acest post poate conține link-uri afiliate. Dacă faceți clic pe un link afiliat și faceți o achiziție, primim un mic comision fără costuri suplimentare pentru dvs. Găsiți dezvăluirea noastră completă aici.vrei să crești mai multă hrană și să extinzi recolta cât mai mult timp posibil? Dacă da, vă sugerez să plantați o grădină de legume de toamnă. Toamna este timpul să crească un curcubeu de verdeață rezistente, culturi de rădăcini cu creștere rapidă și superstaruri de toamnă, cum ar fi scallions, broccoli și kohlrabi., Cu toate acestea, este important să rețineți că, în timp ce recolta are loc în toamnă (și chiar iarna cu protecție), plantarea acestor culturi începe în timpul verii. cele mai multe culturi de toamnă și de iarnă sunt plantate în August și septembrie, când temperaturile sunt ridicate și solul este uscat. Acest lucru poate face dificilă stabilirea culturilor, dar nu lăsați acest lucru să vă împiedice să decideți să plantați o grădină de legume de toamnă. Cu câteva tehnici savvy puteți depăși aceste provocări., Pentru informații mai detaliate despre creșterea în toamnă și iarnă, consultați cărțile mele, crescând sub acoperire și grădinarul de legume pe tot parcursul anului.
1) Noțiuni de bază dreptul de sincronizare: marea întrebare-când plantezi legume toamna? După cum am menționat mai sus, majoritatea sunt însămânțate la mijlocul până la sfârșitul verii. Nu este suficient de specific? Nici o problemă! Puteți identifica exact când să plantați cu două informații:
- prima dată de îngheț (a mea este în jur de 10 octombrie)
- zilele până la maturitate necesare pentru ca cultura aleasă să crească.,odată ce aveți aceste informații, puteți calcula când să plantați. De exemplu, napii Hakurei durează aproximativ 38 de zile de la însămânțare până la recoltare (găsiți „zile până la maturitate” enumerate în catalogul de semințe sau pe site-ul companiei de semințe). Dar, cu lumina în scădere a toamnei, îmi place să adaug încă o săptămână în perioada de creștere pentru a ține cont de zilele mai scurte. Asta înseamnă că mă pot aștepta ca napii mei Hakurei să dureze 45 de zile de la sămânță până la recoltare. Acum număr înapoi 45 de zile de la prima mea dată de îngheț așteptată din 10 octombrie și aterizez pe 26 August., Trebuie să plantez napi Hakurei nu mai târziu de 26 August pentru a asigura o recoltă de toamnă. Asta e ultima mea Data de plantare, in orice caz. Pot să plantez mai devreme sau chiar să scindez câteva însămânțări pentru a răspândi recolta. Timpul este totul atunci când încercați să plantați o grădină de legume de toamnă.
Hakurei napi sunt una dintre mele preferate culturile de toamna. Ne plac rădăcinile dulci, crocante, dar și verdele piperat care fac salate remarcabile.
2) Primul sol: sol sănătos = plante sănătoase., Ca grădinari, aceasta este mantra noastră, indiferent dacă cultivăm comestibile sau ornamentale. În primăvară, lucrez compost și alte modificări ale solului în paturile mele de grădină veggie și le dau un top-up când mă pregătesc pentru plantarea toamnei. Pentru paturile pregătite pentru culturile de toamnă, îndepărtați resturile de plante și buruienile uzate. Apoi, îmbrăcați solul cu un strat subțire de compost, piese turnate de vierme sau gunoi de grajd îmbătrânit, încorporându-l ușor în pat cu o furculiță de grădină sau cultivator. În cele din urmă, plante! Nu uitați să păstrați solul umed până când semințele germinează și plantele tinere cresc bine. 3) bate căldura!, Mijlocul până la sfârșitul verii este adesea o perioadă caldă și uscată în grădină. Multe culturi de sezon rece, cum ar fi salata, spanacul și arugula, nu vor germina atunci când temperaturile sunt peste 80 F (27 C), ceea ce face dificilă stabilirea culturilor de toamnă. Cu toate acestea, am câteva trucuri mascate pentru a evita condițiile meteorologice dificile atunci când este timpul să plantez o grădină de legume de toamnă:
- utilizați lumini de creștere. Puneți luminile de creștere să funcționeze începând răsaduri pentru broccoli, varză, kale, salată și alte culturi de toamnă în interior, la mijlocul până la sfârșitul verii. Acest lucru vă va permite să crească răsaduri de înaltă calitate gata să conectați în grădină., Îndepărtați-le înainte de a le muta în grădină, așezându-le într-un loc umbrit pentru câteva zile, urmate de câteva zile în plin soare.
