următoarele informații sunt destinate să ajute persoanele alergice la ceapă, usturoi sau ambele.credem că adevărata alergie la oricare dintre aceste două alimente este foarte rară în Marea Britanie, deși nu sunt disponibile cifre exacte. Membrii campaniei anafilaxie includ patru persoane care apar în registrul nostru ca alergice la ceapă și două care sunt alergice la usturoi (iunie 2018). În plus, o altă persoană este alergică la ambele. Acest lucru este dintr-un total de aproximativ 3.700 de membri.,dacă suferiți simptome neplăcute declanșate de ceapă sau usturoi, este posibil să existe o altă cauză decât alergia. Acest lucru este acoperit mai jos la rubrica „intoleranță alimentară.aceasta se întâmplă atunci când sistemul imunitar al organismului identifică în mod eronat un anumit aliment ca o amenințare și eliberează substanțe chimice precum histamina ca răspuns. Este eliberarea acestor substanțe chimice care provoacă simptomele alergice.simptomele unei alergii alimentare adevărate pot apărea rapid., Acestea pot include erupții trecătoare pe piele (cunoscute și sub denumirea de urticarie sau urticarie) oriunde pe corp sau o senzație de furnicături sau mâncărime la nivelul gurii.dacă credeți că sunteți alergic la un aliment, acest lucru trebuie raportat medicului dumneavoastră de familie, care vă poate trimite la o clinică de alergie pentru testare, dacă este necesar. Dacă testele se dovedesc negative, alergologul poate considera că simptomele dvs. au o altă cauză, cum ar fi intoleranța.odată ce un aliment vinovat a fost identificat, este important să fii vigilent pentru a evita acel aliment., Unele persoane cu alergie alimentară suferă simptome severe – o afecțiune cunoscută sub numele de anafilaxie. Deși anafilaxia la ceapă și usturoi este considerată a fi foarte rară, într-adevăr, vă sfătuim să discutați cu medicul dumneavoastră sau cu alergologul ce simptome pot apărea în cazul dumneavoastră. Orice tratament prescris trebuie purtat cu dumneavoastră în orice moment.după cum sa menționat mai sus, credem că adevărata alergie la oricare dintre aceste două alimente este foarte rară în Marea Britanie. Pentru mulți oameni, cauza reală a simptomelor este o intoleranță alimentară., Intoleranța alimentară apare atunci când intestinul unei persoane este anormal de sensibil și reacționează la alimentele care declanșează spasme și o dilată cu gaz sau lichid. Intoleranța la ceapă sau usturoi poate fi o problemă considerabilă pentru persoanele cu sindrom de intestin iritabil (IBS).dacă problema dvs. este considerată a fi mai degrabă o intoleranță decât o alergie, tratamentul va fi diferit. Discutați acest lucru cu medicul dumneavoastră.ceapa și usturoiul sunt folosite ca ingrediente într-o mare varietate de alimente preambalate și în multe feluri de mâncare vândute în restaurante, restaurante, hoteluri etc., Citiți cu atenție listele de ingrediente alimentare de fiecare dată când faceți cumpărături și când mâncați, întrebați direct personalul. Rețineți că ambele alimente sunt ingrediente comune în alimentele indiene și alte alimente orientale și, de asemenea, răspândite în sosuri, chutneys, carne procesată, supe etc. Dacă aveți îndoieli cu privire la orice produs preambalat, contactați producătorul.

la ce altceva aș putea reacționa?

Dacă sunteți alergic la ceapă, ați putea găsi că reacționați și la usturoi și invers. Acesta este un proces cunoscut sub numele de”reactivitate încrucișată”., Alte alimente din același grup ar putea provoca, de asemenea, o problemă, inclusiv praz, sparanghel și arpagic. Cercetările sugerează că nivelul de reactivitate încrucișată între diferitele legume din acest grup este probabil să varieze între indivizi. Toate cazurile sunt diferite, deci va trebui să discutați acest lucru cu alergologul dumneavoastră.

informații suplimentare despre anafilaxie

Faceți clic aici pentru informații despre anafilaxie.,

referent: conținutul acestei fișe informative a fost revizuit de Dr Adrian Morris, alergolog principal la Surrey Allergy Clinic Guildford și Londra; și asistent clinic Onorific, alergie și Clinica respiratorie, Royal Brompton Hospital. El nu raportează conflicte de interese în ceea ce privește revizuirea acestui articol.referințe: toate informațiile pe care le producem sunt bazate pe dovezi sau urmează opinia experților și sunt verificate de experții noștri clinici și de cercetare., Dacă doriți să cunoașteți sursele pe care le-am folosit în producerea oricăruia dintre produsele noastre de informare, vă rugăm să ne anunțați când vă vom furniza cu plăcere detalii.

Disclaimer: informațiile furnizate în acest articol este dat cu bună-credință. S-au depus toate eforturile pentru a asigura acuratețea. Toți pacienții sunt diferiți, iar cazurile specifice au nevoie de sfaturi specifice. Nu există nici un substitut pentru sfaturi medicale bune oferite de un profesionist medical.

Data publicării: iunie 2018

Data revizuirii: Iunie 2021