- Actiune
- Pin
Alge sunt clasice alimente confort. Aceste buzunare de aluat sunt adesea umplute cu cartofi piure, ceapă prăjită, varză, slănină, ciuperci, spanac și brânză. când ne gândim la cuvântul găluște, mintea noastră merge aproape automat la gătitul Asiatic., Dar, știați că Europa are și versiunea sa a acestor mici buzunare de aluat umplute? Pierogi, sau perogii, sunt găluște de jumătate de lună aduse de polonezi.
Bacon si Ceapa
Să începem cu o tradițională poloneză topping. Brânza și perogiile de cartofi sunt de obicei acoperite cu slănină crocantă și fumoasă și ceapă dulce caramelizată. Acest topping are un echilibru minunat de dulce și savuros și are un gust uimitor cu găluștele.pentru a face, prăjiți slănină într-o tigaie. Scoateți slănina și lăsați niște ceapă în grăsimea de slănină. Adăugați puțin unt pentru mai multă aromă și condimentați cu sare și piper. Se toarnă un pic de bere, deoarece ajută la înmuierea și caramelizarea cepei., pentru o aromă pământească, adăugați câteva ierburi proaspete, cum ar fi rozmarinul, busuiocul, pătrunjelul și cimbrul.
Smantana, Ceapa si Ciuperci
smantana si ceapa sunt un alt tradiționale pierogi topping, dar puteți spori aroma chiar mai departe prin adăugarea unor pământesc ciuperci! combinați ciupercile sălbatice, cum ar fi pinul roșu și porcini, cu ceapa, lăsați-le în unt și condimentați-le cu ierburile și condimentele preferate. Topiti pierogi – ul cu legumele sotate si adaugati o bucata de smantana.,
Kielbasa
Acest polonez afumate este ridicol de grăsuț și suculent și are un gust fantastic cu alge! pentru a pregăti, așezați pierogi și kielbasa pe o tigaie. Adăugați câteva cepe și ardei grași acoperiți în ulei de măsline și condimentați cu sare și piper. Puneți acest copil în cuptor și coaceți timp de 15 minute.
nu aveți kielbasa la îndemână? Nu vă fie frică să fiți experimentali și să explorați alte opțiuni de cârnați.
Morcovi, Păstârnac, Varză de Bruxelles
Acest trio de legume gust oh atât de bine împreună. Aveți păstârnac de pământ, varză de Bruxelles cu nucă și morcovi dulci, oferindu-vă combinația perfectă de arome și culori. Este exact ceea ce are nevoie pierogi-ul tău savuros!, stropiți legumele cu puțin sirop de arțar pentru acea doză suplimentară de dulceață care va spori și mai mult întregul fel de mâncare. Puneți-l în cuptor pentru a carameliza și a crispa legumele.
Salata de Castraveti
Castraveți sunt rece și proaspăt, și-au dat un frumos contrast cu bogăția și sensibilitate de alge. Deci, pentru o farfurie delicioasă, ce zici de o salată de castraveți greci?combinați felii de castraveți, ceapă roșie, mărar, oregano și iaurt grecesc., Pentru pansament, combinați uleiul de măsline, oțetul și sucul de lămâie. Atât de revigorant.
Varza si Bacon
Găti niște varză să dea alge un dram de verde. Oferă și farfuriei tale o criză plăcută. varza nu este cea mai gustoasă dintre legume, dar nu vă faceți griji, pentru că pentru asta este slănina. Acesta va da varza o aromă minunată de fum și sărat, care face pentru o salată delicioasă savuroasă.pentru a pregăti, prăjiți bucățile de slănină și lăsați varza în grăsime., Adăugați puțin unt pentru mai multă aromă dacă doriți. Puteți, de asemenea, să-l condimentați cu praf de usturoi și boia de ardei pentru mai multă emoție! Asta este – este simplu, dar aromele sunt fenomenale.
Nachos
Da, ai citit acest drept, nachos! Nu este nevoie pentru a obține un sac de chips-uri nacho, deși, pentru că asta e ceea ce perogies sunt pentru.pentru această răsucire mexicană, prăjiți adânc găluștele pentru a obține găluște crocante care se vor dubla ca nachos., Apoi încărcați perogiile cu toppingurile preferate de nacho – roșii, jalapeno, fasole și brânză… o mulțime de brânză.topiți-l cu o bucată de smântână și guacamole și ați obținut o fuziune minunată de arome Europene și hispanice.
de Afine Savura
Afine gust are acel amestec minunat de dulce și picant, și merge bine cu cimbru alge. Nu numai că profilurile de aromă se completează reciproc, dar și afinele oferă farfuriei tale un pop frumos de culoare.,
Lent Roșii Prăjite
un Alt fel de mâncare simplu care va completa alge este lent-prăjită cu roșii. Prăjirea roșiilor își va spori aroma fără a fi prea copleșitoare. Perfect pentru pierogii tăi!s-ar putea să dureze ceva timp pentru a găti, dar nu necesită mult efort. Doar feliați roșiile în două și așezați-le pe o tavă de copt, cu pielea în jos. Adăugați o bucată de usturoi pe roșii și topiți-le cu ulei de măsline și oțet.în cele din urmă, presărați puțin zahăr, sare și piper., Se prăjește în cuptor timp de o oră. Ceea ce obțineți sunt roșii dulci și suculente, cu un char frumos la exterior.
Unt, Zahăr, Smântână și
Aceasta ultima completare este perfect pentru fructe pline Pierogi. Presărați puțin zahăr pudră pe perogiile dvs. dulci și adăugați o bucată de unt și frișcă.aceste adăugiri simple vă vor duce pe pierogi umili într-un nivel cu totul nou de delicios! Puteți adăuga, de asemenea, unele așchii de ciocolată pentru un plus estetic și aromă.,
- Actiune
Ac
Lasă un răspuns