cea mai bună marinadă de friptură în existență este chiar aici! Această marinadă magică, de casă, transformă bucățile de carne de vită de zi cu zi în fripturi fragede, suculente și aromate! Urmăriți videoclipul de rețetă de mai jos pentru a vedea cât de rapid și ușor este să faceți această rețetă!

nu pot să cred că iunie este aici! Ultima zi de școală a copiilor mei este vineri și apoi suntem oficial în vacanță de vară., O luăm ușor în această vară și vom petrece cât mai mult timp afară.pentru noi, ora de vară înseamnă arderea grătarului. Ne place să grătăm aproape totul (pui, legume, hot dog și burgeri), dar fripturile sunt preferate de familie. Este folosit pentru a fi o aruncare pentru noi între care freca uscat pentru a utiliza, dar acum, nostru du-te la marinata este aceasta: cea mai bună friptură marinata în existența!!

care este cea mai bună marinadă pentru friptură?

o marinată de friptură de casă de bună calitate nu trebuie să fie fantezie. Câteva ingrediente simple sunt tot ce ai nevoie., Cea mai buna friptura marinata ar trebui să includă:

  • mai Multe straturi de aroma – sos de Soia, usturoi, sos Worcestershire, toate joacă un rol-cheie în profilul de aromă de acest sos.
  • un acid (în acest caz, suc de lămâie) pentru a ajuta la descompunerea fibrelor musculare dure și a colagenului din carne, astfel încât ingredientele aromate să se infuzeze în friptură.
  • grăsime-cele mai multe marinate, inclusiv aceasta, au ulei în ele. Uleiul de măsline, uleiul de avocado, uleiul de nucă de cocos sau uleiul vegetal sunt cele mai frecvente., Uleiul ajută la echilibrarea ingredientelor acide și ajută friptura să rețină umiditatea pe măsură ce gătește.

cel mai bun friptură marinata în existența

această casă friptură marinata reteta post, publicat inițial în 2012, este încă favoritul nostru de azi.această marinadă vă va transforma serios carnea. Rețeta adaptată nu ar putea fi mai rapidă sau mai ușoară – Pur și simplu amestecați ingredientele de marinadă împreună într-un bol. Dacă aveți un blender la domiciliu, puteți amesteca toate ingredientele împreună.,

postarea mea originală din 2012

(cu editări!)

nu-mi amintesc cum am dat peste blogul lui Chrissy, dar odată ce am găsit această rețetă „cea mai bună marinadă de friptură”, am fost uimit să aflu că Chrissy Teigen gătește! Îmi place! (Știm cu toții că gătește acum! și eu dețin fericit ei pofte prima carte de bucate) . . Și, majoritatea oamenilor, desigur, o cunosc ca „prietena lui John Legend”, dar din nou, îmi place faptul că iubește mâncarea și gătește! (amintiți-vă, am scris acest post înapoi în 2012. Sunt căsătoriți și au fiica lor, Luna).,Chrissy a postat o rețetă pentru marinada de friptură de casă pe care John O face de fapt pentru ea. . ceea ce mă face să-l iubesc și mai mult. Cântă, gătește, gătește. . e minunat. Și marinada asta e grozavă. Este într-adevăr este adevarata afacere. Dacă grătați și vă place carnea, trebuie să încercați acest lucru. Dar mă gândeam la asta. .

cum se face friptura perfectă

aveți nevoie de 3 lucruri pentru a avea o friptură delicioasă:

  1. o bucată bună de friptură – întrebați măcelarul pentru recomandări., Dacă veți găti friptura în cuptor, doriți o tăietură diferită de carne de vită decât una pentru friptura la grătar.
  2. trebuie să aveți o marinadă bună de carne. S-a făcut. E chiar aici. Cea mai bună marinadă de friptură existentă! Această rețetă vă va oferi suficientă marinadă pentru 4 până la 5 kilograme de carne.
  3. trebuie să știți cum să grătați o friptură în mod corespunzător. Nu-l undercook, și nu arde lucru săraci. Soțul meu este stăpânul grătarului casei noastre. Dacă nu aveți pe cineva la grătar pentru dvs. sau nu o puteți face, consultați această postare (de la un autor de cărți de bucate la grătar!) cu privire la modul de gratar friptură., odată ce aveți aceste trei lucruri, faceți această marinadă de friptură de casă. Este într-adevăr delicios! Mă gândesc serios acum să cumpăr suficient ochi de coaste sau vârf de tri pentru a-mi dura întreaga săptămână, astfel încât să pot mânca mai mult din asta!

    puteți marina friptura prea mult timp?notă importantă: atunci când există un acid în marinadă, nu lăsați friptura să se marineze mai mult de 4 ore. În caz contrar, componenta acidă va începe să descompună structura cărnii, să o vindece sau să o „gătească” în mod eficient. Dacă ați mâncat vreodată ceviche, conceptul este același.,

    Print Recipe

    4.43 from 7 votes

    Best Steak Marinade in Existence!!

    This recipe makes enough homemade steak marinade for 4 to 5 lbs. of meat., id=”95b3901764″>

    1/4 cana sos Worcestershire

  4. 1 1/2 linguri praf de usturoi
  5. 3 linguri de busuioc uscat
  6. 1 1/2 linguri patrunjel uscat fulgi de
  7. 1 linguriță de piper măcinat
  8. 1/4 lingurita sos de ardei iute optional
  9. 1 lingurita proaspete usturoi tocat

    10. Instrucțiuni

    • Se pune carnea într-o mare ziptop sac., Folosind un castron, se toarnă toate ingredientele și se amestecă până se amestecă bine. Dacă aveți un blender acasă, nu ezitați să amestecați ingredientele de marinadă împreună. În caz contrar, o măturică funcționează bine!
    • turnați marinada într-o pungă ziptop, direct peste carne. Acoperiți și refrigerați cel puțin 1 oră și până la 4 ore. Cu cât lăsați carnea să se marineze, cu atât mai bine, dar din cauza acidului (suc de lămâie) din marinadă, nu marinați mai mult de 4 ore.,
    • Scoateți carnea din marinată și ARUNCAȚI MARINATA – nu reutilizați. Gatiti friptura dupa dorinta si bucurati-va!

    Index rețetă de căutare