Columbia nu este cunoscută pentru mâncarea sa, dar descoperirea numeroaselor sale arome este o aventură în sine. dacă cineva vă întreabă ce doriți pentru cină, este puțin probabil să vă gândiți: „mmm, cu siguranță îmi place mâncarea columbiană în seara asta!”.

Ei bine-dacă nu ați fost în Columbia, adică.

dacă încă nu ați început călătoriile în Columbia, probabil că nici măcar nu ați încercat mâncarea columbiană înainte., Și asta e în regulă – este greu de găsit în afara Columbiei. dar, odată ce ați experimentat scena alimentară din Columbia, s-ar putea să vă lăsați să vă întrebați de ce.poate pentru că suntem cu toții atât de obsedați de cafeaua columbiană, dar mâncarea din Columbia este una dintre cele mai subestimate bucătării din întreaga lume.

am venit în excursie de 10 zile de la Columbia așteaptă să mănânce doar pentru necesitate. Nici măcar nu m-am gândit la mâncare. La urma urmei, dacă nu este bine cunoscut în afara Columbiei, nu ar putea fi atât de bun… nu?,

greșit! Am fost plăcut surprins să găsesc o întreagă lume de gustări columbiene, băuturi și fructe pentru a devora. și, în timp ce unele dintre ele seamănă cu alimente frecvent întâlnite în toată America de Sud, multe dintre ele au fost complet unice. în Plus, alimentele care au provenit din altă parte au venit întotdeauna cu propriul spin columbian. mâncarea columbiană este la fel de colorată și distractivă ca și țara în sine, așa că nu-ți fie frică să te bagi. De fapt – cu siguranță ar trebui. iată ce să vă așteptați de la mâncarea din Columbia și cum să vă bucurați de ea.,

nu uitați să fixați acest post pentru mai târziu:

Doar să știi… Acest post (probabil) conține link-uri afiliate, inclusiv Amazon Associates link-uri, și pot primi un mic comision dacă faceți clic pe unul. Acest lucru este fără costuri suplimentare pentru dvs. și permite acestui site să continue să funcționeze.,

ce să mănânci în Columbia

unele destinații sunt la fel de faimoase pentru mâncarea lor, precum și pentru istoria, peisajele sau fauna sălbatică. Călătorii turma la locuri ca Thailanda, Mexic și Vietnam pentru produsele alimentare la fel de mult ca orice altceva. în alte locuri, mâncarea nu este altceva decât o necesitate. Mâncarea nu este altceva decât ceva ce trebuie să faci în fiecare zi. Poate este chiar o distragere a atenției de la a se bucura de destinația în sine.și apoi există destinații care nu sunt cunoscute pentru hrana lor – dar probabil ar trebui să fie., din experiența mea, Columbia se încadrează ferm în această categorie, câștigând locul alături de locuri precum Dusseldorf în Germania, Tbilisi în Georgia și Aberdeenshire din Scoția.

în timp ce asta înseamnă că sunteți într-un adevărat tratament în Columbia, probabil înseamnă că nu veți avea idee de unde să începeți atunci când vine vorba de a alege ce să mâncați în Columbia.

și, chiar dacă acest ghid alimentar columbian acoperă băuturile, gustările și restaurantele pe care cred că nu trebuie să le ratezi, mai sunt multe de încercat.

sfatul Meu?, Ajungeți în Columbia cu o minte deschisă. Adu și puțină spaniolă, dacă poți. Vă va ajuta să vă dați seama de mâncarea de stradă columbiană pe care nu am menționat-o aici.

dar, mai presus de toate, nu vă fie frică să încercați lucrurile. Este ușor să rămâi cu (destul de) familiar în Columbia, dar acest lucru ar fi o greșeală.

obțineți ghidul dvs. de călătorie GRATUIT în Columbia

doriți să profitați la maximum de călătoria dvs. în Columbia?

am curatoriat toate sfaturile mele de călătorie de top din Columbia și multe altele într-un ghid la îndemână.,

o dau gratuit pentru o perioadă limitată de timp – faceți clic aici pentru a obține copia dvs.

