Dieta primară: un stil de viață bazat pe știința evoluționistă

dieta primară, poreclită „dieta caveman”, este o dietă bazată pe teoria evoluționistă, concentrându-se pe alimentele consumate înainte de revoluția agricolă.dieta primară se concentrează pe consumul de alimente naturale pe care strămoșii dvs. le-au mâncat odată, cu mult înainte ca carbohidrații procesați să existe vreodată. Sună ca paleo? Asta pentru că există un pic de suprapunere între primal și paleo — totuși cele două nu sunt una și aceeași. spre deosebire de keto, primal nu încearcă să schimbe starea metabolică sau să ofere orientări pentru macronutrienți., Cu toate acestea, din moment ce tăiați toate boabele pe primal, majoritatea oamenilor mănâncă din neatenție o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați-cel puțin în comparație cu dieta americană Standard. acestea fiind spuse, multe alimente bogate în carbohidrați — mai ales fructe și legume amidonice — care nu sunt permise pe keto sunt permise pe primal. Mai jos, veți afla cum funcționează această dietă, filozofia din spatele ei și diferențele cheie dintre primal și keto.

care este dieta primară?

dieta primară se bazează pe cartea „the Primal Blueprint” scrisă de Mark Sisson., Se concentrează asupra a ceea ce au mâncat oamenii cu mult înainte de revoluția agricolă. Aceasta include eliminarea carbohidraților procesați, concentrându-se pe consumul de alimente naturale precum fructe, nuci, legume și carne hrănită cu iarbă.înainte de a avea alimente ușor accesibile la un moment dat, strămoșii dvs. trebuiau să călătorească pentru a găsi mâncare și se mișcau constant în căutarea următoarei mese. Când Agricultura a devenit noua normă, călătoriile și mișcarea nu mai erau necesare. Civilizațiile au avut acces pe tot parcursul anului la hrană, oamenii s-au stabilit într-o singură locație și nu mai aveau nevoie să vâneze și să se adune., deoarece nu mai trebuie să vă vânați mâncarea, oamenii au devenit stagnanți fizic și au devenit un prejudiciu pentru sănătatea voastră.

nu mai răsuciți, sprintați și împingeți corpul până la limita fizică. Această lipsă de exercițiu intens a dus la o populație care suferă de boli legate de sănătate și greutate.stilul de viață primar: combinând exercițiul și nutriția ca stil de viață, primal încurajează mișcările „primare” care includ explozii rapide de energie prin ridicare și Sprint. Starea de echilibru cardio, cum ar fi alergările lungi, sunt descurajate., De asemenea, încurajează oamenii să se miște continuu pe tot parcursul zilei, mai degrabă decât să stea stagnant. Din perspectiva dietei, își propune să readucă oamenii la alimente care au fost odată vânate și adunate.

alimente aprobate pentru dieta primară

dieta primară prioritizează alimentele cât mai aproape de cele naturale. Dacă o anumită hrană nu era disponibilă înainte de revoluția agricolă și industrială, atunci ar trebui evitată.pentru o listă completă de alimente primare, consultați această listă de cumpărături primal blueprint., Aici este o listă prescurtată a whole foods vei mânca pe dieta asta:

• Legume (inclusiv amidon), cum ar fi legumele cu frunze verzi, bogate in amidon tuberculi cum ar fi cartofii dulci, broccoli, varza și alte legume
• Fructe (inclusiv high-carb fructe), cum ar fi fructe de padure, mere, avocado, rubarbă, banane, și prune
• produse Lactate, de preferință din plin de grăsime, iarbă-hrănite, și prime surse. Aceasta include untul hrănit cu iarbă, brânza și iaurtul.,
• Iarbă-hrănite carne și sălbatic fructe de mare
• Nuci și semințe
• Cafea, ceai, și câte un pahar de vin rosu
• îndulcitori Naturali, inclusiv sirop de artar, ciocolata neagra, și miere
• măduvă Osoasă și bulion de oase

Un Eșantion de O Zi Primar Plan de Dieta

într-O zi obișnuită pe un primar plan de masă ar putea începe cu cafea neagra (fara zahar), asociat cu ouă și spanac.,

NOI de zi cu Zi Electroliți

Patru arome delicioase.
pentru hidratare optimă.

hidrați acum

prânzul dvs. ar putea consta dintr-o salată verde de pui care conține semințe cu ulei de măsline și oțet ca dressing. O cină comună pe acest plan ar include friptură hrănite cu iarbă cu cartofi dulci ocazionale.alimentele de evitat pe dieta primară

Primal evită alimentele care au fost introduse după revoluția agricolă., Aceasta înseamnă că toate boabele, fasolea și leguminoasele și zahărul rafinat sunt eliminate.,li>

Dieta Primara vs, Dieta Paleo

dietele primare și paleo au o mulțime de asemănări. Ambele diete se bazează pe știința evoluționistă, crezând că dieta pe care oamenii au urmat-o acum 100.000 de ani înainte ca revoluția agricolă să fie mai sănătoasă decât dieta americană Standard.ambele diete pun un accent deosebit pe consumul de alimente din surse de calitate. Primal și paleo caută practici agricole durabile, încurajând achiziționarea de carne hrănită cu iarbă, din surse umane, fructe de mare sălbatice și produse ecologice. cu toate asemănările deoparte, există trei diferențe cheie între cele două.,

#1: Paleo restricționează lactatele, Primal nu

Paleo restricționează lactatele, crezând că, deoarece oamenii sunt singura specie de pe planetă care bea lapte după adolescență, nu este natural.oamenii care urmează o dietă paleo cred că lactatele provoacă inflamații și cresc nivelul de insulină. Dimpotrivă, dieta primal blueprint consideră că produsele lactate sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, proteine și calciu.

