Dacă ești vegan, intoleranta la lactoza, sau direct urăsc laptele, am niște vești proaste pentru tine: Nu ar putea fi lapte în ciocolată neagră.Administrația pentru alimente și Medicamente a publicat rezultatele unui sondaj privind ciocolata neagră și a constatat că 61% din cele 94 de bare de ciocolată neagră testate conțin lapte. Și asta include cele care au pretins că sunt vegane, fără lapte sau fără lactoză.,

barele care nu spuneau „poate conține lapte” sau „poate conține urme de lapte” nu au fost în afara cârligului—FDA a găsit lapte și în 75% dintre acestea.acest conținut este importat din Giphy. Ați putea fi capabil de a găsi același conținut într-un alt format, sau ați putea fi capabil de a găsi mai multe informații, la site-ul lor web.

LEGATE de: 9 Beneficii de Sănătate de Ciocolata

FDA spune că a efectuat sondajul după ce a primit rapoarte că mai multe persoane au avut reacții adverse la consumul de ciocolata neagra.,laptele este permis în ciocolată neagră, dar FDA cere ca produsele din ciocolată neagră care îl conțin să spună în mod explicit acest lucru. De ce? Este unul dintre cele opt alimente majore care pot provoca reacții periculoase la oameni. Și potrivit agenției, bomboanele sunt una dintre cele mai frecvente surse de lapte nedeclarat care provoacă reacții alergice.

Iată cum se întâmplă probabil: laptele poate intra în ciocolata neagră chiar dacă nu este folosit ca ingredient prin contaminarea încrucișată în instalația în care este fabricată ciocolata., Deci, dacă ciocolata cu lapte este făcută pe același echipament ca ciocolata neagră, este posibil ca o parte din lapte să ajungă în ciocolata neagră.acest conținut este importat din Giphy. Ați putea fi capabil de a găsi același conținut într-un alt format, sau ați putea fi capabil de a găsi mai multe informații, la site-ul lor web.

RELATED: consumul de ciocolată vă poate ajuta să pierdeți în greutate?

alergic la lapte sau încearcă să-l evite? Cu siguranță veți dori să vă îndepărtați de ciocolata neagră cu etichete de consiliere pentru lapte., În timp ce majoritatea conțineau un anumit nivel de lapte, FDA a constatat că unele dintre aceste produse aveau niveluri de lapte la fel de ridicate ca cele din produsele care au spus că conțin ingredientul. (Apropo, 25% din ciocolata neagră testată care a fost etichetată drept „vegană” conținea lapte.FDA a emis următoarele linii directoare pentru a ajuta:
1. Persoanele sensibile sau alergice la lapte ar trebui să considere produsele din ciocolată neagră drept „alimente cu risc ridicat”
2. Verificați întotdeauna lista ingredientelor pentru a vedea dacă include lapte
3., Evitați toată ciocolata neagră care are o declarație consultativă pentru lapte, chiar dacă are declarații conflictuale precum „fără lapte” sau „vegan.”
4. Aveți grijă de produsele care spun că nu conțin lapte sau nu menționează deloc laptele, cu excepția cazului în care Compania își rezervă un echipament pentru a face ciocolată fără lapte.în timp ce acest lucru este ciudat dacă trebuie să evitați laptele, merită să subliniați că aceasta nu a fost o dimensiune uriașă a eșantionului., Din 13 produse din ciocolată neagră testate care conțineau o declarație” fără lapte” sau „fără lactoză”, două conțineau lapte, iar din cele patru produse testate care pretindeau că sunt „vegane”, unul conținea lapte.

deși, obținem: dacă trebuie să evitați laptele, orice cantitate este rea.deci, acest lucru înseamnă că trebuie să renunți cu totul la ciocolata neagră dacă aveți alergie la lapte? Dacă doriți să fiți absolut sigur că nu ingerați alergenul, probabil că nu este o idee rea. (Scuze!)

Toate GIF-urile din giphy.com.,acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Puteți găsi mai multe informații despre acest conținut și conținut similar la piano.io