5 Columbian strada alimente și gustări pentru a încerca

Columbia nu este la fel de faimos pentru alimente stradă ca în alte țări, dar nu lasa asta sa te opreasca. Mâncarea stradală columbiană va fi una dintre cele mai bune mâncăruri pe care le încercați în timpul călătoriei!deși mâncarea stradală columbiană este la fel de delicioasă (și mult mai subestimată) decât mâncarea stradală din alte țări, poate fi mai greu de încercat.,

Pentru început, Columbia stradă vânzătorii de produse alimentare nu au tendința de a se aduna într-o piață centrală sau locație centrală, așa cum se face în locuri cum ar fi Taiwan. de asemenea, rareori au semne sau indicații despre ce este mâncarea. Dacă nu vorbești spaniolă, asta poate face încercarea mâncării stradale mai intimidantă. mai jos, am enumerat cele cinci gustări columbiene preferate pentru a încerca pe stradă. Dar nu cred că e tot ce există!, există multe alte alimente stradale columbiene pe care să le încercați și vă recomand să le oferiți o șansă atunci când aveți ocazia.

RELATED citește: 9 Lucruri de evitat în Columbia (indiciu: mâncarea stradală nu este una dintre ele).probabil cea mai columbiană mâncare pe care o puteți încerca, nu va fi greu să găsiți arepas oriunde mergeți. indiferent de itinerariul dvs. din Columbia, arepas va fi ușor de accesat – chiar și în cele mai îndepărtate locuri din Columbia., această gustare pe bază de porumb constă din aluat de făină de porumb prăjit și poate fi servită simplu sau cu o serie de toppinguri. În Cartagena, Arepa dvs. poate fi gătită cu ouă, în timp ce multe regiuni servesc Arepa acoperită cu un bloc de brânză cremă. columbienii mănâncă arepas cu cele mai multe feluri de mâncare, precum și între mese. Fiecare regiune are propria sa abordare a acestei capse chintesențiale, așa că încercați-le în diferite regiuni, dacă puteți.,

preferata mea a fost Arepa de chóclo pe care o veți găsi peste tot în zonele muntoase. Este mai untos și crocant decât arepas din alte părți ale Columbiei (și, probabil, mult mai nesănătoase, de asemenea!).

Arepas de chóclo sunt mari, ca parte a unui stil Columbian micul dejun

Patacones

Comanda o masă la restaurant în Columbia, și, probabil, va veni cu patacones., Dar, puteți cumpăra, de asemenea, aceste favorite columbiene pe stradă – și fac o gustare perfectă atunci când sunteți în mișcare!

Pataconele sunt patties plate făcute din plantain verde care au fost prăjite până la deliciousness. Sunt un amestec perfect de dulce și sărat și pot fi completate cu avocado sau hagao, un sos creol din roșii și ceapă. Pataconele au cel mai bun gust atunci când sunt proaspăt prietene și făcute la comandă, așa că mâncarea lor pe stradă este de obicei cea mai bună. la fel ca arepas, probabil că veți experimenta diferite tipuri în diferite regiuni.,

Patacones întotdeauna un gust mai bun când sunt proaspăt prăjit pe strada – ca acesta din Cartagena

Empanadas

Dacă ați călătorit oriunde altundeva în America de Sud, probabil ați încercat deja empanadas. La naiba, nici măcar nu trebuie să te aventurezi atât de departe spre sud – sunt, de asemenea, destul de populare în Statele Unite și Europa acum.

dar, până când nu vizitați Columbia, nu ați încercat empanadas columbian.,în timp ce aceste gustări pline de stradă arată la fel ca omologii lor vecini, gustul lor este complet unic. Empanadele columbiene sunt de obicei prăjite, mai degrabă decât coapte (cum ar fi cele pe care le-ați bucurat în Argentina sau Chile).

asta înseamnă că sunt probabil mai puțin sănătoși, dar cel mai bine este să ignori asta… ahem.

Dacă încerci un tip de empanada în Columbia, face o empanada de bocadillo con queso., De obicei sunt un mare fan al empanadas sărate, dar acest tratament dulce poate fi tipul meu preferat de toate.