# 2: Dieta Paleo restricționează cartofii albi

inițial, dieta paleo a limitat cartofii albi, în timp ce dieta primară nu a oferit o astfel de restricție., Cu toate acestea, în ultimii ani, această orientare a devenit un pic mai laxă, deoarece diferite comunități derivate din paleo-cum ar fi Whole30 — au început să consume din nou cartofi albi.protocolul autoimun (o versiune extrem de strictă a paleo care încearcă să elimine simptomele asociate bolilor autoimune) continuă să elimine toate nuanțele de noapte, inclusiv cartofii albi, vinetele, roșiile și ardeii. De obicei, aceasta este pentru o anumită perioadă de timp până când simptomele se diminuează, apoi alimentele sunt reintroduse încet.,

#3: Au Avut o altă Poziție în Grăsimi Saturate

În original dieta paleo prezentate de Loran Cordain, tin dieta paleo au fost instruiți pentru a evita grasimile saturate, optând pentru mai flexibil bucăți de carne de pui și de curcan. Aceasta a sprijinit cercetarea care leagă grăsimile saturate cu niveluri crescute de colesterol și boli de inimă.dieterii primari nu au avut niciodată o astfel de poziție, crezând în schimb că grăsimile saturate și colesterolul sunt blocuri cruciale pentru funcția hormonală optimă. Cu toate acestea, din moment ce adepții paleo mănâncă acum grăsimi saturate, această diferență nu mai este relevantă.,există o mulțime de asemănări izbitoare între consumul ketogenic și cel primar.principala diferență dintre cele două este modul în care tratează consumul de carbohidrați. Dieta primară permite un aport ușor mai mare de carbohidrați prin tuberculi amidonici, cartofi, toate fructele, îndulcitori naturali și chiar vin roșu.

adoptarea unei diete ketogenice restricționează aportul de carbohidrați. Singurul scop al eliminării carbohidraților este trecerea corpului într-o stare de cetoză în care corpul tău începe să ardă grăsimi pentru energie, mai degrabă decât carbohidrați.,ambele diete urmează un protocol bogat în grăsimi, moderat de proteine, cu cea mai mare diferență fiind accentul pe dieta ketogenică pe consumul cât mai puțin de carbohidrați posibil. pe primal, puteți consuma până la 100-150 de grame de carbohidrați, în timp ce keto vă limitează la maximum 50 de grame, de preferință sub 30 de grame.

concepte cheie de urmat în dieta primară

Mark Sisson descompune dieta primară la câteva principii de bază. Ținând cont de aceste noțiuni, îți va fi mai ușor să înțelegi ce poți și ce nu poți mânca. Iată conceptele fundamentale din spatele filozofiei.,

#1: grăsimile sunt sursa preferată de energie

la fel ca keto, primal se concentrează pe schimbarea epigeneticii corpului înapoi la un mod de ardere a grăsimilor, mai degrabă decât în funcție de carbohidrați. Datând de la strămoșii tăi vânători-culegători, ai evoluat pentru a prioritiza și a arde grăsimea ca sursă principală de energie.grăsimea arde mai lent și într-un ritm mai uniform în comparație cu carbohidrații. Acest lucru oferă corpului dvs. un nivel constant de energie, mai degrabă decât urcușurile și coborâșurile constante de la o sarcină grea de carbohidrați.,împotriva opiniei populare, Un studiu amplu publicat recent a concluzionat că cei cu un aport mai mare de grăsimi au avut un risc cu 23% mai mic de deces precoce în comparație cu persoanele care au consumat mai multe calorii în carbohidrați.

#2: cerealele nu sunt necesare

dieta primară învață că toți nutrienții pe care îi furnizează boabele pot fi găsiți în alte surse alimentare naturale, reale. Carbohidrații din boabe pot fi înlocuiți cu fructe, iar fibrele pot fi înlocuite cu legume.,

Oamenii au ajuns cu bine, fără cereale și aceasta dieta consideră că nu există nici un motiv real să includă cereale în dieta ta. Din punct de vedere micronutrient, încorporarea Verzilor cu frunze este mult superioară, iar nevoia de carbohidrați poate fi înlocuită cu cartofi dulci și fructe de pădure.,

#3: colesterolul și grăsimile saturate sunt bune pentru tine cu moderatie

stigmatul negativ din spatele grăsimilor saturate și colesterolului provine din convingerea că acestea provoacă boli de inimă, te fac mai gras și îți înfundă arterele. Cu toate acestea, noi cercetări au arătat că persoanele care au consumat mai multe grăsimi saturate nu sunt mai susceptibile de a suferi boli de inimă, accident vascular cerebral sau orice cauză de mortalitate în comparație cu cei care au mâncat mai puține grăsimi saturate.grăsimile saturate vă ajută, de asemenea, să absorbiți nutrienții din alimente mai eficient., Colesterolul este esențial gras substanță care ajută la mii de funcții ale corpului în organism, inclusiv o sanatate optima a creierului, construirea membranelor celulare si ajuta la metabolizarea vitaminelor liposolubile, cum ar fi vitamina D, a, K și E.

