este dieta keto sigură pentru cineva cu colesterol ridicat? Deoarece keto este bogat în grăsimi, inclusiv grăsimi saturate și colesterol găsite în mod natural în alimentele derivate din animale, cum ar fi ouăle și carnea, mulți oameni vor experimenta o creștere a colesterolului după începerea dietei keto. Cu toate acestea, studiile sugerează că legătura dintre dieta keto și colesterol este de fapt pozitivă.,recent, am ajuns să înțelegem că colesterolul mai mare nu este întotdeauna un lucru rău și, mai degrabă, că se confruntă cu inflamații cronice, precum și cu trigliceride crescute, din cauza unor cauze precum o dietă generală săracă, rezistența la insulină și stilul de viață nesănătos, este probabil o amenințare mult mai mare.

răspunzând la întrebările dvs. despre modul în care dieta Keto afectează colesterolul

înainte de a vă scufunda în mai multe detalii despre dieta keto și colesterolul, să începem prin a analiza câteva fapte de bază despre modul în care funcționează colesterolul.,de zeci de ani, colesterolul a devenit un rap rău, dar în realitate colesterolul joacă multe roluri importante în organism., De exemplu, colesterolul are funcții, inclusiv:

  • Ajuta cu sex hormon de producție (inclusiv de progesteron, estrogen și testosteron)
  • Formarea structurilor creierului
  • Sprijinirea cognitive/funcția mentală, inclusiv la copii și adulții mai în vârstă
  • Facilitarea absorbției nutrienților liposolubili (inclusiv vitaminele a, E, D și K)
  • Inaugureaza nutrienți, trigliceride și alte substanțe în celule pentru a fi utilizate pentru energie

Colesterol în corpul nostru este prezent sub formă de acizi grasi (lipide), care călătoresc prin sânge., Ceea ce este important să înțelegeți despre colesterol este că echilibrul dintre colesterolul LDL și HDL este foarte important. Dacă aveți LDL mai mare, doriți, de asemenea, să aveți HDL mai mare pentru a ajuta la eliminarea LDL din fluxul sanguin.există două tipuri diferite de colesterol LDL, tipul care este adesea denumit „colesterol rău”: LDL cu particule mari (sau modelul A) și LDL cu particule mici (sau modelul B). Care este diferența și care este mai periculoasă pentru sănătatea inimii?,Modelul A poartă mai mulți nutrienți și antioxidanți solubili în grăsimi și poate proteja de fapt împotriva stresului oxidativ, în timp ce modelul B este mai probabil să fie oxidat și să formeze acumularea plăcii în mucoasa endotelială a arterelor, crescând riscul de probleme legate de inimă.

cum afectează dieta keto nivelul colesterolului?,studiile au descoperit că dieta ketogenică poate afecta pozitiv nivelul colesterolului, sănătatea inimii și sănătatea metabolică în următoarele moduri:

  • crește dimensiunea particulelor LDL (crește modelul A), ceea ce duce la un risc mai mic de stres oxidativ
  • îmbunătățește raportul LDL la HDL.,utm aportul de calorii

Conform unui 2017 comentariu publicat in Jurnalul Britanic de Medicina sportiva ,

Low-carbohidrati diete bogate în grăsimi (LCHF diete) în mod constant a îmbunătăți toate celelalte markeri de risc cardiovascular — scăderea din sânge crescute de glucoză, insulină, trigliceride, ApoB și grăsimi saturate (mai ales acid palmitoleic) concentrații, reducerea mici dense de LDL numărul de particule, hemoglobinei glicozilate (HbA1c) niveluri, presiunea arterială și greutatea corporală în timp ce creșterea HDL scăzut concentrațiile de colesterol și inversarea non-alcoolice boala ficatului gras (NAFLD).,

dieta ketogenică provoacă colesterol ridicat? Cetoza provoacă colesterol ridicat?consumul de grăsimi sănătoase din dieta keto va crește colesterolul HDL (adesea numit „bun”) și va crește raportul colesterol LDL/HDL, care sunt doi markeri cheie ai sănătății generale. Studiile arată că keto va scădea, de obicei, nivelul trigliceridelor, colesterolului LDL, glicemiei și va reduce indicele de masă corporală.