- oferă adăpost. Toamna și iarna, folosesc tuneluri mini hoop acoperite cu plastic de seră pentru a adăposti culturile de îngheț și vreme rece. Vara, folosesc tuneluri mini hoop acoperite cu pânză de umbră sau capac de rând pentru a adăposti culturile de soarele fierbinte. Folosesc 40% pânză de umbră, care ajută, de asemenea, la prevenirea evaporării apei din sol și îmi permite să folosesc mai puțină apă la stabilirea culturilor.,
Dacă aveți de gând să planteze o scădere gradina de legume, poate doriți să utilizați aceste simple adaposturi de vara. Pânza de umbră plutită pe cercuri sau alte structuri va proteja culturile de sezon rece de soarele fierbinte de vară.
cele mai bune 10 legume pentru a crește toamna
cheia unei recolte de toamnă (și chiar de iarnă) de succes este de a asocia culturile potrivite cu sezonul potrivit. Nu plantați culturi iubitoare de căldură, sensibile la îngheț, cum ar fi fasolea sau dovlecelul la sfârșitul verii., Dacă nu vă aflați într-o regiune caldă, nu vor avea suficient timp să se maturizeze înainte de primul îngheț. În schimb, atunci când sunteți gata să plantați o grădină de legume de toamnă, uitați-vă la iubitorii de vreme rece, cum ar fi verdele de salată și culturile de rădăcini. Citiți cu atenție cataloagele de semințe pentru a afla ce culturi și ce soiuri specifice sunt cele mai bune pentru toamnă.
1) spanac-toamna este prim timp pentru spanac. Iubește temperaturile reci și umiditatea amplă a toamnei și nu se încuie repede ca în primăvară., Plantați culturi succesive de semințe de spanac de la mijlocul lunii August până la jumătatea lunii septembrie, astfel încât să aveți o mulțime de spanac pentru salate și gătit. Pentru grădina de toamnă, optați pentru soiuri tolerante la rece precum Bloomsdale, Space și Avon.
Spanacul este una dintre legumele preferate să crească în grădină toamna. Este delicios, nutritiv și gata de recoltare la doar 30 până la 40 de zile de la însămânțare.2) Kale-te-ai plictisit de kale încă? Nu? Fantastic pentru că nici eu nu sunt. cum ai putut să te plictisești de un verde atât de versatil, rezistent și superb?, În plus, există atât de multe soiuri minunat să crească. Unul dintre preferatele mele pentru toamna este Prizm, un All-America selecții victorii cu creștere compactă și frunze ruffly. Sunt, de asemenea, parțial la Toscano (AKA dinosaur kale), care este delicios și ornamental cu frunze înguste, verzi. De asemenea, semăn semințe pentru balene foarte tolerante la frig, cum ar fi Winterbor și Red Russian, astfel încât să putem recolta toată iarna. Plantează semințe de kale gros în paturi de grădină pentru o recoltă densă de frunze pentru copii sau semințe spațiale la trei centimetri distanță, în cele din urmă subțierea la 12 până la 18 inci pentru plantele mature., 3) salata verde-Salata verde este coloana vertebrală a grădinii de salată de toamnă, dar nu credeți pentru o clipă că salata cultivată în grădină este plictisitoare. Salata este extrem de ornamentală, cu o gamă ridicolă de culori, texturi, forme și dimensiuni ale frunzelor. Acest lucru este în cazul în care vă puteți juca într-adevăr într-o grădină, plantații de șah de soiuri verzi și roșii în paturi ridicate, sau o margine de salata verde frilly în partea din față a grădini de flori. Semințele de salată se înmoaie atunci când vremea este peste 80 F (27 C), așa că încep semințele în interior sub lumini de creștere, mutând plantele tinere în grădină la sfârșitul lunii August., Alegeri excelente pentru a planta o grădină de legume toamna includ Saladbowl roșu, densitatea de iarnă, Rouge D ‘ hiver, Outredgeous, și Vulcan.
