Noastre preferate, Sfaturi și Trucuri despre Cum să Medicului o Cutie Mix Tort pentru a face gust de casă!
viața este scurtă. Toată lumea este ocupată. Și uneori nu ai timp să faci cupcakes sau un tort de la zero. Uneori, și prin asta ne referim aproape întotdeauna, facem prăjiturile și cupcakes-urile noastre dintr-un amestec de prăjituri. Și ghici ce? Nimeni nu se plânge niciodată! Și nu există niciodată resturi de deserturi noastre. Ușor și yummy – este o situație de două surori win / win., Acestea fiind spuse, de-a lungul anilor am făcut câteva ajustări și înfrumusețări la direcțiile de pe spatele cutiei de tort medii. Am compilat aceste trucuri cu privire la modul de a Doctor un amestec Caked cutie aici pentru tine, în cazul în care sunteți, de asemenea, o persoană ocupată care îi place să facă deserturi distractive pentru familia lor! amestecul de tort alb este cel pe care îl folosim cel mai des. Am folosit toate cele mai populare branduri și, de obicei, cumpărăm cel care este în vânzare., Dacă ar trebui să alegem un favorit, ar fi Pillsbury Moist Supreme. Când facem cupcakes albe sau un tort, facem două ajustări ale direcțiilor de pe spatele cutiei.
În primul rând, folosim lapte (de obicei 2%) în loc de apă. Credem că ajută la a face tortul un pic mai umed și mai mult degustare „de casă”. Este o înlocuire ușoară și întotdeauna facem acest lucru.uneori vrem ca tortul să fie cât mai alb posibil sau vrem să adăugăm colorant alimentar la aluatul de tort și dorim ca culoarea să fie cât mai adevărată posibil., Dacă este cazul, separăm ouăle și adăugăm doar albușurile. (Aceste gălbenușuri de ou schimbă într-adevăr aluatul de la alb la galben-y/bej.) Când faceți acest lucru, trebuie să utilizați un albus de ou suplimentar și trebuie să adăugați ulei suplimentar în aluat. Cele mai multe cutii de amestec tort alb au aceste direcții pe cutie.
Iată un amestec de tort alb Pillsbury făcut cu lapte și numai albușuri de ou. Frumos și alb.
și cupcakes-urile se dovedesc grozave, frumoase și albe și rotunjite în partea de sus., Nu am avut niciodată plângeri cu privire la cupcakes făcute dintr-un amestec de tort.când facem cupcakes de ciocolată sau prăjituri, facem trei modificări în direcțiile de pe spatele cutiei de mix tort.primul lucru pe care îl facem întotdeauna este să înlocuim jumătate din apa necesară cu cafea proaspăt preparată. Acest truc îmbunătățește foarte mult aroma de ciocolată a amestecului de tort și nu face niciodată gustul tortului ca cafeaua., (Dacă încercați să faceți un tort Mocha, acesta nu este modul de a face acest lucru.) Această cantitate mică de cafea oferă doar cupcakes sau tort un gust super chocolatey. Promitem!
În al doilea rând, înlocuim cealaltă jumătate a măsurării apei cu lapte. Grăsimea suplimentară din lapte ajută la nivelul de umiditate al tortului și îi conferă un gust mai de casă.
al treilea lucru pe care îl facem pentru amestecul de tort de ciocolată este să adăugăm o linguriță de vanilie pentru a lovi puțin aroma.
asta este., Super ușor și probabil că aveți toate aceste ingrediente suplimentare în cămară toate gata.
brioșe de ciocolată delicioase de fiecare dată.
Cum să Medicului Tort Galben Mixuri pentru Prăjituri sau Torturi
nu folosim Mix Tort Galben care de multe ori (cu excepția cazului, desigur, este Laurie ziua de naștere pentru că ea întotdeauna cererile Galben Tort de Ciocolată și Glazură pentru prăjituri ziua de nastere!) dar când o facem, înlocuim apa cu lapte și adăugăm o linguriță de vanilie, dar altfel urmăm instrucțiunile de pe cutie.
o notă despre ulei vs., Unt
o altă înlocuire populară este înlocuirea uleiului solicitat atunci când se face un amestec de cutii de tort cu unt topit. Acest lucru este ceva ce nu facem de obicei. Nu observăm o mare diferență în cupcakes finale. în imaginea de mai sus, cupcakes-urile din stânga au fost făcute cu ulei, cupcakes-urile din dreapta au fost făcute cu unt topit. Cupcakes-urile făcute cu unt topit sunt puțin mai plate pe partea de sus și puțin mai ușoare., Aluatul făcut cu untul topit este mai gros și am reușit să facem 20 de cupcakes, spre deosebire de 18 cupcakes cu aluatul făcut cu uleiul. ar trebui să încercați și să vedeți ce credeți. Trebuie să înlocuiți uleiul cu aceeași cantitate de unt topit, de exemplu înlocuiți 1/2 cană de ulei cu 1/2 cană de unt topit. De asemenea, va trebui să lăsați untul să se răcească ușor după ce îl topiți. Nu doriți să amestecați untul fierbinte cu ouăle crude sau s-ar putea să se amestece.
sfat important pentru două surori: folosiți glazura de casă!!!,
nu Putem sublinia acest lucru suficient … frost prăjituri și prăjituri cu glazură de casă. Asta își va aminti toată lumea când îți mănâncă desertul. Majoritatea oaspeților dvs. nu ar putea spune dacă cupcake-ul dvs. provine dintr-o rețetă de casă sau dintr-un amestec de prăjituri, dar își vor aminti o glazură cremoasă de casă. Avem mai mult de treizeci de arome diferite de glazurare de casă pentru a alege și toate direcțiile pas cu pas va trebui să le facă. Așa că mergeți la secțiunea noastră de glazură și alegeți ceva delicios pentru a vă topi cupcakes-ul sau prăjiturile de tort!,
Mai mult de Două Surori de Copt Sfaturi s-ar putea bucura
- Cum sa Faci Prajiturele Perfecte de Fiecare Dată
- Cum să Îngheț Prajiturele
- Două Surori Glazura Întrebări frecvente
- Glazura de Culoare Ghid
Lasă un răspuns