Ficat de Pui Cu Ceapa Caramelizata Si Vin – Bunica Stil

Partajarea este grijuliu!,

Ficat de pui Cu Ceapa Caramelizata Si Vin – Bunica Stil este o reteta veche, care este ușoară, hrănitoare și delicioase pentru tine si familia ta.,

presupun că, dacă ați ajuns la această pagină, atunci trebuie să fie un ficat de pui iubit și tu, probabil, au amintiri de la bunica ta sau cineva din familia ta de gătit ficat din când în când.

bunica mea, de exemplu, cea germană, obișnuia să gătească ficat de porc sau de vită. În unt. Servit cu pâine de cartofi de casă.

încă mai am amintirea acelui gust. Obișnuiam să înmoi bucăți proaspete de pâine în picăturile delicioase de la gătitul ficatului. a fost incredibil de gustos și delicios!, Rețineți că aveam Sub 10 ani când s-a întâmplat asta, ceea ce este o hrană neobișnuită pentru un copil atât de tânăr.cu toate acestea, am fost destul de norocos să fiu expus de la o vârstă fragedă la diferite alimente. De fapt, nu prea aveam de ales.a fost mâncarea de pe farfurie sau nimic. Nu aveam prea multe și am văzut în jurul meu cum oamenii erau obișnuiți să nu irosească mâncarea.

nu stiu despre tine, dar imi place ficatul de pui. Nu o fac destul de des, dar este întotdeauna o zi bună când găsesc proaspete, organice și le pot găti., gătite în unt sau ulei de măsline, ficatul de pui este super delicios, hrănitor și un mod ieftin de a furniza proteinele din dieta ta.ficatul de pui conține și fier și folat, ceea ce este bun pentru toată lumea, în special pentru femeile însărcinate.

nu sunt sigur când oamenii au încetat să mănânce organe. Sunt delicioase dacă sunt gătite corect și bune pentru tine. De asemenea, ele sunt o modalitate ieftină de a vă hrăni familia cu proteine bune.,

cum se prepară ficatul de pui cu ceapă caramelizată și vin – Stil bunica:

întotdeauna încep această rețetă punând ficatul de pui într-un bol în care turn niște lapte pentru a le acoperi.

am învățat că laptele ajută moale aroma și de a elimina sângele din ficat. Când am crescut în România, am văzut această metodă de nenumărate ori, de aceea și eu fac la fel.le acopăr cu folie de plastic și le păstrez în frigider timp de 30 de minute.,

cu toate Acestea, după înmuierea ficat în lapte, va trebui să le clătiți de câteva ori cu apă curată până când te scapa de lapte. Îndepărtați excesul de apă cu prosoape de hârtie.

între Timp, se adaugă puțin ulei sau unt la tigaie. Tăiați o ceapă sau mai mult, în funcție de gustul dvs. Îmi place mai mult ceapa în acest fel de mâncare.,

Puneți ceapa în tigaie la foc mediu si gatiti-le impreuna cu ficatul de pui până când ceapa se translucid.

se Adaugă sare și piper, puțin cimbru, maghiran si un pahar de vin alb.,

se Acoperă tigaia și lasă ficatul se fierbe la mediu-scăzut de căldură, până când ficatul este făcut și lichidul din tigaie este aproape evaporat.

Done!

se Servesc cu cartofi Prajiti, o salata, piure de cartofi sau orice altceva vă place.,Notă: Asigurați-vă că cumpărați ficat de pui dintr-o sursă sigură, iar ficatul provine de la găini sănătoase. De obicei cumpăr pui organic și, de asemenea, ficat de pui organic. Cu cât culoarea ficatului este mai închisă, cu atât animalul este mai sănătos!,

Informații Nutriționale:

Randament:

4

Dimensiune de Servire:

1
Cantitate Per Portie:Calorii: 247Total Grăsime: 15gSaturated Grăsime: 5gTrans Grăsime: 0gUnsaturated Grăsime: 9gCholesterol: 332mgSodium: 365mgCarbohydrates: 7gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 16g

ai face aceasta reteta?

vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Instagram