Crockpot Polish varza Rolls – am făcut o familie clasic favorit umplute sarmale reteta chiar mai ușor prin utilizarea aragaz lent!
Clasic polonez sarmale
nimeni Nu mai simți aproape ca ai timp de călătorie atunci când se face tradițional rețete de familie?soțul meu are rădăcini poloneze și maghiare, așa că ne place să experimentăm cu rețete pe care bunicii lui le-au transmis., Ori de câte ori avem nevoie de o îmbrățișare de familie sub formă de mâncare, apelăm la mese, cum ar fi gulașul rustic maghiar, care sunt inspirate din rețetele strămoșilor noștri. Există ceva atât de reconfortant în a face aceste feluri de mâncare, ca și cum ne-am conecta de fapt la trecut în timp ce gătim.această rețetă clasică de rulouri de varză poloneză umplute oferă același confort nostalgic din vechea țară. Are cârnați savuroși de vită și de porc amestecați și înfășurați împreună în frunze de varză fragede, toate sufocate cu un sos de roșii de casă dulce-dulce., Fiecare mușcătură este caldă și satisfăcătoare, cu straturi incredibile de arome familiare și interesante.și din moment ce rulourile de varză trebuie să gătească încet pentru a se înmuia și a rămâne umede, ne – am gândit-de ce să nu le punem în crockpot!? Cred că chiar și străbunica ar fi mândră de ingeniozitatea noastră care încă onorează elementele de bază tradiționale ale unei rețete iubite de varză umplute.
Ce Ingrediente Sunt În sarmale
Pentru această tradițională poloneză reteta veți avea nevoie de unul mare savoy (sau verde) varza., Căutați o varză care are frunze proaspete și pline de viață… deoarece acestea vor fi fierte și fierte mult timp cu care doriți să lucrați frunze robuste, așa că încercați să evitați capetele de varză care sunt pe punctul de a se ofili.,li>Ceapă,
Și pentru sarmale Sos de Rosii următoarele ingrediente sunt necesare:
- Conserve de roșii zdrobite
- Conserve de sos de rosii
- Usturoi
- zahar Brun
- sos Worcestershire
- otet de vin Rosu
- sos picant – la alegere, în funcție de faptul dacă vă place varza umplute ușoară sau picant
- condimente Italian
de asemenea, am recomandăm garnitura Crockpot-a gătit sarmale, cu un pic de proaspete de patrunjel tocat la sfârșit.,
Cum Sa Faci sarmale De la Zero
Face tradițională poloneză sarmale este o muncă de dragoste, dar este atât de în valoare de fiecare pic de efort. Rezultatul este un fel de mâncare caldă, reconfortantă, savuroasă și savuroasă, bogată în condimente și arome pământești profunde.încercați această rețetă pentru cina de duminică sau oricând familia se adună în jurul mesei împreună pentru o masă ocazională.desigur, cea mai bună rețetă de varză umplute începe cu… varză!,
Pasul #1: pregătiți varza
în primul rând, puneți un vas mare de apă sărată la foc mare și aduceți la fierbere. Între timp, folosiți un cuțit pentru a îndepărta miezul din varză. Odată ce apa se fierbe, coborâți ușor varza în apă clocotită. Se fierbe timp de 2-3 minute pentru a înmuia frunzele. Apoi folosiți clești pentru a scoate cu grijă varza din apa clocotită. Puneți varza pe o placă de tăiere și lăsați-o să se răcească un minut. Trageți ușor frunzele de pe varză, având grijă să nu le rupeți și așezați fiecare frunză pe placa de tăiere.,
Pasul #2: Face Umplutura
Apoi, a stabilit un bol mare. Adăugați cârnații de porc, carnea de vită măcinată, ceapa tocată, orezul fiert, oul, sosul Worcestershire și condimentele italiene.
Folosiți-vă mâinile pentru a se amestecă ingredientele împreună până foarte buna.,
Pasul #3: Asigurați-Sos
Într-un alt bol mediu, se amestecă împreună zdrobit roșii, sos de rosii, usturoi, zahar brun, sos Worcestershire, otet de vin rosu, sos iute și condimente italiene.