salata verde prosperă în vremea rece a toamnei. Dacă înghețul amenință, acoperiți plantele cu un capac de rând sau un tunel mini hoop pentru a extinde recolta până la sfârșitul toamnei.4) napi-când am început să cresc napi, le-am plantat pentru rădăcinile lor dulci, dulci, dar apoi m-am îndrăgostit de frunze. Topurile de struguri sunt o salată verde de top și ambalate cu nutrienți., Sunt, de asemenea, super rapid să crească, cu cele mai multe rădăcini gata pentru a trage în doar 5-6 săptămâni! Încercați Hakurei, un favorit al pieței fermierilor, cu rădăcini de dimensiuni de minge de golf și glob alb de top purpuriu, clasicul nap de grădină. 5) sfecla-până când terminăm să tragem ultima sfeclă plantată de primăvară, sunt gata să semăn cultura de toamnă. Pământesc, dulce și ușor de cultivat, sfecla se numără printre legumele noastre preferate de grădină. În ultima vreme, am căzut pentru sfecla de aur și alb-înrădăcinate. Au o aromă ușoară, dulce și nu pătează fiecare suprafață din bucătăria mea ca sfecla roșie., Cele mai bune pariuri pentru sfecla includ Avalanche, un soi alb premiat, cu rădăcini cu creștere rapidă, sau Touchstone Gold, o selecție cu rădăcini de aur strălucitoare și vârfuri verzi verzi. 6) verdeață asiatică-când este timpul să plantați o grădină de legume de toamnă, nu uitați de acest grup divers și delicios de verdeață. Există o mulțime de verdeață mare care se încadrează în această categorie, cu cele mai apreciind zilele mai scurte și mai reci ale toamnei. De la mizuna ușoară la muștar picant, pak choi crocant până la tatsoi fraged, ne place gama largă de verdeață asiatică disponibilă prin cataloagele de semințe., Desigur, există, de asemenea, multe looseleaf varză Chinezească, cum ar fi Tokyo Revăd, Chirimen Hakusai, și Maruba Santoh care pot fi plantate la sfârșitul verii pentru septembrie-noiembrie salate și se amestecă-cartofi prajiti.
nu fiți timizi în a experimenta diferite tipuri și soiuri de verdeață asiatică. Acestea oferă o gamă largă de arome, culori de frunze și texturi de frunze. În plus, sunt foarte ușor de crescut. Acesta este muștarul de aur, un verde atractiv, cu frunze verzi, verde de var.,
7) Kohlrabi – Kohlrabi este cultura poster pentru legume subevaluate. Să schimbăm asta! Acest văr de familie de varză merită un loc în fiecare grădină de toamnă (și primăvară). Produce o tulpină rotunjită care poate fi gătită, dar preferăm să se bucure de ea crudă pe tăvi de legume sau felii cu cină. Și frunzele sunt, de asemenea, comestibile și sunt delicioase atunci când se amestecă-prajit sau sote cu usturoi. Există câteva soiuri diferite de kahrrabi, cu unele care au nevoie de un sezon mai lung de creștere., Pentru toamna, îmi place să crească alb sau violet Viena, sau Kolibri, o varietate cu creștere rapidă, cu tulpini violet luminos, care cresc aproximativ trei centimetri în diametru. 8) ridichi-odată ce mijlocul lunii August se rostogolește, plantez semințe de ridiche în fiecare săptămână. În primele câteva săptămâni, sunt ridichile de iarnă cu creștere mai lentă, cum ar fi pepene verde, gheață albă lungă și spaniolă neagră. Odată cu sosirea lunii septembrie, este timpul să începeți să semănați ridichi de primăvară, cum ar fi micul dejun francez, Sparkler White Tip, Roxanne și Sweet Baby., Ridichile sunt atât de colorate – în grădină și pe farfurie – așa că nu fiți timizi să încercați soiuri noi.9) morcovi-de mai bine de un deceniu, morcovii au fost MVP în grădina noastră de toamnă și de iarnă. Toată lumea iubește rădăcinile crocante și dulci și plantez o mulțime în paturile mele ridicate, precum și în cadrele mele reci. Morcovii de toamnă și de iarnă trebuie însă să fie însămânțați la mijlocul verii, iar semănatul meu începe la sfârșitul lunii iulie. Până la începutul lunii August, am terminat să plantez morcovi și așteptăm cu nerăbdare să tragem soiuri precum Napoli, Ya-ya, Mokum și Bolero din octombrie până în martie.,
10) Cilantro-aceasta este o plantă de dragoste sau de plecare, dar în familia mea, o iubim. Cilantro este cunoscut pentru recoltele sale de scurtă durată, dar dacă plantați pentru o recoltă de toamnă, temperaturile reci și lumina mai scăzută vor extinde recolta până la sfârșitul toamnei. Soiurile îmbunătățite precum Santo sau Calypso pot fi semănate acum în paturi de grădină și containere.,pentru a afla mai multe despre grădinăritul de legume de toamnă, consultați aceste postări:
- o listă de verificare a grădinii de legume de toamnă
- 3 moduri de a crește legumele iarna
- legumele care au un gust mai bun după îngheț
ai de gând să plantezi o grădină de legume de toamnă?
Lasă un răspuns