This Healthy Greek Yogurt Avocado Chicken Salad recipe has no mayo and is packed full of nutritious ingredients! It takes 5 minutes to prepare and is a great way to use leftover chicken! Perfect for a healthy lunch or light dinner!,
începe să se simtă ca vara, iar odată cu schimbarea anotimpurilor vine și o schimbare în alimentele pe care le dorim! Mesele ușoare, rapide și proaspete par a fi norma noastră în lunile mai calde, cum ar fi această salată de pui de Avocado!această rețetă se reunește în doar câteva minute, este plină de ingrediente nutritive și este mâncarea perfectă pentru a împacheta pentru un picnic în parc! Este o rețetă savuroasă preferată din toate timpurile. Ori de câte ori o fac, îmi este greu să-l las să se răcească fără să se strecoare mușcături din frigider!,
cum se face salata de pui Avocado
această rețetă sănătoasă de salată de pui este o briză de făcut, mai ales dacă aveți pui rotisor rămas (sau pui gătit de orice fel). Durează doar 5 minute de pregătire activă (și apoi 30 de minute de răcire în frigider). Vom parcurge procesul împreună și nu uitați să vizionați videoclipul.
faceți sosul de avocado
pentru a începe, faceți sosul de avocado. Începeți prin a zdrobi avocado și apoi amestecați-l bine cu iaurtul grecesc (sau smântâna).,
apoi, adăugați condimentele și mărarul proaspăt și amestecați pentru a combina.
adăugați pui
apoi, adăugați puiul gătit și răcit în sosul de avocado. Se amestecă până când amestecul este omogen (uniform pe tot parcursul). se răcește la frigider cel puțin 30 de minute sau până la 2 ore. Doar asigurați-vă că îl acoperiți bine pentru a împiedica aerul să ajungă la avocado! Răcirea ajută cu adevărat aromele să se amestece și să se aprofundeze în această salată de pui de avocado!,
serviți
există multe moduri în care puteți servi această salată de pui sănătoasă! Iată câteva sugestii:
- ca un sandwich. Vă sugerez să faceți chifle de covrig, pâine de grâu de casă sau rulouri de cină de casă pentru a face o masă și mai delicioasă!
- ca o folie. Serviți în tortilla preferată sau înfășurați-o pentru a o face cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără gluten.
- peste o salată. Îmi place să servesc această salată de pui de avocado pe un pat de verdeață, stropită cu o mică vinetă balsamică de casă!,
Avocado Salata de Pui: Ingrediente & Substituții
Există câteva moduri în care puteți tweak acest reteta pentru a face propria ta! Iată câteva pe care le-am testat personal!iaurt grecesc simplu: toate soiurile de iaurt grecesc simplu funcționează excelent în această rețetă, indiferent de conținutul de grăsimi. Evident, un conținut mai mare de grăsimi va da o salată de pui mai bogată și mai cremoasă. De asemenea, puteți folosi smântână în locul iaurtului grecesc.
pui gătit
vă recomandăm să folosiți pui rece, rămas, pentru a face această rețetă., Dar dacă nu aveți nimic la îndemână, puteți fierbe pur și simplu 2 kilograme de piept de pui în bulion de pui (cu condimentele/condimentele preferate) până la licitație (vezi instrucțiunile complete din rețeta de mai jos). Dacă faceți acest lucru, trebuie să lăsați puiul să se răcească înainte de a-l amesteca în restul ingredientelor! Deci, planificați în consecință dacă trebuie să gătiți mai întâi Puiul.
cum se păstrează salata de pui de avocado
păstrați această rețetă de salată de pui de avocado într-un recipient etanș la frigider., Deoarece există avocado în această rețetă, probabil că va deveni maro dacă nu este consumat în ziua în care este făcut.
iaurtul grecesc & sucul de lămâie ajută la păstrarea culorii, dar trebuie avertizat că, deși va avea încă un gust uimitor, ar putea deveni o culoare off-punerea în ziua a doua. Pentru a preveni acest lucru, stropiți sucul de lămâie suplimentar peste orice parte a salatei expuse la aer, apoi acoperiți bine suprafața cu folie de plastic înainte de a pune capacul pe recipient.
puteți îngheța această rețetă?
nu, aceasta este o rețetă Nu recomand înghețarea., Este cel mai bine când este consumat în ziua în care este făcut sau a doua zi.
dacă faci ceva de la JOYFOODSUNSHINE mi-ar plăcea să văd creațiile tale! NU UITAȚI SĂ EVALUAȚI ACEASTĂ REȚETĂ ȘI SĂ LĂSAȚI UN COMENTARIU MAI JOS! FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE ȘI TWITTER PENTRU MAI MULTĂ INSPIRAȚIE REȚETĂ ȘI O PRIVIRE ÎN VIAȚA NOASTRĂ DE ZI CU ZI!,
Imprimare Pin
Sănătos Iaurt grecesc Avocado Salata de Pui Reteta
1 medium ripe avocado
Instructions
-
In a large mixing bowl, mash avocado.,
-
se adaugă iaurtul grecesc și se amestecă până se combină.
-
Adauga marar, praf de ceapa, praf de usturoi, suc de lămâie sare și piper și se amestecă până la combinat.
-
adăugați puiul în amestecul de avocado și amestecați până când toate ingredientele sunt combinate.
-
Locul în frigider pentru cel puțin 30-60 de minute pentru ca aromele să se amestece.,
-
Servi pe un sandwich, într-o folie sau peste, salata verde pentru un prânz sau o cină gustoasă!
Video
Note
cum se gătește puiul:
- puneți sânii de pui într-un vas mediu și acoperiți cu apă sau bulion de pui cu 2″.
- adăugați condimente la alegere (sare praf de usturoi, piper, pudră de ceapă, ierburi etc.) și se aduce la fierbere.
- se fierbe timp de 20-30 minute sau până când puiul poate fi ușor mărunțit cu o furculiță.,
- scoateți puiul din apă și rupeți.
- se răcește puiul mărunțit în frigider până se răcește (cel puțin 2 ore).
substituții de ingrediente
- iaurt grecesc simplu: toate soiurile de iaurt grecesc simplu funcționează excelent în această rețetă, indiferent de conținutul de grăsimi. Evident, un conținut mai mare de grăsimi va da o salată de pui mai bogată și mai cremoasă. De asemenea, puteți folosi smântână în locul iaurtului grecesc.
- mărar proaspăt. Mararul uscat prin congelare funcționează bine în această rețetă de salată de pui de avocado., Întotdeauna păstrez acest mărar liofilizat Litehouse la îndemână în timpul iernii, când mărarul proaspăt este mai greu de găsit, așa că pot face această rețetă) Oh și acest sos tzatziki)!
- pudră de ceapă. Pentru o mică criză și aromă suplimentară, puteți înlocui 1-2 linguri de ceapă reală pentru pulberea de ceapă. Gătesc pentru copii, așa că optez pentru pulbere în schimb!
- praf de usturoi. Puteți înlocui usturoiul proaspăt tocat pentru pulberea de usturoi.
Nutriție
fotografiile din aceasta reteta au fost luate de talentat Jamie de Dishing de Sănătate.
această postare conține link-uri afiliate, ceea ce înseamnă că dacă achiziționați un produs printr-un link pe care ați făcut clic aici, primesc o parte din vânzare. Vă mulțumim pentru susținerea JoyFoodSunshine!
Lasă un răspuns