această rețetă pentru spareribs coapte este super ușoară și plină de aromă. Doar topiți coastele de porc cu un sos de grătar infuzat cu oțet balsamic și nici nu aveți nevoie de grătar. În cazul în care v-ați întrebat vreodată cum să gătiți coaste de rezervă de porc în cuptor rapid, această rețetă este metoda dvs. de a perfecționa perfecțiunea.Spareribs sunt un tip de carne de porc tăiată din secțiunea inferioară a coastelor și a sânului porcului, chiar deasupra burții. (Coastele din spate ale bebelușului sunt din partea superioară a zonei coastei de-a lungul spatelui., Nu sunt la fel de cărnoase sau suculente ca și carnea de vită.) Pe măsură ce slănina este îndepărtată, un strat subțire de carne rămâne pe coaste.termenul provine din germanul „rippenspeer”, care se traduce literalmente în” coaste de suliță”, deoarece această tăietură a fost prăjită în mod tradițional pe o scuipă sau suliță. În limba engleză, a devenit ribspare și, în cele din urmă, sparerib. Acest termen nu se referă numai la practica de prăjire a cărnii pe o suliță sau scuipat, dar este, de asemenea, o descriere perfect rezonabilă a tăierii în sine.,
Denumire istoria la o parte, atunci când aceste coaste sunt îmbibat cu acest sos gustos, care este pus împreună, folosind un frigider și cămară capse inclusiv preferate sos de gratar, suc de lamaie si otet balsamic, se transformă într-un fel de încântare. Jumătate din sos este folosit pentru coaste în timpul lor în cuptor, iar cealaltă jumătate este rezervată pentru servire. (Încercați-l cândva pe coaste de vită, de asemenea.) Bateți un lot pentru a-l folosi pentru alte carne și fructe de mare.,
Lasă un răspuns