aceste cookie-uri Neiman Marcus Chocolate Chip au un ingredient secret-ovăz măcinat! Le-am făcut timp de 10+ ani, sunt întotdeauna un favorit al mulțimii! Au o aromă atât de delicioasă, o textură excelentă și sunt ambalate cu ciocolată.

Celebrul Neiman Marcus Reteta Cookie

am primit acest delicioasa ciocolata cookie reteta de la vărul meu, atunci când am fost un adolescent, și a fost un favorit de atunci! Ea a făcut un lot de acestea și a trebuit să aibă rețeta, am fost complet lovit.,povestea spune că se presupune că o femeie lua masa la Cafeneaua Neiman Marcus din Dallas, Texas și iubea prăjiturile cu ciocolată atât de mult încât a cerut rețeta. Chelnerița ia spus că pentru două cincizeci ar putea să o aibă. Ea a fost de acord și mai târziu a sosit factura cardului de credit și asta a fost de 250 de dolari.

este adevărat? Nu sunt sigur, dar oricum aceste cookie-uri Neiman Marcus chocolate chip sunt atât de incredibil de bune!

și nu știam că au fulgi de ovăz în ei, pentru că este măcinat ca o făină. Îmi place aroma fulgi de ovăz adaugă fără a fi arogant.,în plus, ajută la îngroșarea cookie-urilor, astfel încât să nu ajungeți la acele cookie-uri plate. Acestea sunt cookie-uri groase și delicioase de ciocolată.,

Neiman Marcus Ciocolată Ingrediente

  • fulgi de ovăz
  • Toate-scop făină
  • Bicarbonat de sodiu și praful de copt
  • Sare
  • unt Nesărat
  • de zahăr brun Închis
  • zahar Tos
  • Oua
  • Vanilie
  • Semi-dulce ciocolata chips-uri
  • ciocolată cu Lapte

Cum de a Face Cookie-uri de Ciocolată

  • se Incalzeste cuptorul. Foi de copt linie.
  • se macină într-un procesor de alimente.
  • într-un castron măturică împreună outs sol, făină, bicarbonat de sodiu, praf de copt și sare.,
  • într-un mixer electric crema de unt și zaharuri.
  • se amestecă în ouă pe rând, apoi se amestecă în vanilie.
  • se amestecă în amestec de făină, apoi se amestecă în chipsuri de ciocolată și ciocolată și nuci dacă se utilizează.
  • scoateți aluatul aproape 1/4 cană la un moment dat și formați-l în bile.
  • transferați în foi de copt și coaceți până la setare.doar asigurați-vă că sub-coace aceste ușor, astfel încât să nu se încheie cu un cookie uscat. Centrele ar trebui să fie umede și mestecate și ar trebui să aveți acele margini de unt și crocante.,

    Cum știu când cookie-urile sunt terminat de copt?

    veți ști că aceste prăjituri cu ciocolată de casă sunt gata să iasă din cuptor atunci când au trecut un maro auriu deschis în jurul marginilor și deasupra. Centrele acestor cookie-uri vor fi ușor umede atunci când le scoateți din cuptor.

    pot folosi unt sărat în loc de nesărat?cel mai bine este să folosiți unt nesărat, altfel aceste cookie-uri ar putea fi prea sărate. Amintiți-vă că adăugați și 3/4 linguriță de sare.,aceste cookie-uri cu cip de ciocolată Neiman Marcus pot fi păstrate într-un recipient sigilat pe blatul dvs. pentru câteva zile. În cazul în care merg un pic stătut, doar dunk-le într-un pic de lapte.pentru a îngheța aceste cookie-uri, lăsați-le să se răcească complet pe tejghea. Apoi congelați-le într-o pungă sigură la congelator și reîncălziți-le la cuptor la foc mic atunci când sunteți gata să vă bucurați de resturile.

    Sfaturi pentru a face cele mai bune cookie-uri Neiman Marcus

    • sub-coace cookie-urile., Aceste cookie-uri de ciocolată de casă nu vor arăta complet atunci când le scoateți din cuptor, dar nu uitați că vor continua să gătească pe foaia de prăjituri fierbinți.
    • untul trebuie să fie înmuiat, dar încă ușor ferm atunci când se face aluatul cookie.
    • dacă nu aveți un baton de ciocolată, puteți adăuga în schimb mai multe chipsuri de ciocolată.,

    Mai mult Ciocolata Chip Cookie Rețete Veți Iubi:

    • Ciocolata Chip Cookie Mușcă
    • Un Singur Ciocolata Chip Cookie
    • Nutella-Umplute cu Ciocolata Chip Cookie-uri
    • Dovleac Ciocolata Chip Cookie-uri
    • fără Făină Unt de Arahide Chocolate Chip Cookie-uri
    • Singur Servi Ciocolata Cookie Reteta

    Urmați de Gătit Clasic

    4.,94 din 16 voturi

    Neiman Marcus Chocolate Chip Cookies

    celebrele Neiman Marcus Chocolate Chip Cookies, cu ingredientul secret-ovăz măcinat! Le fac de ani de zile și sunt întotdeauna un favorit al mulțimii! Au o aromă irezistibilă și o textura delicioasă de mestecat.,ed)
  • 1 3/4 cups (248g) all-purpose flour*
  • 1 tsp baking soda
  • 1/2 tsp baking powder
  • 3/4 tsp salt
  • 1 cup (226g) unsalted butter, softened but still slightly firm
  • 1 cup (215g) dark brown sugar
  • 1 cup (200g) granulated sugar
  • 2 large eggs
  • 2 tsp vanilla extract
  • 1 (12 oz.,) pkg. chipsuri de ciocolată semi-dulci
  • 1 (4 oz.) ciocolată cu lapte, tocat
  • 1 1/2 cani (170g) nuci tocate (opțional, nu adaug aceste)