ți-am spus că mâncarea columbiană este surprinzător de bună, nu-i așa? Empanadas de bocadillo con queso sunt de obicei consumate ca desert în Columbia. Eu spun că sunt bune în orice moment al zilei. În cel mai bun caz, sunt o pastă caldă, pufoasă, umplută cu gem de guava și brânză.

dacă vă gândiți că sună dor-capabil, fiți siguri că am avut îndoielile mele despre asta prea. Am încercat mai mult din curiozitate decât din dorință. Dar, băiete, mă bucur că am făcut-o!, aceste empanadas sunt complet unmissable dacă se întâmplă pe ele. Ceea ce probabil va deoarece empanada standuri sunt peste tot în Columbia!

rah guava bunătatea = o absolută trebuie să încercăm

(Cócteles de) ceviche

un Alt popular Sud-American alimente, ceviche nu este exclusiv pentru Columbia. dar, după cum probabil ați ghicit, Columbia are propria sa abordare unică.,

în Columbia, ceviche vine ca un cóctel (cocktail), iar această descriere nu ar putea fi mai potrivită. Ceviche columbian conține sos de roșii, precum și suc de lămâie, usturoi și Tabasco. Cu siguranță nu este uscat!

și apoi există fructele de mare în sine. În timp ce Ceviche Peruvian și Ecuadorian este puțin mai mult decât pește, Ceviche columbian folosește deloc pește mic.

Pește este surprinzător de greu de găsit în Columbian ceviche., În schimb, puteți încerca o gamă eclectică de fructe de mare în ceviche: sting ray, caracatiță, scoici, stridii, crab și o serie de alte opțiuni interesante.dacă petreceți timp în Cartagena, mergeți la Cócteleria Erika pentru unele dintre cele mai bune ceviche din jur. fațada modestă a acestui stand de stradă ascunde bine cei 25 de ani de experiență și porții de calitate a restaurantului. Și cu prețuri începând de la 4,000 COP (în jur de 1 USD), puteți încerca această populară mâncare stradală columbiană fără a face o adâncitură în bugetul dvs.,

am ales cea mai mică porțiune disponibile, care costă mai puțin de $1 USD.

Manioc pâine

Manioc pâinea este un aliment de bază în Amazonul Ecuadorian, dar este, de asemenea, popular în regiunea Caraibelor din Columbia.

este greu de descris, deoarece este probabil cea mai gustoasă mâncare din întreaga lume. Acestea fiind spuse, textura este destul de satisfăcătoare.,

Consumul de manioc break este un pic ca a manca pufos de hârtie. Îmi dau seama că nu sună prea atrăgător, motiv pentru care este înțelept să adăugați un fel de topping. veți găsi atât opțiuni dulci, cât și sărate la standurile de mâncare stradală din Columbia, dar vă recomand să încercați un gem de guava dacă puteți. Da, Sunt un pic obsedat de chestia asta…

cel mai bun fruct columbian

știați că Columbia are unele dintre cele mai interesante și diverse fructe din lume?, Când ajungeți în Columbia, nu va dura mult înainte de a vă împiedica rapid peste ele.pentru un ochi turistic neinstruit, aceste fructe se încadrează în general în două categorii: cele care arată ca versiuni nesănătoase ale fructelor pe care le cunoaștem deja și cele care nu arată deloc ca mâncare. și asta face ca încercarea fructelor columbiene să fie atât de distractivă! dacă sunteți interesat de mâncare, vă recomand să vă alăturați unui tur alimentar pentru a afla mai multe despre fructele locale., Check out unele dintre aceste scurte excursii si cursuri pentru o experiență mai captivantă:

  • Medellin: Aflați mai multe despre diferitele tipuri de Columbian de fructe pe un fruct tropical tour în Laureles
  • Bogota: Ia un tur al celebrului Paloquemao piață cu un localnic care cunoaște secretele sale
  • Cartagena: Ia un privat clasă de gătit pentru a învăța cum Columbian fructele sunt folosite
  • Pereira: Învăța cum să pregătească și să mănânce fructe diferite într-o casă de țară privat

Dacă ai prefera să exploreze pe cont propriu, poate prea., Puteți rock până la orice Stand de suc sau fructe stand și comanda o parte din ceva care atrage atentia.

