Aici la Doctor Bucătărie, suntem credincioși mari că produsele alimentare este medicina. Nu numai că calitatea și densitatea nutrițională a alimentelor pe care le consumăm au un impact semnificativ asupra sănătății noastre; de asemenea, afectează în mod direct starea noastră de spirit., Probabil ați observat acest lucru în acțiune cu o ciocolata neagra repara stimularea cei de serotonina; în timp ce alte alimente (cred că rău grăsimi și calorii goale) ne poate face stresat, anxios, capricios. În timp ce toate alimentele au un impact asupra sănătății noastre, glutenul și produsele lactate sunt probabil unele dintre cele mai controversate alimente atunci când vine vorba de valoarea lor percepută pentru sănătate. De aceea, Doc este de rupere jos doar cum-gluten-și-lactate-impact-corpul tau.în primul rând, combinația de bacterii care se găsește în intestinul nostru (microbiomul nostru intestinal) nu numai că ne ajută digestia, dar este, de asemenea, strâns legată de sistemul nostru imunitar., Acest lucru se datorează faptului că aceste bacterii ajută la producerea micronutrienților (cum ar fi vitaminele și antioxidanții) din alimentele pe care le consumăm; și descompun carbohidrații, proteinele și grăsimile pentru a ușura digestia. Este ușor să vedem de ce vrem ca intestinul nostru să funcționeze corect! Și, modul Numărul unu de a face acest lucru este prin dieta noastră.

bun pentru tine sau trebuie să pleci?glutenul în mod specific poate provoca modificări pe termen lung ale bacteriilor intestinale; inclusiv reducerea numărului anumitor tipuri de bacterii importante din intestin. Glutenul vă poate afecta și sistemul imunitar, dintre care 80% se află în intestin.,

ce este glutenul?glutenul este o proteină care se găsește în cereale, inclusiv grâu, secară și orz. Este ceea ce face ca produsele de pâine să fie elastice și pufoase. Este, de asemenea, utilizat ca agent de stabilizare în multe alimente procesate, cum ar fi pansamentele pentru salate și maioneza. Este folosit chiar și dincolo de alimente, de la produse de înfrumusețare la medicamente și suplimente. Cu toate acestea, este, de asemenea, singura proteină găsită în alimente care este indigestibilă., Acest lucru se datorează faptului că conține cantități mari de prolină de aminoacizi și glutamină, ceea ce înseamnă că toți oamenii (nu doar cei cu intoleranță la gluten sau boală celiacă) nu pot digera glutenul în mod corespunzător!alimentele fără Gluten au continuat să crească în popularitate, dar doar pentru că un aliment este fără gluten nu îl face neapărat sănătos., Alimentele fără Gluten, în special alimentele rafinate prelucrate pentru a le face fără gluten, înșeală oamenii din beneficiile pentru sănătate ale cerealelor integrale și pot lipsi de nutrienți critici, cum ar fi fibrele, fierul, zincul și calciul.o dietă fără gluten este una care exclude glutenul și, prin urmare, majoritatea boabelor. Este foarte recomandat celor care suferă de boala celiacă sau au intoleranță la gluten. Cu toate acestea, nu există nici o dimensiune se potrivește tuturor și există o serie de motive diferite gluten nu poate fi prietenul tău.,

Dacă mănânci alimente care sunt în mod natural fără gluten, cum ar fi fructe, legume, proteine slabe si grasimi sanatoase (cum ar fi mese disponibile pe meniu fără gluten), atunci va fi obținerea de beneficii de sănătate pentru instinctul tău și dincolo, inclusiv:

Un fericit intestinului eliminarea glutenului din dieta ta va ajuta la restabilirea orice intestinului garnitură care a fost deteriorat în timp ce alte intestinului simptome vor încetini probabil la fel de bine.îmbunătățirea absorbției nutrienților corpul tău va putea să proceseze mai bine ceea ce mănânci și să obțină mai mult din lucrurile bune.,

reglarea greutății eliminând glutenul ajută mulți suferinzi să revină la greutatea lor naturală.reducerea flatulenței, a rahitismului și a balonării trebuie să spunem mai mult?energie îmbunătățită mulți oameni experimentează leneș după ce mănâncă alimente care conțin gluten. Dacă pastele te fac umflat și somnoros, încearcă o alternativă fără gluten și vezi dacă simptomele tale se ușurează.

Gluten și carne de vită fără lapte și caju Massaman Curry Disponibil în meniul Doc!,oamenii optează pentru o dietă fără lactate dintr-o serie de motive diferite, dar pentru un număr tot mai mare de oameni, ei caută ajutor de la problemele digestive, balonare, probleme ale pielii și afecțiuni respiratorii care vin mână în mână cu consumul de produse lactate.o dietă fără lapte include alimente care nu conțin lapte și produse lactate. Indiferent dacă alegeți să reduceți sau să eliminați complet aceste produse din dieta dvs., sistemul digestiv vă va mulțumi.,mai puțin balonare balonarea datorată laptelui este o plângere comună și este de obicei o problemă digestivă. Acest lucru se poate datora digestiei inadecvate a proteinelor, incapacității de a descompune zahărul și carbohidrații și dezechilibrelor bacteriilor intestinale. Toți acești factori se pot datora sensibilității la lapte!îmbunătățirea digestiei lipirea unei diete fără lactate garantează că evitați simptomele clasice ale laptelui, inclusiv crampe, dureri de stomac, balonare, gaze, diaree și greață.în plus, oferind lactate scutura, înseamnă o piele mai clară, o sănătate respiratorie mai bună și poate ajuta, de asemenea, la atenuarea stresului.,cu toate acestea, tăierea produselor lactate din dieta dvs. poate duce la niveluri scăzute de potasiu, deficit de magneziu și deficit de calciu. Din fericire, există alternative uimitoare de lapte pe piață care vă pot ajuta să obțineți nutrienții de care aveți nevoie și să vă păstrați intestinul sub control. Gândiți-vă lapte de capre, lapte de nucă de cocos și lapte de migdale pentru a vă ajuta să obțineți non-lactate, lapte fix.bucătăria medicului oferă mese sănătoase, echilibrate din punct de vedere nutrițional pentru toate opțiunile de dietă și stil de viață, inclusiv lactate și fără gluten., Dorim să venim în întâmpinarea nevoilor organismului dumneavoastră cu programe personalizate care se concentrează pe obținerea și menținerea unei sănătăți bune pe termen lung. Rezervați-vă cu unul dintre documentele noastre și începeți marțea viitoare.bucataria medicului si serviciul nostru de medici Toate Brisbane, Gold Coast, Sunshine Coast, și zonele Toowoomba.