Nu-Coace Oreo Cheesecake

Un ușor No-Bake Oreo Cheesecake cu Oreo crusta. Acest simplu cheesecake fără coacere face un desert perfect pentru orice perioadă a anului!

am postat această rețetă de cheesecake Oreo în aprilie 2016 și nu mi-am imaginat niciodată că aceasta va deveni una dintre cele mai populare rețete de pe blogul meu. Cred că este sigur să spun că toți iubiți Oreos și cheesecake la fel de mult ca și mine!, Un motiv pentru care am vrut să actualizez această postare este pentru că am vrut să respir o viață nouă în ea și, de asemenea, să actualizez rețeta doar puțin.

am vrut să actualizez această rețetă de brânză de casă fără coacere pentru a folosi cremă de biciuire grea în loc de topping biciuit. Știu că topping-ul biciuit nu este disponibil peste tot și am avut mai multe întrebări despre alternative.

de asemenea, am ajuns să prefer să folosesc cremă de biciuire grea peste topping-ul biciuit în rețetele mele. Dar, dacă ți-a plăcut rețeta originală, mai am note în rețetă pentru modul de utilizare a toppingului biciuit.,iată o imagine actualizată de mai jos a cheesecake-ului cu crema de biciuire grea. Umplerea se menține la fel de bine și arată la fel de bine ca și cealaltă versiune.

ingrediente pentru această rețetă

aceasta este o rețetă atât de ușoară de prăjitură cu brânză, care necesită ingrediente minime. Iată ce vom folosi pentru a face acest cheesecake Oreo crust:

• Oreos: Dacă intenționați să adăugați acest desert Oreo fără coacere cu și mai multe Oreos, vă sugerez să cumpărați un pachet de familie, astfel încât să aveți suficient., Veți avea nevoie de 45 de Oreos pentru această rețetă, iar pachetele de dimensiuni familiale au 48 de sandwich-uri cookie în ele.
• unt: vă recomand să folosiți unt nesărat, deoarece cantitatea de sare din unturile sărate poate varia între diferite mărci.
• cremă de brânză: vă sugerez să lăsați brânza cremă să se înmoaie la temperatura camerei înainte de a amesteca umplutura de cheesecake, astfel încât să iasă mult mai lină.
• zahăr pudră: îndulcește umplutura și face un cheesecake mai pufos.
• extract de vanilie: utilizați extract de vanilie pură pentru cea mai bună aromă.,
• cremă de biciuire grea: creează un cheesecake cremos, pufos, fără coacere. Asigurați-vă că este rece înainte de a-l biciui.

cum se face un Cheesecake Oreo fără coacere

baza acestei rețete începe cu o crustă Oreo, care este doar un amestec simplu de firimituri Oreo și puțin unt topit. Veți amesteca totul într-un castron, scoateți-l în tigaie și apăsați-l în jos.dacă sunteți îngrijorat de faptul că crusta nu se ține împreună, o puteți coace timp de aproximativ 10 minute la 350°F înainte de a adăuga umplutura., Dar să fiu sincer, nu am coace crusta și întotdeauna ține bine. Doar asigurați-vă că o apăsați ferm în tigaie, mi se pare că partea de jos a unei cupe de măsurare funcționează foarte bine pentru a ajuta la apăsarea acesteia.pentru umplutura de cheesecake fără coacere, veți folosi un amestec de brânză cremă, zahăr pudră, puțină vanilie, cremă de biciuire grea (sau topping biciuit, Vezi notele mele) și mai multe Oreos. Pentru a face umplutura, pur și simplu bate crema de brânză până când este netedă, apoi se amestecă în zahăr pudră și vanilie., Apoi, veți bate crema de biciuire grea până la vârfuri rigide într-un bol separat și o veți plia în amestecul de brânză cremă. Odată ce umplutura este gata, pliați ușor în Oreosul tocat, scoateți umplutura în tigaie și întindeți-o într-un singur strat uniform. Acoperiți-l bine și refrigerați-l timp de cel puțin 4 până la 5 ore.

un lucru important: această rețetă face destul de mult, așa că va trebui să utilizați o tigaie cu formă de arc de 9 inci. Această tigaie springform este una pe care o dețin (am folosit una diferită pentru imagini), dar este minunată pentru prăjituri, prăjituri cu prăjituri, deserturi fără coacere, cheesecakes coapte și multe altele.,

îmi place și tigaia pentru că nu am niciodată probleme cu nimic care se scurge din fund în timp ce se coace în cuptor. Crusta uneori îi place să se lipească și de tigaie, așa că dacă aveți un minut în plus, vă sugerez să căptușiți tigaia cu niște hârtie pergament înainte de a începe.