Dacă le puteți găsi, acestea sunt roadele am recomandăm să încercați în Columbia:

Gauanábana

Dacă la fața locului o guanábana de vânzare, s-ar putea crede că este doar un țepos avocado. Dar, în interiorul exteriorului său extraterestru, veți găsi o cremă cremoasă care este super moreish., de asemenea, cunoscut sub numele de soursop, guanábana are un gust dulce și acru, în timp ce textura sa este mai cremoasă decât majoritatea fructelor. Această combinație neobișnuită o face super delicioasă sub formă de suc, așa că încercați și asta dacă puteți.având în vedere că Columbia este o țară tropicală, nu este de mirare că mango-ul aici este la fel de suculent pe cât ți-ai putea dori vreodată să fie. dar, în stilul columbian adevărat, localnicii nu mănâncă acest fruct familiar în modul în care probabil sunteți obișnuiți. în schimb, columbienii servesc mango în felii mari, presărate cu sare și var., Are un gust aproape Mexican, dar este un mod foarte columbian de a se bucura de fructe.

Ferește-te de ea la tarabe de stradă și standuri. Sau, răsfățați-vă cu o ceașcă după alpinism El Penol rock pe o excursie de o zi de la Medellin la Guatapé.

Tamarillo

Tamarillo arată mai mult ca o legumă decât un fruct – un pic ca o roșie, cu care este adesea asemănată. Acest fruct neobișnuit este, de asemenea, cunoscut sub numele de tomate copac, și se întâmplă să arate ca o rosie aplatizate prea. carnea din interiorul unui tamarillo este singura parte pe care vei dori să o mănânci crudă., Are un gust dulce, dulce, un pic ca un guava sau kiwi.

Lulo

Mai frecvent cunoscut sub numele de naranjilla în alte statele Sud-Americane, lulo este un fruct nu poate lipsi de la Columbia. Lulo arată puțin ca o cătină de mare la exterior și seamănă foarte mult cu un hibrid de kiwi-passionfruit la interior. Gustul său, totuși, este mult mai aproape de ananas sau lămâie. Borojó este un fruct mic, rotund, care crește în pădurile tropicale umede din Columbia., În timp ce fructul în sine poate fi greu de găsit, sucul său nu este – și este delicios.de asemenea, puteți întâlni gemuri borojó, sos și înghețată în timp ce călătoriți în Columbia.

Veți, de asemenea, la fața locului mai multe fructe familiare în Columbia, de asemenea.

mâncare columbiană pentru a încerca într-un restaurant

chiar dacă majoritatea celor mai bune mâncăruri columbiene sunt disponibile pe stradă, nu săriți restaurantele cu totul., dacă nimic altceva, mâncatul poate fi o modalitate excelentă de a vă cufunda în cultură și de a vedea cum columbienii își pun toate alimentele împreună. mai mult decât atât, totuși, veți găsi alimente care nu sunt disponibile pe stradă, precum și fuziuni inovatoare și idei creative pe mâncăruri clasice columbiene.

iată trei favorite regionale de care merită să vă așezați pentru a vă bucura.,

orez cu nucă de Cocos în Cartagena

Caraibe influență este răspândită în tot lungul coastei de nord a Columbiei, și nicăieri nu este mai evident decât în mâncare. dacă încercați doar un fel de mâncare în Cartagena, faceți-l pește cu orez de nucă de cocos. Acest fel de mâncare este un discontinue regional și destul de mult în fiecare restaurant local, cu servi unele variații de ea. așteptați o porție generoasă de pește proaspăt prins, un fel de salată și orez cremos de nucă de cocos, însoțit de câteva pataconuri., Este simplu, dar delicios și puteți învăța cu ușurință să-l gătiți singur la o clasă locală de gătit. atenție: odată ce ați încercat orez columbian de nucă de cocos, orezul fiert simplu nu va mai fi niciodată la fel!

