ce este colesterolul?
corpul tău are nevoie de colesterol pentru a funcționa corect. Dar dacă aveți prea mult în sânge, se poate lipi de pereții arterelor și se îngustează sau chiar le blochează. Acest lucru vă pune în pericol boala coronariană și alte boli de inimă.colesterolul călătorește prin sânge pe proteine numite lipoproteine. Un tip, LDL, este uneori numit colesterolul „rău”. Un nivel ridicat de LDL duce la acumularea de colesterol în artere., Un alt tip, HDL, este uneori numit colesterolul „bun”. Acesta transportă colesterolul din alte părți ale corpului înapoi la ficat. Apoi ficatul elimină colesterolul din organism.
care sunt tratamentele pentru colesterolul ridicat?
tratamentele pentru colesterolul ridicat sunt modificări ale stilului de viață sănătos și medicamente. Modificările stilului de viață includ alimentația sănătoasă, gestionarea greutății și activitatea fizică regulată.
cum pot scădea colesterolul cu dieta?modificările stilului de viață sănătos în inimă includ o dietă pentru scăderea colesterolului., Planul de mâncare DASH este un exemplu. Un alt este stilul de viață terapeutic schimbă dieta, care vă recomandă să
alegeți grăsimi mai sănătoase.Ar trebui să limitați atât grăsimile totale, cât și grăsimile saturate. Nu mai mult de 25 până la 35% din caloriile zilnice ar trebui să provină din grăsimi dietetice, iar mai puțin de 7% din caloriile zilnice ar trebui să provină din grăsimi saturate.,snt de grăsimi care ar trebui să mănânci:
Calorii pe Zi | Total de Grăsimi | Grasimi Saturate |
---|---|---|
1.500 de | 42-58 grame | 10 grame |
2,000 | 56-78 grame | 13 grame |
2.500 de | 69-97 grame | 17 grame |
grasimi Saturate este un rău de grăsimi, deoarece crește nivelul de LDL (colesterol rau), nivel mai mult decât orice altceva în dieta ta., Se găsește în unele carne, produse lactate, ciocolată, produse coapte și alimente prăjite și procesate.
grăsimea Trans este o altă grăsime Rea; vă poate crește LDL și vă poate scădea HDL (colesterol bun). Grăsimea Trans este în mare parte în alimentele făcute cu uleiuri și grăsimi hidrogenate, cum ar fi margarina, biscuiții și cartofii prăjiți.în loc de aceste grăsimi rele, încercați grăsimi mai sănătoase, cum ar fi carnea slabă, nucile și uleiurile nesaturate, cum ar fi uleiurile de canola, măsline și șofrănel.limitați alimentele cu colesterol. Dacă încercați să vă reduceți colesterolul, ar trebui să aveți mai puțin de 200 mg pe zi de colesterol., Colesterolul se găsește în alimentele de origine animală, cum ar fi ficatul și alte carne de organe, gălbenușurile de ou, creveții și produsele lactate din lapte integral.mananca o multime de fibre solubile. Alimentele bogate în fibre solubile ajută la prevenirea absorbției colesterolului din tractul digestiv. Aceste alimente includ
- cerealele integrale, cum ar fi fulgi de ovăz și tărâțe de ovăz
- Fructe cum ar fi mere, banane, portocale, pere, prune și
- Legume precum fasole, linte, năut, mazăre negru-ochi, și fasole lima
Mânca o mulțime de fructe și legume., O dietă bogată în fructe și legume poate crește compuși importanți care scad colesterolul în dieta ta. Acești compuși, numiți stanoli de plante sau steroli, funcționează ca fibrele solubile.mananca peste care sunt bogate in acizi grasi omega-3. Acești acizi nu vă vor scădea nivelul LDL, dar vă pot ajuta să vă ridicați nivelul HDL. De asemenea, vă pot proteja inima de cheaguri de sânge și inflamații și vă pot reduce riscul de atac de cord. Peștele care este o sursă bună de acizi grași omega-3 include somonul, tonul (conservat sau proaspăt) și macrou. Încercați să mâncați aceste pești de două ori pe săptămână.limita de sare., Ar trebui să încercați să limitați cantitatea de sodiu (sare) pe care o consumați la nu mai mult de 2.300 miligrame (aproximativ 1 linguriță de sare) pe zi. Aceasta include tot sodiul pe care îl consumați, indiferent dacă a fost adăugat la gătit sau la masă sau deja prezent în produsele alimentare. Limitarea sării nu vă va scădea colesterolul, dar vă poate reduce riscul de boli de inimă, ajutând la scăderea tensiunii arteriale. Puteți reduce sodiul, alegând în schimb alimente și condimente cu conținut scăzut de sare și „fără sare adăugată” la masă sau în timpul gătitului.limita de alcool. Alcoolul adaugă calorii suplimentare, ceea ce poate duce la creșterea în greutate., Fiind supraponderali poate ridica nivelul LDL și reduce nivelul HDL. Prea mult alcool poate crește, de asemenea, riscul de boli de inimă, deoarece vă poate crește tensiunea arterială și nivelul trigliceridelor. Unul bea un pahar de vin, bere, sau o cantitate mică de alcool și recomandarea este ca
- Oamenii ar trebui să aibă nu mai mult de două băuturi care conțin alcool pe zi
- Femeile ar trebui să aibă nu mai mult de o băutură care conține alcool pe zi
etichetele Nutriționale pot ajuta să îți dai seama cât de mult de grăsime, grăsimi saturate, colesterol, fibre, si sodiu din alimentele pe care le cumpara.,
NIH: Institutul Național al Inimii, Plămânului și sângelui
Lasă un răspuns