie. Noi nu judecăm pe aici., pentru a face sosul perfect de cotlet de porc, veți avea nevoie de următoarele:

  • făină (îngroșător)
  • stoc de pui (lichid)
  • condimente

pentru îngroșător, am folosit făină. Acesta este un favorit tipic pentru a face sosuri. Se asigură că sosul este frumos, gros și consistent.lichidul obișnuit pentru sos este apa, dar pentru a adăuga mai multă aromă acestui sos de cotlet de porc, am adăugat stoc de pui. Se adaugă într-adevăr o bogăție minunată sosului.,

cotlete de porc înăbușite la cuptor

mulți au întrebat dacă acestea pot fi făcute în cuptor în loc de pe blatul sobei.puteți începe prin prăjirea cotletului de porc și apoi creați sosul, adăugați cotletul de porc și gătiți-le la cuptor timp de aproximativ 30 de minute la 350 de grade sau până când sosul s-a îngroșat și cotletul de porc s-a fragilizat.

cum se servește rețeta de carne de porc sufocată de Sud

această rețetă de carne de porc sufocată de Sud este o cină simplă, delicioasă și reconfortantă de casă., Îmi place să le servesc peste un pat de orez, dar piureul de cartofi este la fel de captivant! Am avut partea mea de cotlete de porc uimitoare, dar trebuie să recunosc că nimic nu se compară cu cotletul de porc sufocat de casă. dacă vă place această rețetă de carne de porc sufocată de Sud, vă vor plăcea aceste alte rețete inspirate de mâncare sufletească:

  • aceste cotlete de porc prăjite sunt nebunești!
  • aceste cotlete de porc de piersic de arțar sunt atât de dependente!,mai multe rețete de verificat sunt:
    • dacă nu vă place cotletul de porc, încercați în schimb rețeta mea de pui sufocat din sud!
    • această rețetă de macaroane și brânză din sud este partea perfectă pentru principal.
    • pentru desert, ce zici de o bucată din această rețetă de plăcintă cu cartofi dulci din sud!
    • și există întotdeauna rețeta mea de tort de Caramel din Sud, care este adevărata afacere!,

    Cotlete de Porc Înăbușit Reteta

    Acest Sudul Cotlete de Porc Înăbușit Reteta este pur alimente confort. Cotletele de porc ușor de pâine sunt sufocate într-un bogat sos brun savuros și bine condimentat, rezultând clasicul sudic perfect. O ADEVĂRATĂ DELICATESĂ A SUDULUI!
    4.,d=”ce9080a5d0″>

    1 medium sized onion diced

  • 2 tsp minced garlic
  • 3 cups chicken stock
  • 1/2 cup water
  • 2 tbsp Worcestershire sauce
  • 1/4 tsp creole seasoning
  • 1/2 tsp hot sauce
  • Rice for serving