Roll of Fame

La sfârșitul Allen Gagnon, proprietarul Red Mănâncă timp de treizeci și unu de ani, este sursa de inspiratie din spatele debordant movilă de dulce, indesata carne în unt, gratar leagan. Un bucătar maestru de mâncare simplă și reconfortantă, Gagnon a adăugat ruloul de homar în meniul său după ce a prelevat o versiune dezamăgitoare în altă parte. Gagnon și-a servit ruloul fără maioneză, dar a oferit o parte de unt sau maioneză și oamenii s-au dezlănțuit., Fiecare rolă are carnea a două gheare popping sus de jos, și un întreg, coada homar divizat peste partea de sus,oferind mai mult de un homar întreg pe fiecare rola. Aceasta este carnea de homar este la fel de proaspătă pe cât se poate obține.

” un homar întreg a necesitat efort concentrat pentru a mânca, dar o rolă de homar este fără probleme. Este cel mai simplu sandwich, practic carne de homar înconjurată de pâine. Cea mai bună rolă de homar de pe pământ este servită la o colibă extrem de umilă cunoscută sub numele de Red ‘ s Eats., Primatul lui Red este o legendă printre iubitorii de homari, care se adună în număr atât de mare (doar vara), așteptarea în linie poate fi de până la o oră.”
Michael Stern, USA Today

pâine fără Gluten de către Bread Lady Bakery ~ brutărie locală * pâine delicioasă fără gluten pentru rulouri de homar , sandvișuri etc. Zară, mazăre de pui sau secară machetă .toate produsele noastre sunt livrate zilnic de către nativul Maine!Big Al ~ piept de pui prăjit, șuncă, slănină, brânză, salată, roșii și maioneză pe o chiflă cu unt, la grătar. Sandwich-Ul Final!!,

Hot Dog ~ favoritul lui Red (Allen)….acestea sunt top shelf hot dog!

servim varza lui Morse….delicios și local!,
w/neamț w/bacon w/bacon & neamt

Sturdley ~ la Gratar hotdog cu Branza topita
w/neamț w/bacon w/bacon & neamt

Holly Moore Câine ~ Hot dog cu Bacon, Rosii la Gratar, Ceapa cruda și în casa noastră Bleu Sos de Branza * Aici pentru tine Holly

Puf Câine ~ Hot dog, care este umplut cu Branza & Bacon…muiată în aluat și prăjiți

Toate hamburger este măcinat proaspăt și livrate de zi cu zi de o piață locală.
are gust de filet mignon pe un bun!!, casă aluat
Scoica rola ~ ½ Pint ~ Halbă

Scoica tort ~ Singur tort ~ scoica tort burger

Scoica tort cos ~ 2 scoici prăjituri, mare prăji & de casă, salată de varză,

Crab ~ singur tort ~ tort crab burger
tort Crab coș ~ 2 prăjituri servite cu cartof mare & de casă, salată de varză
– a Servit cu de casă cu sos tartar și/sau sos cocktail

Coș de Creveți Sau Partea de Creveți (14 bucati)
Ponosită Atlantic creveți prajit pana se rumeneste

Scoici de Mare ~ Cele mai dulci scoici de mare, ponosită și prăjit până se rumeneste., Servit cu prăjituri mari și coleslaw de casă.

Partea de Scoici de Mare ~ servit cu casă tartar sau sos cocktail
snitel de Pui ~ Cos ~ 4 oferte, de mare se prăjește & de casă, salată de varză,

Partea a Ofertelor ~ 5 rumeneste piese Servit cu alegerea dvs. de Dulce ‘n sos Acrisor sau sos BBQ

Nuggets de Pui ~ Cos ~ 7 piese, mare prăji & de casă, salată de varză,

Partea Pepite de ~ 12 bucati

Fish ‘N Chips-uri ~ Proaspete Eglefin muiată în aluat si prajite pana se rumeneste., Servit cu prăjit mare & coleslaw de casă. Servit cu tartar nostru delicios de casă și / sau sos de cocktail.partea de eglefin Sandwich de eglefin ~ la grătar sau prăjit și servit pe un bun de semințe de susan la grătar.,
w/brânză ~ w/Salata verde & rosii ~ w/branza, salata verde & de rosii

Pere Masă Delicioasă ~ Pentru Copii ~ Hotdog sau brânză la Grătar, cartofi prăjiți, o băutură mică și o acadea
Sirloin Steak Sandwich ~ de Mână tăiat de zi cu zi de pe piața locală ~ servit simplu, cu brânză, sau cu branza & ceapa la gratar. La grătar după cum solicitați …

rola de homar Red

*servit cu o parte din untul Maine al lui Kate * afaceri locale, de familie…. sau maioneză pe lateral.,

Red Crab Roll

de Casă Rulou de Pui
Cald sau Rece Sunca & Branza

Yumbo ~ la grătar, Șuncă & Brânză pe o cu unt, la gratar chiflă cu semințe de susan

Prajit Piept de Pui Sandwich ~ Servit cu salata verde, rosii si maioneza pe o cu unt, la gratar bun.Sandwich de piept de pui la gratar ~ servit cu salata verde, rosii si maioneza pe un unt, coc la gratar.,

BLT ~ Alb, Grâu sau pâine de Secară

cartofi Prajiti

cartofi Prajiti Cartofi Dulci

de Casă Ceapa Inele ~ de Mână tăiat și muiată în casă noastre aluat si prajite la perfecțiune

Prajit Dovlecei ~ de Mână tăiat și muiată în casă noastre aluat si prajite la perfecțiune. Servit cu pansament de Ranch sau smântână pentru scufundare.

ciuperci prajite ~ prajite pana se rumeneste. Servit cu pansament de Ranch sau smântână pentru scufundare.

batoane de brânză Mozzarella ~ porție mică = 5 bucăți mari = 8 bucăți ~ servit cu sos marinara pentru scufundare.,

aluat prăjit ~ Local * Portland Pie aluat! Aluat de pâine prăjit, unt și praf cu zahăr scorțișoară și zahăr pudră.

băuturi Răcoritoare ~ Apă Îmbuteliată ~ Lapte ~ Ciocolata cu Lapte ~ Cafeaua ~ Ceai Fierbinte ~ Ciocolata Calda ~ Ceai Rece de Casă & Cafea cu Gheață ~ Limonada ~ Ice Cream Frappes ~ Ice Cream Plutește ~ Moxie sau Dieta Moxie

Verde, Miere de Albine Sucuri ~ Lamaie Intepatura sau Afine Vis * Locale, afacere de familie

Round Top inghetata ~ Conuri, Frappes, Înghețată cu Ciocolată caldă, Plutește * Locale, afacere de familie

de Casă cu Afine Tort ~ O Maine preferate!, Se pudrează cu zahăr pudră și se acoperă cu o bucată de frișcă. Ceresc!!

plăcinte Whoopie de casă ~ un delicios Maine trata! Realizat de Glen B ‘ s Bakery și un final perfect pentru masa ta fabuloasă!consumul de carne crudă sau insuficient gătită, păsări de curte, fructe de mare, crustacee sau ouă poate crește riscul de îmbolnăvire alimentară.