Pasul 4: Asamblarea Crockpot sarmale
Acum, ne aragaz lent și haina partea de jos a oală cu 1 cana de sos de rosii.,apoi, urmați acești pași simpli pentru umplerea și rularea rulourilor perfecte de varză de fiecare dată:
- lucrând pe rând, scoateți ¼ cană de umplutură de carne și așezați-o pe o frunză de varză.
- rotiți frunza de varză ca un burrito, împingând laturile spre interior pentru a închide umplutura.,
- Place in the slow cooker, seam-side down
Repeat with the remaining leaves and meat filling. Stack the cabbage rolls if needed.
Get the Complete (Printable) Crockpot Polish Cabbage Rolls Recipe Below. Enjoy!,
Pour the remaining tomato sauce evenly over the cabbage rolls.
Cover the slow cooker and set on LOW for 7-9 hours, or on HIGH for 4-5 hours.
Serve warm, sprinkled with parsley.,
Ce Pot Servi Cu Polish sarmale?
în mod tradițional, rulourile de varză se bucură peste tăiței de ou sau piure de cartofi.pentru o farfurie laterală cu carbohidrați inferiori, încercați să serviți varză umplute cu cartofi cremoși de conopidă „piure”.cu toate acestea alegeți să o serviți, sper că vă va plăcea această rețetă de familie la fel de mult ca și noi. Smaczego!
Cât Timp Va Aragaz Lent sarmale Ține Bine?,acest fel de mâncare este cu siguranță cel mai bun atunci când este savurat proaspăt și fierbinte. Cu cât stă mai mult, aromele delicioase vor deveni mai puternice, dar varza nu se va menține foarte bine. Prin urmare, recomand depozitarea resturilor într-un recipient etanș doar o zi sau două.pentru a reîncălzi, transferați varza umplute într-un vas sigur în cuptor și coaceți la 350 de grade F timp de aproximativ 15-20 de minute, până când se încălzește.
rulourile de varză poloneze nu îngheață bine.
Caut Mai Satisfacatoare Rețete Aragaz Lent?,dded carne de Vită)
Imprimare Reteta
Lasă un Comentariu ”
Crockpot poloneză sarmale Reteta (Golabki)
3-5 catei de usturoi tocat
Instrucțiuni
Prep Varza:
-
Setați-o oală mare de apă sărată la foc mare., Aduceți la fierbere. Între timp, folosiți un cuțit pentru a îndepărta miezul din varză. Odată ce apa se fierbe, coborâți cu grijă varza în apă clocotită. Se fierbe timp de 2-3 minute pentru a înmuia frunzele. Apoi folosiți clești pentru a scoate cu grijă varza din apa clocotită. Puneți varza pe o placă de tăiere. Apoi trageți ușor frunzele de pe varză și puneți-le pe placa de tăiere.
Pentru Umplutura:
-
Stabilite-un bol mare., Adăugați cârnații de porc, carnea de vită măcinată, ceapa tocată, orezul fiert, oul, sosul Worcestershire și condimentele italiene. Folosiți-vă mâinile pentru a amesteca ingredientele împreună până când sunt foarte netede.
Pentru Sos:
-
Într-un alt castron, se amesteca rosiile zdrobite, sos de rosii, usturoi, zahar brun, sos Worcestershire, otet de vin rosu, sos iute și condimente italiene.
Pentru a Asambla:
-
Setați o mare 6-8 litru aragaz lent., Se toarnă 1 cană de sos în crockpot.
-
la un moment dat, linguriță ¼ ceasca de umplutură de carne și puneți-l pe o frunză de varză. Rotiți frunza de varză ca un burrito, împingând laturile spre interior pentru a închide umplutura. Așezați-l în aragazul lent, cu cusătura în jos. Repetați cu frunzele rămase și umplutura de carne. Stivați rulourile de varză, dacă este necesar.
-
turnați sosul rămas peste rulourile de varză. Acoperiți aragazul lent și setați scăzut timp de 7-9 ore sau la înălțime timp de 4-5 ore., Serviți cald, presărat cu patrunjel.
Video
Note
Nutrition
Making this recipe?, Urmărește-ne pe Instagram și etichetează @ASpicyPerspective pentru a putea împărtăși ceea ce gătești!
Lasă un răspuns