Steph Panecasio

Publicat acum 1 an: februarie 4, în 2020, la 3:45 pm
Actiune

Dacă te-ai scufundat vreodată dinții într-o delicioasă bucată de ananas, veți ști că înainte de prea mult timp ananas musca din nou. Nu într-un mod literal, desigur, dar își are răzbunarea sub forma unei Gâdilări a gurii care se întinde pe teritoriul arzător.

pune un amortizor pe salata de fructe și îți lasă limba să se simtă deshidratată ore întregi după aceea — dar de ce?, De ce se pare că un fruct cu carne galbenă are puterea de a-ți deschide larg papilele gustative?unii oameni cred că este vorba de conținutul acid al alimentelor, dar acest lucru nu este în întregime adevărat. Da, acidul își joacă rolul, dar principalul vinovat este altceva în întregime.

puteți să vă învinovățiți limba pe o enzimă numită bromelaină.bromelaina este o enzimă care digeră proteine sau protează, ceea ce explică de ce simte că vă atacă gura după ce ați consumat alimente care o conțin., rolul său în organism este de a descompune aminoacizii, astfel încât atunci când vine în contact cu gura, creează iritație prin dizolvarea unei părți din mucoasa orală. Când se termină cu mucoasa, merge pentru țesutul limbii. Combinați această dizolvare cu conținutul de acid al fructului și lucrurile încep să se simtă și mai înfiorătoare.

asta nu înseamnă că bromelaina este un lucru rău, minte-te., Este de fapt folosit pentru un număr de scopuri medicinale, inclusiv reducerea nazale, umflarea și inflamație — nu e ceva ce vrei agățat în jurul gurii, potrivit unui studiu realizat de Biotehnologie Cercetare Internaționale.

ananasul la grătar învelit în Prosciutto este noul tău aperitiv

când vine vorba de non-carne, ananasul este lucrul meu preferat de grătar în întreaga lume., Zaharurile caramelizate, aproape bruléed și aromele fumoase sunt magnifice într-un cocktail, iar fructele carbonizate fac un burger superlativ sau topping de pizza. (Așa este, ananasul pe pizza este bun; haters la stânga.)

cum să faci ananasul să nu-ți ardă limba

Dacă vrei să eviți senzația, există câteva lucruri pe care le poți face., Ananasul de gătit își va reduce conținutul de bromelaină (datorită unei lovituri de prelucrare termică), iar dacă îl preferați rece, îl puteți asocia cu iaurt pentru a ispiti proteaza cu o altă proteină — mai bine decât tine și are un gust delicios. un alt lucru de care trebuie să țineți cont este că ananasul are cea mai mare concentrație de bromelaină în apropierea tulpinii, așa că dacă mâncați carnea din exterior, este mai puțin probabil să o faceți.,

se pare că, înmuiere ananas în apă sărată poate reduce efectul (potrivit unui local de sugestie la îndemână pe Netflix s-a lovit de gătit arată Urât Delicioase’), dar cererea nu este încă motivată deci e mai mult o poveste. Dar hei, dacă crezi că merită o șansă, dă-i un du-te!

și dacă sunteți în chinurile chinului țesutului limbii pline de suflare?

fiți siguri că celulele dvs. se regenerează într-un ritm suficient de rapid încât să nu rămâneți cu o limbă care seamănă cu pământul crăpat. Așteaptă și vei fi la fel de dulce ca fructul care te-a trădat în primul rând.,acest hack ananas Viral are unele probleme

în acest moment în viața și cariera mea, mă simt am un mâner cu privire la modul de a coaja și să mănânce fructe, dar de fiecare dată într-un timp sunt surprins de o abordare nu am avut în vedere anterior (cum ar fi peeling un mango cu un pahar halbă, care funcționează foarte bine). Cu toate acestea, nu sunt impresionat de tehnica prezentată în acest tweet viral.