în Primul rând, este important să știți că peștele congelat nu „merg prost”—care este, nu va face rău, dacă a fost în congelator prea mult timp. Atunci ce, ați putea întreba, este prea lung?, Peștele nu își va păstra aceeași aromă și textură la nesfârșit, așa că atunci când vorbim despre durate de timp pentru îngheț, este vorba despre păstrarea peștelui la o calitate bună a mâncării.peștele gras precum somonul și tonul ar trebui să se mențină la o calitate superioară timp de 2-3 luni, în timp ce peștele slab precum codul și somnul se va păstra bine la congelator până la 6 luni.doar asigurați-vă că o înfășurați bine. Cel mai bine este să înfășurați porțiuni individuale în mai multe straturi de plastic și să apăsați plasticul aproape de carne pentru a îndepărta cât mai mult aer posibil., Puneți porțiunile ambalate individual într-o pungă de depozitare din plastic cu greutate la congelator și etichetați punga cu numele, dimensiunea și data conținutului.
Pentru mai multe sfaturi despre congelarea alimentelor, consultați ghidul nostru de depozitare a umplerii congelatorului.
rețetă: Tacos de pește
toate subiectele din Întrebări de gătit
nu ratați Rețetele noastre de top
Obțineți cele mai bune din MyRecipes în căsuța de e-mail.
Lasă un răspuns