păstrăvul de Râu în Salento

fructe de mare de-a lungul coastei din Columbia este, cum era de așteptat, unele dintre cele mai bune din America de Sud. ceea ce te-ar putea surprinde, totuși, este că nu trebuie să te îndrepți spre coastă pentru a te bucura de unele dintre cele mai bune pești din Columbia.,

de-a Lungul cu turismul și cafea agricultura, pescuit păstrăv este una dintre principalele industrii în orașul din Salento. Drept urmare, păstrăvul de râu este destul de mult felul de mâncare standard în acest mic hotspot din regiunea de cafea.nu este greu să găsești păstrăv în Salento, deoarece aproape fiecare restaurant îl servește. Vă recomandăm să încercați păstrăv la grătar cu usturoi (trucha plancha al ajillo). Acesta poate fi doar cel mai bun păstrăv care le-ați avut vreodată!,Bandeja Paisa din Medellin Medellin se află în regiunea Paisa din Columbia, o zonă care se întinde pe partea de nord-vest a țării. Bandeja Paisa, un fel de mâncare comună în regiune, se traduce literalmente în „platou Paisa”. Adevărat la numele său, această masă populară poate include o varietate de ingrediente. Singurul lucru de care poți fi întotdeauna sigur este că nu îți va fi foame după aceea – poate pentru o vreme!,

Deși aceasta poate varia, acest fel de mâncare tipic include, de obicei, o formă de carne, fasole roșie în sos, orez, salata, avocado, ou prajit, fulgi de porumb si patlagina. Este o masă consistentă, așa că este mai bine să o mănânci când te poți bucura de o după-amiază leneșă!

Columbian băuturi

Există o mulțime de opțiuni de mare pentru a spala semănate toate delicioase Columbian feluri de mâncare veți dori să încercați., Iată câteva băuturi columbiene pe care ar trebui să le adăugați pe lista dvs.nicio călătorie în Caraibe nu ar fi completă fără rom și același lucru este valabil și pentru coasta Caraibelor din Columbia.

Există peste 50 de tipuri de rom Columbian, astfel vei avea o multime de a alege de la. Dacă puteți, găsiți undeva care vă va servi o lovitură de lucruri bune cu un strop de ciocolată – este un mod foarte local și foarte unic de a experimenta spiritul popular.,

Cel mai bun loc pentru a bea rom este unul din Getsemani mici baruri

apa-de-foc

Dacă doriți să savurați ceva ce nu veți găsi în altă parte, apa-de-foc este cel mai Columbian opțiune de toate. priviți cu atenție și veți observa această băutură limpede peste tot: pe mesele de bar, în mâinile bătrânilor adunați în piețe și în multe vitrine. Majoritatea columbienilor beau aguardiente în fotografii.,

Fabricat din trestie de zahăr, acest anason cu aromă de lichior are un conținut de alcool de 29%. Care ar putea părea mic (și un număr impar de a alege, în general), dar nu fi decived de relativ scăzut conținut de alcool. Dacă bei mai mult aguardiente decât ar trebui, cu siguranță vei ști despre asta a doua zi!,

Cafea

– crezi că aș putea scrie o Columbia ghid de alimente fără a menționa țării cel mai iubit de export? Bineînțeles că nu! deși Columbia este locul perfect pentru a învăța despre cafea, nu este neapărat cel mai bun loc pentru a o bea. Asta pentru că, până de curând, toate cele mai bune fasole din Columbia erau doar pentru export – lăsând niciuna în țara în sine!,

Acum, însă, lucrurile au început să se schimbe. Datorită inițiativelor introduse de fermierii locali de cafea, columbienii se pot bucura acum de o ceașcă din cele mai bune joe. Întrebați un localnic dacă doriți să găsiți o cafenea bună sau – mai bine – mergeți la cafea pentru a afla mai multe despre întregul proces.

