Cum să Grătești Hot dog-urile perfecte?

ar trebui să fierbeți hot dog înainte de grătar? Ca mulți puriști hot dog, decide cum să friptură hot dog poate fi destul de o provocare. Pentru unii, întrebările despre cât timp să grătești hot dog pe un grătar cu gaz sunt și mai deranjante. Cu toate acestea, există sfaturi și trucuri despre cum să grătați hot dog-urile pe aragaz pe care le puteți urma.acest articol vă va ghida cu privire la modul de a face hot dog mai bine. Te va transforma într-un maestru de grătar a cărui mână lucrează la pregătirea celor mai buni Hotdogi la grătar., Vă va învăța dreptul de hot dog setările de temperatură și spune dacă hot-dog au fost gătite cu produse alimentare termometre cand grill-ul și pentru a evita greșelile comune în timpul de frigere, cum ar fi arderea și zgribulit hot dog. Iată sfaturile și trucurile pe care ar trebui să le utilizați atunci când trebuie să grătați hot dog-ul perfect.

cum să gătești Hot dog pe un grătar?

gătit hot dog pe grătar bine, rezultatul depinde de capacitatea dvs. de a echilibra căldura grătarului. Știi, arderea și scârțâitul hot dog-ului îi va face să aibă gust de cenușă murdară., De asemenea, va întări hotdogul, învingând astfel întregul punct de a organiza o petrecere la grătar. Iată un ghid simplu pas cu pas pentru grătarul hotdogs cu foc cu două zone, care poate ajuta la controlul bine al temperaturii:

1. porniți grătarul de foc cu două zone. Asigurați-vă că o parte a grătarului este fierbinte, în timp ce cealaltă nu este.
2. așezați hot dog-urile pe partea fierbinte a grătarului.
3. transferați hotdog-urile pe partea fierbinte a grătarului până când hotdog-ul este complet la grătar. Urmăriți-le îndeaproape pe măsură ce vă întoarceți.
4. mutați hot dog-urile în partea rece pentru a găti, odată ce obține o arsură frumoasă pe crustă.,
5. transferați hotdog-urile pe partea fierbinte a grătarului până când hotdog-ul este complet la grătar.
6. gratar pentru aproape 10 minute sau puteți utiliza un termometru pentru a ști dacă hotdogs ajunge la temperatura fierte. Apoi opriți grătarul.
7. trageți chiflele din grătar după un minut și puneți hotdogul în mijloc.
8. Adăugați topping-uri și mâncați hotdogul gustos.

temperatura internă potrivită pentru Hot Dog

grătarul hot Dog este totul despre vizionarea temperaturii grătarului. Acest echilibru vă va asigura că hot dog-ul dvs. a gătit bine în interior și în exterior.,temperatura internă ideală pentru un hot dog în timpul grătarului este de 140°F sau mai caldă. Conform Ghidului de grătar sigur, temperatura internă potrivită pentru un hotdog este de 165°F. la această temperatură, bolile transmise de alimente, cum ar fi listerioza, sunt distruse. După încălzirea la 140°F sau mai sus, trebuie să mențineți temperaturile ridicate, astfel încât să păstrați hot dog-ul de pericolul de a fi contaminat din nou.,

Cum de a Controla Temperatura Internă de Hot-Dog

Ca și cunoștințele, este ușor să știi cel mai bun interne temp de hot dog este 140°F sau mai sus, dar este dificil pentru oameni să știu dacă hot-dog ajuns la temperatura de frigere. Deși unele grillere cu experiență poate ajusta prin utilizarea verificat vizual culoarea internă a cărnii pentru a determina dacă acesta a fost gătit sau nu, și cei mai mulți dintre noi nu se poate face bine. Această metodă nu a fost nici sigură, nici exactă. Prin urmare, mai bine folosim câteva instrumente, cum ar fi un termometru pentru carne, pentru a măsura dacă carnea sau hotdogul dvs. este gătit., Este metoda cea mai convenabilă și mai precisă！

puteți utiliza un termometru de carne citit instantaneu. Termometrele digitale cu citire instantanee și cu cadran rotund sunt consumabile de bucătărie excelente atunci când frigeți hot dog-urile. Termometrele de citire instantanee oferă citiri rapide.

utilizați termometrul atunci când schimbarea de culoare hot dog. Introduceți termometrul în centrul hotdog-ului și luați citirile pe termometru după 15 secunde la o adâncime de 2 inci sau la nivelul indicatorului furnizat pe termometru.,

cu toate acestea, acestea nu sunt sigure pentru cuptor, astfel nu ar trebui să fie lăsat în hot dog în timpul grill-ul. Dacă doriți să gratar hot dog cu cuptor, trebuie să alegeți termometru de carne cu o sondă, acesta poate fi utilizat în cuptor.dacă citirile de temperatură sunt prea mari, puteți reduce căldura cuptorului în timp ce respectați temperatura hotdog-ului. Odată ce ajunge la 165 ° F, crește treptat căldura cuptorului până când hotdog păstrează o temperatură durabilă între 140 ° F și 165 ° F., Când temperatura hot dog-ului este prea scăzută, trebuie să creșteți treptat căldura până când hot dog-ul atinge o temperatură durabilă cu intervalul 140°F și 165°F.

