Gogoasa

Noua Zeelandă

în Noua Zeelandă, gogoasa este o gustare populară disponibilă în fabricile de produse lactate din colț. Ele sunt sub forma unui rulou lung de pâine dulce, cu o tăietură adâncă pe axa lungă. În această tăietură este plasat un dollop lung de cremă îndulcită coagulat și pe partea de sus a acestui lucru este un loc de gem de căpșuni. Gogoșile sunt de două soiuri: cremă proaspătă sau cremă falsă. Soiul rotunjit este disponibil și pe scară largă.

America de Sud

Brazilia

în Brazilia, brutăriile, magazinele alimentare și patiseriile vând gogoși în formă de bilă cunoscute popular sub numele de” sonhos ” (lit., vise). Desertul a fost adus în Brazilia de colonizatori portughezi care au avut contact cu comercianții olandezi și germani. Ele sunt echivalentul zilelor noastre „bolas de Berlim” (lit. bile din Berlin) în Portugalia, dar crema tradițională portugheză galbenă a fost înlocuită cu produse lactate și fructe locale. Sunt făcute dintr-un tip special de pâine umplută cu „goiabada” (jeleu de guava) sau cremă de lapte și acoperite cu zahăr alb.

Chile

Berlin (plural Berlines) gogoasa este populară în Chile din cauza comunității germane mari., Poate fi umplut cu gem sau cu manjar, versiunea chiliană a dulce de leche.bucătăria peruviană include picarone care sunt blinele în formă de gogoașă făcute cu o bază de squash și cartofi dulci. Aceste gustări sunt aproape întotdeauna servite cu o picătură de sos dulce pe bază de melasă.