mixerele planetare constau dintr-un bol și un agitator. Vasul rămâne static, în timp ce agitatorul se mișcă rapid în jurul bolului pentru a-și amesteca conținutul. Cu capacitatea de a amesteca o mare varietate de ingrediente, mixerele planetare sunt mai versatile decât omologii lor spirali. Mixere planetare pot fi folosite pentru a bici și amestec, în timp ce mixere spirala nu poate. Ele sunt utilizate în mod normal în Australia, India și Europa prea. Mixerele sunt folosite peste tot în lume.

Mixeredit

un mixer de mână este un dispozitiv de amestecare de mână., Un mâner este montat peste o incintă care conține motorul. Motorul acționează bătăile care sunt scufundate în alimente pentru a efectua acțiunea de amestecare. Motorul trebuie să fie ușor, deoarece este susținut de utilizator în timpul utilizării. Utilizatorul poate folosi orice recipient de bucătărie adecvat pentru a ține ingredientele în timpul amestecării.primul brevet de mixer electric portabil a fost depus de Sunbeam Corporation în 1953 și acordat în 1961.un mixer de aluat este utilizat în scopuri casnice sau industriale. Se folosește pentru frământarea unor cantități mari de aluat., Este electric, având cronometre și diverse controale pentru a se potrivi nevoilor utilizatorului. Unele caracteristici ale blenderelor pentru aluat includ viteza mare, viteza mică și inversarea bolului (acestea pot fi combinate într-un program) și o bară de frământare în centrul bolului.