există o dietă scăzută a colesterolului keto?,

este posibil din punct de vedere tehnic să consumați o dietă scăzută de colesterol keto, deoarece dieta keto include o serie de alimente care scad colesterolul. Exemplele includ avocado, ulei de măsline, nuci, semințe și legume.cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, evitarea tuturor alimentelor care conțin colesterol (cum ar fi ouăle sau brânza) nu este necesară pentru a susține sănătatea inimii, mai ales că unele surse de colesterol pot fi alimente bogate în nutrienți. Ceea ce este important este practicarea moderației și găsirea echilibrului în dieta dvs., precum și consumul unei combinații de alimente naturale care luptă împotriva inflamației.,

poate dieta keto să fie bună pentru colesterolul ridicat? Poate keto să scadă colesterolul?

da, studiile sugerează că poate. Fiecare persoană este puțin diferită în ceea ce privește modul în care va reacționa la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, bogată în grăsimi, cu toate acestea, în general, există dovezi care arată că acest tip de plan de alimentație este sigur și eficient atunci când vine vorba de promovarea sănătății cardiovasculare.,mulți factori pot afecta negativ nivelul colesterolului — cum ar fi genetica, inactivitatea, diabetul, stresul și hipotiroidismul — dar o dietă nesănătoasă care include o mulțime de alimente procesate și are un conținut scăzut de nutrienți este cel mai mare contribuitor. „Dieta standard americană” este foarte inflamatorie, care ridică LDL (colesterolul rău) și scade HDL (colesterolul bun), în timp ce o „dietă ceto curată” tinde să aibă efectul opus.,

Un studiu din 2006 publicat în jurnalul Molecular și Celular Biochemistryconcluded că …

Acest studiu arată efectele benefice ale ketogenic dieta după administrarea pe termen lung la subiecții obezi cu un nivel ridicat de colesterol total. Mai mult, acest studiu demonstrează că dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este sigură de utilizat pentru o perioadă mai lungă de timp la subiecții obezi cu un nivel ridicat de colesterol total și la cei cu normo-colesterolemie.,persoanele care au un risc crescut de a dezvolta boli de inimă ar putea avea nevoie să-și limiteze aportul de colesterol și grăsimi saturate, dar toți ceilalți este mai bine să se concentreze pe limitarea aportului lor de alimente junk ultra-procesate, ambalate.

Gânduri finale despre dieta Keto și colesterol

deci, dieta keto crește colesterolul? Se poate datorită conținutului ridicat de grăsimi din dietă, cu toate acestea, dieta keto în general are efecte pozitive asupra markerilor de sănătate cardiovasculară.,partea de jos este că, în loc să vă concentrați atât de mult pe nivelul colesterolului, este o idee mai bună să abordați inflamația cronică. Inflamația este cauza principală a aterosclerozei sau întărirea și rigidizarea arterelor care însoțesc depozitele de plăci și crește riscul de atacuri de cord.dacă urmați dieta ketogenică, care sunt câteva modalități prin care puteți avea grijă de inima dvs. și puteți menține inflamația cronică?,mananca o „dieta curata keto” – cum ar fi o dieta alcalina keto — ceea ce inseamna accentuarea grasimilor neprelucrate, a legumelor, a proteinelor de calitate, a ierburilor, a condimentelor, a nuci, a semintelor si a superalimentelor cum ar fi bulionul de oase.

  • evitați alimentele care sunt pline de uleiuri vegetale rafinate, zahăr, sodiu și ingrediente artificiale. De asemenea, este benefic să evitați produsele lactate convenționale (non-organice, omogenizate și pasteurizate), produsele de origine animală crescute în fermă și prea multă cofeină sau alcool.
  • includeți alimente bogate în fibre în fiecare masă, cum ar fi nuci, semințe, legume și avocado., Legumele-inclusiv verdele cu frunze, sfecla, ceapa, varza, broccoli si anghinare — sunt utile in special pentru cresterea aportului de fibre si protejarea sanatatii inimii.
  • concentrați-vă pe proteine sănătoase, inclusiv păsări de curte crescute pe pășune, cum ar fi curcan sau pui, carne hrănită cu iarbă, pește prins sălbatic și alte fructe de mare și, da, chiar și ouă.
  • urmăriți aportul de sodiu prin limitarea alimentelor procesate.,
  • veți evita deja boabele rafinate și zahărul din dieta keto, ceea ce este excelent, deoarece acestea pot fi alimente inflamatorii și pot contribui la probleme precum diabetul și obezitatea, chiar și în cantități mari.

    • de Jillian Levy, CHHC

    martie 15, 2019