RELATED citește: 9 dintre cele mai bune experiențe ecoturistice din Columbia.pentru ceva mai liniștitor, nu căutați mai departe de Avena columbiană., această băutură cremoasă se face prin amestecarea laptelui, ovăzului, apei, scorțișoarei și zahărului și este la fel de dulce pe cât este de groasă. Probabil că o veți observa pe meniurile de mic dejun în timpul călătoriilor dvs., dar puteți adesea să ridicați și o ceașcă pe stradă – perfectă pentru a reduce decalajul dintre prânz și cină!

Sip sau lingura! Avena are o textură neobișnuită.

suc de fructe

Da, puteți bea suc în aproape orice țară., Dar nu poți bea suc columbian în nicio țară.

în Columbia, cumpărarea unei cești de suc de fructe sănătoase nu este total simplă, dar este ceva ce ar trebui să faceți cu siguranță. Standuri de suc pot fi găsite peste tot Columbia, și fiecare cu au propriul meniu de arome proaspete și opțiuni.

Odată ce ați ales un fruct, veți fi, probabil, a cerut să decidă dacă doriți suc facut cu agua (apă) sau lapte (lapte), și, dacă doriți dvs. de suc de con azúcar (cu zahăr) sau păcat azúcar (fără zahăr).,

este posibil să vedeți și câteva nume necunoscute în meniu. Acestea sunt cel mai probabil fierturi populare făcute dintr-o combinație de fructe. Amestecurile comune includ limonada de coco, un amestec de lapte de nucă de cocos, var și gheață. Sau, dacă vă place lulo, cholados sunt un amestec al acestui fruct chintesențial, lapte condensat, gheață și zahăr.standurile de suc sunt un loc minunat pentru a încerca unele dintre fructele exotice pe care le-am menționat mai sus., Cereți vânzătorului o mostră, astfel încât să puteți încerca câteva dintre ele – asigurați-vă că cumpărați ceva după aceea.

Cumpara suc este o experiență plăcută în Columbia!

Refajo

Daca bea bere în Columbia, există o șansă bună va fi o refajo. Comparabil cu shandy, această băutură populară este făcută dintr-o parte Colombiana soda (o băutură locală de cola) și două părți bere., Puteți utiliza, de asemenea, Kola Román sau Posotbon, alte două sucuri locale.dacă ați încercat vreodată Cola columbiană, veți ști că este puțin mai fructuoasă decât Coca-Cola sau Pepsi. Această fructuozitate face refajo super revigorant și perfect pentru o după-amiază fierbinte pe coastă.

Refajos tot timpul în Cartagena!

de Neratat restaurante din Columbia

în Timp ce cele mai multe restaurante din Columbia servi destul de meniuri similare, există câteva am vizitat acest stat., Aceste restaurante sunt bine în valoare de o mențiune, și bine în valoare de a face un efort pentru a vizita în timpul dumneavoastră în Columbia. Adăugați-le la itinerariul dvs. din Columbia dacă puteți.

Lenteja Express, Medellin

Lenteja Express este un lanț local, originare din Medellin. Acum au mai multe restaurante în oraș, precum și unul în Bogota. după ce un prieten i-a învățat pe fondatori cum să facă burgeri din linte, abilitatea recent învățată i-a salvat în timpul unei călătorii în Ecuador.,

Când s-au întors de la Medellin, lor vegan prietenos burgeri le-a câștigat un Primar premiul pentru cea mai bună idee de afaceri. De atunci, au furnizat burgeri vegetarieni în Medellin – și acum și Bogota. burgerii lor sunt simpli, rapizi și super delicioși. Chiar mai bine, acestea sunt 100% axat pe practici durabile, sprijinirea agricultorilor locali și Columbieni de afaceri.,

comandă recomandată: am rămas cu La Sencilla (burgerul simplu, simplu, fără extra) și l-am sufocat în sosul proaspăt de usturoi. Cartofii garlicky care vin în combo sunt incredibili, la fel ca și sucul Flor De Jamaica (roselle) pe care l-am avut.(

De linte pe bază de burgeri sunt proaspete,rapid și de umplere.