Întrebări frecvente

pot folosi topping biciuit în loc de cremă grea?

în Rețeta originală de cheesecake Oreo pe care am postat-o, am folosit 16 uncii de topping dezghețat (cum ar fi Cool Whip)., Dacă preferați să utilizați acest lucru, lăsați pur și simplu crema de biciuire grea și pliați ușor 16 uncii de topping biciuit în celelalte ingrediente de umplere. De asemenea, puteți reduce ușor zahărul pudră și în rețetă, începeți cu 3/4 cană și adăugați mai mult, dacă doriți.

pot îngheța Cheesecake-ul fără coacere?

cele mai multe cheesecakes coapte standard îngheață bine, dar nu am încercat niciodată să îngheț un cheesecake fără coacere, așa că nu sunt sigur cum ar rezista în congelator. Brânzeturile fără coacere sunt mult mai ușoare și mai pufoase, astfel încât textura se poate schimba odată înghețată.,

mai multe deserturi Oreo pentru a încerca!

• Mini Oreo Branza
• Nu-Coace Plăcintă cu Unt de Arahide (cu un Oreo crusta)
• Oreo Bile
• Ciocolata cu Oreo Cupcakes
• de Casă, Plăcintă cu Cremă de Ciocolată (cu un Oreo crusta)

Imprimare Pin

4.,8 din 39 de voturi

No-Bake Oreo Cheesecake

Un ușor No-Bake Oreo Cheesecake cu Oreo crusta! Acest cheesecake fără coacere face un desert perfect pentru orice perioadă a anului!,se inmoaie la temperatura camerei

▢ 1 cana (120 de grame) de zahăr pudră

▢ 1 lingurita extract de vanilie

▢ 2 cani (480 ml) rece biciuire smântână

▢ 15 Oreos , tocat

Topping (optional)

• ▢ 6 Oreos , tocat

Instrucțiuni

Pentru a face crusta:

• Adăugați Biscuiții de la un procesor de alimente și procesul până când veți avea firimituri fine., Scoateți firimiturile într-un bol de amestecare, și untul topit, și se amestecă până când sunt de firimituri sunt umezite.
• Linia de jos a 9-inch springform tigaie cu hartie de copt, lingura amestecul în tigaie, și apăsați ferm în jos într-un strat uniform. Transferați la frigider pentru a se răci în timp ce faceți umplutura de cheesecake.,

Pentru a face cheesecake:

• Folosind un mixer echipat cu telul atașament, sau într-un bol mare, folosind o mână mixer, bate crema de branza pana se omogenizeaza. Se adaugă zahărul pudră și extractul de vanilie și se amestecă până se combină bine.
• turnați crema de biciuire grea într-un bol separat. Începeți să amestecați la viteză mică, apoi creșteți viteza la medie-mare până când amestecul se îngroațește și se formează vârfuri rigide., Adăugați frișca în amestecul de brânză cremă și pliați-o ușor sau amestecați-o la viteză mică cu mixerul până când este combinată. Apoi, pliați în Oreos tocat.
• Scoateți tigaie springform din frigider, lingura branza de umplere pe crusta, și cu grijă răspândit-o în jurul într-un strat uniform.
• dacă utilizați topping-ul, adăugați Oreos-ul tocat suplimentar deasupra și apăsați-le ușor în jos.,
• acoperiți bine și transferați înapoi la frigider pentru a se răci cel puțin 4-5 ore sau peste noapte. Scoateți cheesecake-ul fără coacere din tigaie, feliați și bucurați-vă!

Note

păstrați cheesecake-ul rămas într-un recipient etanș la frigider timp de până la 4 zile.

cremă de biciuire grea: în rețeta originală pe care am postat-o, am folosit 16 uncii de topping bătut dezghețat (cum ar fi Cool Whip)., Dacă preferați să utilizați acest lucru, lăsați pur și simplu crema de biciuire grea și pliați ușor 16 uncii de topping biciuit în celelalte ingrediente de umplere. De asemenea, puteți reduce ușor zahărul pudră și în rețetă, începeți cu 3/4 cană și adăugați mai mult, dacă doriți.

ați încercat această rețetă?Menționați @livewellbakeoften sau etichetați #livewellbakeoften! această postare conține link-uri afiliate, care îmi plătesc un comision mic, fără costuri suplimentare pentru dvs.