Cum Să Folosească în mod Corespunzător O Pizza Piatra

O Pizza Piatra este o alternativă perfectă dacă nu aveți un cuptor de pizza. Cu toate acestea, mulți oameni care le cumpără fie le folosesc greșit, fie sfârșesc prin a-și distruge piatra din încercarea de a o asezona sau de a o curăța greșit. Acest blog va clarifica unele lucruri și va răspunde la câteva întrebări comune de piatră de pizza.

acesta este modul în care o piatră de pizza ar trebui să aibă grijă de multe utilizări și de îngrijire corectă. Această piatră a fost folosită pentru a găti sute de pizza.

De ce să folosiți o piatră de pizza?,din păcate, cuptoarele și grătarele convenționale nu au fost făcute pentru a găti pizza corect pe cont propriu. Amândoi le lipsește căldura inițială ridicată necesară pentru a face crusta crocantă fără a supraîncărca toppingurile. Aceste surse de căldură gătesc prea lent, făcând pizza de aluat moale, care nu sunt mai bune decât unele cutii de carton.o piatră de pizza schimbă jocul acționând ca un punct de transfer de căldură mare într-un cuptor sau pe grătar. Când este folosit corect, piatra se încălzește și menține temperaturi foarte ridicate., Când pizza este așezată pe piatră, crusta începe să gătească imediat, imitând stilul de gătit al unui cuptor tradițional de cărămidă.

folosind o piatră de pizza vă va oferi în cele din urmă timpii de gătire mai rapizi și crusta mult mai bună. Nostru ThermaBond® pietre sunt fabricate cu Pizzacraft exclusiv ThermaBond® tehnologie, special formulat pentru a elimina șoc termic rupere, de a promova chiar de distribuție a căldurii și de retenție, și mai puternic durabilitate pentru concordanță gătit la cuptor sau gratar.
La fel de utile ca acestea sunt, există unele greșeli comune pe care oamenii le fac atunci când folosesc pietre de pizza., Suntem aici pentru a clarifica aceste probleme și pentru a vă face pizza fenomenală în cel mai scurt timp!nu asezonați niciodată o piatră de pizza Pizzacraft. Aceasta este o greșeală pe care o vedem mulți oameni! În timp ce alte pietre ar putea avea nevoie să fie unse sau condimentate, acest lucru va ruina pietrele Pizzacraft și le va face să fumeze sau să aibă un miros urât. Pizzacraft pietre Pizza vin gata pentru a găti cu! Nu este nevoie să puneți făină sau semolă pe piatră.,

Cum să utilizați o pizza în cuptor sau pe gratar

  1. se Incalzeste piatră până când se ajunge la 550° F (Pizzacraft pietre poate rezista la 900° F) a corecta temperatura cuptorului pentru o pizza de piatră ar trebui să depășească 500° F, dacă este posibil.
  2. puneți pizza la temperatura camerei în centrul pietrei (nu asezonați piatra).
  3. gătiți timp de 5 minute cu capacul grătarului/cuptorul închis.
  4. întoarceți pizza la 180 de grade cu o coajă de pizza și gătiți încă 5-7 min.
  5. lăsați piatra să se răcească în cuptor sau grătar înainte de a scoate pentru a curăța.,

cum să curățați o piatră de pizza

  1. folosiți o perie de piatră și apă caldă. Nu vă înmuiați piatra scufundând-o complet sub apă.
  2. folosiți un mic curent de apă pentru a uda suprafața urmată de o spălare completă cu peria. (Nu folosiți niciodată săpun!)
  3. uscați cu aer piatra în loc să o coaceți, deoarece orice apă absorbită care este forțată în cuptor poate provoca crăparea pietrei.
  4. pentru a curăța bucățile super dure coapte și arse,vă recomandăm scruberul nostru de piatră pentru pizza.,
  5. Pentru un ghid complet de curățare pizza pietre vizitați blog-ul nostru Cum se Curata O Pizza Piatra

NU – Curat-o de Pizza Cu Lână de Oțel sau alte metale de curățare abrazive

Pizza piatra giveaway

Ca parte de cadouri noastre lunare la Pizzacraft, ne sunt departe oferind gratuit ThermaBond® pizza piatra de vineri, 16 Martie! Dacă ați ratat – nu vă faceți griji! Facem cadouri în fiecare lună pe Instagram. Pentru mai multe detalii despre cum să câștigi – vezi Pizzacraft Instagram @_pizzacraft