#4: consumul de Zahăr Din Surse Naturale

Pe primar plan de alimentatie, nu va consuma nici zahăr rafinat. Cu toate acestea, îndulcitorii naturali, inclusiv mierea, siropul de arțar și melasa, sunt bine moderați.în plus, fructele care sunt de obicei eliminate în dieta keto sunt bine pe primal., Mango, banane, mere, pepene verde și alte fructe cu conținut ridicat de zahăr pot fi consumate cu moderatie, dar nu ar trebui să fie punctul central al dietei tale.

#5: mananca cantitati mari de verdeturi

conținutul de vitamine și minerale din frunzele verzi le face un discontinue pentru modul primar de viață. Mineralele precum potasiul, calciul și magneziul sunt abundente în verdele cu frunze, care altfel sunt dificil de obținut în alte alimente.adăugarea de legume cu frunze verzi la fiecare masă este o modalitate excelentă de a vă oferi organismului toate substanțele nutritive și mineralele esențiale pentru a funcționa optim.,

#6: mănâncă carne de înaltă calitate

pe carne primară, care încorporează carne hrănită cu iarbă — mai degrabă decât omologii lor hrăniți cu cereale-este puternic încurajată. trecerea la carne de înaltă calitate, alimentată cu iarbă vă va oferi cantități mai mari de acizi grași omega-3, acid linoleic conjugat (CLA) și chiar conține mai puține calorii globale. Acizii grași Omega-3 sunt considerați a fi „grăsimi sănătoase” și vin cu mai multe beneficii, cum ar fi ajutarea depresiei, creșterea clarității mentale și chiar atenuarea artritei., Între timp, CLA este considerat unul dintre cei mai puternici nutrienți pentru apărarea împotriva cancerului

în timp ce transformarea în alimente hrănite cu iarbă poate fi mai scumpă, beneficiile cărnii hrănite cu iarbă de înaltă calitate pot face minuni pentru corpul tău.deoarece dieta se concentrează pe alimente naturale de înaltă calitate, mulți oameni au văzut rezultate de durată în scăderea în greutate, scăderea grăsimii corporale, îmbunătățirea compoziției corporale și bunăstarea mentală. Deoarece dieta primară elimină complet boabele, cei cu alergii alimentare sau diagnosticați cu boală celiacă raportează un mare succes în dietă.,iată o listă de beneficii potențiale pentru sănătate:

• poate scădea nivelul zahărului din sânge: odată cu eliminarea zahărului rafinat, persoanele cu diabet zaharat de tip 2 Pot vedea schimbări pozitive dintr-o dietă primară. În studii, s-a demonstrat că dietele primare și paleo echilibrează nivelul zahărului din sânge și al insulinei.
• scăderea poftelor de foame: deoarece primal se concentrează foarte mult pe grăsimi, corpul tău nu va avea pofta constantă de carbohidrați. În diferite studii, dietele bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați s-au dovedit a provoca suprimarea apetitului.,
• claritate mentală: creierul este alcătuit din 70% grăsimi. Prin eliminarea carbohidraților procesați și înlocuirea acestora cu grăsimi sănătoase, veți experimenta un sentiment de concentrare lină și clară, care nu poate fi atins cu o dietă bogată în carbohidrați.

un stil de viață care este aici pentru a rămâne

Mark Sisson a creat o mișcare în spatele dietei primare și a crescut pentru a deveni un stil de viață pentru mii de oameni.,spre deosebire de mai multe diete moft concepute pentru a ajuta oamenii să piardă în greutate — doar pentru a — l câștiga înapoi luni mai târziu-primal se concentrează pe o abordare holistică care are efecte de durată. Concentrarea pe alimente de înaltă calitate, inclusiv carne hrănită cu iarbă, legume cu frunze verzi și fructe proaspete este o prioritate pentru persoanele care doresc să adopte această dietă.dieta primară vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea generală, dar nu este aceeași cu dieta keto, care are ca scop să vă pună într-o stare de cetoză. De fapt, există multe diferențe între cele două., De exemplu, primal nu plasează niciun ghid macronutrient, care este un accent cheie al keto. pentru mai multe informații despre mâncarea primară, vizitați Mark ‘ s Daily Apple. Dacă urmați în prezent dieta primară și sunteți curioși despre modul în care dieta keto vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele de sănătate, vizitați acest ghid keto pentru începători.