Sfaturi pentru grătar Hot Dog Perfect

există câteva trucuri pe care ar trebui să le știți când doriți să vă grătați hotdogul. Aceste sfaturi și trucuri includ:

inspectați grătarul

indiferent dacă utilizați un cuptor cu gaz sau un grătar cu cărbune, trebuie să începeți procesul de grătar asigurându-vă că grătarul este în starea potrivită pentru a începe grătarul., Trebuie să vă asigurați că grătarul nu trebuie să rămână din sesiunea anterioară de grătar. Dacă grătarul nu este curat, curățați-l folosind o perie de grătar. Acest proces ar trebui să lase grătarul curat și gata de utilizare. De asemenea, trebuie să vă asigurați că aveți suficient combustibil pentru a vă dura întreaga sesiune de grătar.înainte de a ajunge la afaceri, pulverizați grătarele cu un spray de gătit antiaderent. Manipulați grătarele ca toate celelalte suprafețe de gătit pe care le aveți în casă. Spray-ul de grătar va face greu pentru hot dog să se lipească de grătare., Prin urmare, vă va fi mai ușor să transformați hotdogii. Grătarul dvs. va fi, de asemenea, mai ușor de curățat la sfârșitul sesiunii de grătar.

încălziți grătarul înainte de a începe

grătarul dvs. trebuie încălzit pentru o perioadă înainte de a începe grătarul propriu-zis al hotdog-urilor. Prin urmare, trebuie să preîncălziți grătarul înainte de a arunca în hotdogs. Încălziți grătarul timp de zece până la cincisprezece minute dacă utilizați un grătar cu gaz. Dacă utilizați un grătar de cărbune, trebuie să vă asigurați că încălziți grătarul până când cărbunele devine alb de cenușă în partea de sus. Reduceți căldura odată ce grătarul a câștigat suficientă căldură.,

Rochie Hotdogs înainte de grill-ul

puteți repara hot dog cu condimente preferate înainte de a le plasa pe gratar. Le puteți îmbrăca cu toppinguri picante și interesante.

Grill-le perpendicular

Grill-ul hotdog-ului perpendicular pe grătarele dvs. oferă adesea rezultate excelente. Acest lucru asigură că hotdogii obțin marcajele potrivite pentru grătar. Nu folosiți degetele pentru a plasa hotdogs pe gratar; în schimb, utilizați clești. Cleștele vă vor proteja degetele de arsuri.,

Rola Hotdogs

Rola hotdogs, folosind clește, pana ce se obtine o distribuie uniform grill urme pe suprafață. Hotdogs ar trebui să se extindă, dar nu divizat. În funcție de tipul de grătar, condițiile externe de la locul de grătar și dimensiunea grătarului determină timpul pe care trebuie să îl utilizați la grătar. Ai răbdare cu hotdogs. Continuați să le întoarceți până când devin complet gătite.

pregătiți chiflele sau pâinea prăjită

spre sfârșitul perioadei de grătar pentru hot dog, feliați chifla în două jumătăți. Folosiți o perie de patiserie pentru a unge untul topit peste chifle., Puneți chiflele pe grătar cu zona cu unt orientată spre suprafața grătarului și încălziți timp de maxim un minut. Scoateți chifla de pe foc imediat ce trece un minut.

Alăturați-vă celor doi

luați-vă hotdogul de pe grătar și puneți-l în mijlocul chiflei. Puteți să-l condimentați folosind ketchup sau orice alt condiment care vă gâdilă fantezia.

este grătarul cel mai bun mod de a găti Hot Dog?de fapt, există multe alte metode pentru a găti hot dog, inclusiv prăjirea pe aragaz, încălzirea în cuptor…și cel mai bun mod de a găti hot dog depinde de gustul tău., Unii cred că hotdogs au fost concepute pentru grill-ul, unii oameni aleg să fiarbă înainte de grill-ul, unele deși gătit în cuptorul cu microunde este convenabil…

iată câțiva pași simpli pe care le puteți urma atunci când se pregătește un hot dog. Acestea includ:

tigaie pe aragaz

1. adăugați puțină apă pe tigaie.,n utilizați un pic de unt sau ulei pentru a obține un gust bun de hot-dog
2. Porniți cuptorul și setați focul la mediu-mare
3. Transforma hot-dog ușor ca să păstrați un ochi vigilent asupra lor
4. Steam hot-dog și apoi a servi

la Cuptor

1. Se incalzeste cuptorul la 400 de grade
2. se Fierbe timp de 15 minute
3. Pune-ti hot-dog într-o tavă sau tigaie si serveste-l

În cuptorul cu Microunde

1. Folie hot dog într-un prosop de hârtie și pune-l direct în cuptor
2. gateste hot dog de pe mare pentru 40 sau 50 de secunde
3. Verifica pe hot-dog., Dacă nu au gătit corect, microunde-le timp de încă 30 de secunde. Testați din nou. Repetați procesul până când câinele fierbinte gătește bine.scoateți hotdogul cu grijă din cuptorul cu microunde și serviți-l

oricum, indiferent de ce alegeți să gătiți hot dog-urile, asigurați-vă că este gătit este cel mai important. Utilizarea produsului potrivit pentru a urmări temperatura internă a hotdog-ului este necesară. Termometrele termopro sunt cele potrivite pe care le puteți alege. Precis și ușor de manevrat, oricine poate obține lecturi de pe acest dispozitiv. Este o valoare pentru preț.,