Tacoa Cafenea Deosebite, Bogota

Tacoa Café are un meniu impresionant de designer de cafea și tradiționale beri., Veți dori să permiteți ceva timp pentru a citi cu atenție, deoarece este greu să alegeți între toate opțiunile!pe lângă cafeaua delicioasă care susține fermierii locali și inițiativele sociale, Tacoa are și un meniu de desert demn de drool. Alegeți unul dintre numeroasele dulciuri tradiționale sau fiți tentați de o abordare columbiană a tuturor favoritelor.comanda recomandată: pentru fanii dulce de leche, încercați Arequipe cappuccino. Arequipe este cuvântul columbian pentru dulce de leche!

Tacoa Café este mic, dar ciudate.,

La Cocina de Pepina, Cartagena

în Timpul șederii mele în Cartagena, m-am trezit rătăcind în jurul valorii de căutarea pentru undeva să mănânce. Singura problemă a fost că a fost 6: 45pm și cele mai multe restaurante închide în timpul după-amiaza târziu. după ce am văzut un loc cu aspect confortabil care s-a deschis la 7pm, am decis să mă întorc și să aștept afară. Și este norocos că am făcut – zece minute mai târziu, a existat o așteptare de 30 de minute pentru o masă!,

La Cocina de Pepina este un mic, dar frumos restaurante în inima orașului Cartagena Getsemani district. Cu doar o mână de mese, ele servesc versiuni de casă de calitate ale mâncărurilor populare columbiene. comanda recomandată: acesta este un loc minunat pentru a încerca bibanul de mare prăjit (robalo asado) – însoțit de orez de nucă de cocos, desigur! Sucurile proaspăt făcute sunt, de asemenea, bine în valoare de 7,000 COP (în jur de $1.70 USD) te vor întoarce.,

Vinete, brânză de capră și proaspăt coapte bagheta depasit cu ceapa caramelizate.

Helena Adentro, Filandia

Helena Adentro este singurul restaurant am mers pe drumul meu, sa vizită în Columbia. Unele lucrări de drum pe strada vecină au făcut-o destul de greu de găsit, dar mă bucur că am perseverat. Dacă vizitați un singur restaurant din această listă, ar trebui să fie acesta.acest restaurant Filandia este ușor de ratat pe stradă, dar surprinzător de spațios în interior., Ceea ce este la fel de bine, pentru că au existat o mulțime de vizitatori foame dornici de a gusta meniul lor interesant. aparent, Helena Adentro a atras mai mult o mulțime de alimente în micul oraș Filandia. Nu de aceea m – am dus acolo – m-am întors în căutarea unei alternative la Salento-dar a fost ușor un punct culminant al șederii mele.

Helana Adentro meniu este format dintr-un amestec de creație răsturnări de situație pe preparate din bucătăria tradițională Columbian. Deci, practic, este cea mai bună mâncare columbiană – doar mai gustoasă., deși este posibil să nu fie cel mai tradițional mod de a vă bucura de numeroasele arome din Columbia, este cu siguranță un mod unic de a face acest lucru. Mai mult decât atât, restaurantul este un concept interesant prin faptul că poduri calea pentru unitățile alimentare mai inovatoare pentru a face marca lor. odată cu popularitatea în creștere a Helena Adentro – și reputația sa în creștere în afara regiunii – va fi interesant să vedem ce mai apare în următorii ani.

ordine recomandată: am comandat două dintre plăcile de partajare și, în timp ce umpleam, m-a pregătit perfect pentru drumeția mea de după-amiază., Vasul vedeți mai sus este berenjenas de finca (ferma de vinete) și am încercat, de asemenea, își ia unic pe fulgi de porumb, fulgi de porumb de filandia, cu hogao sos si smantana.

interior de Helena Adentro este la fel de frumos ca feluri de mâncare pe care le creează.

prețurile la Alimente în Columbia

Deși prețurile au variat un pic de la regiune la regiune, prețurile la alimente în întreaga Columbia au fost destul de consistente., Cartagena a fost un pic mai scump decât oriunde altundeva m-am dus în timpul meu excursie de zece zile, dar nu de un întreg lot. Prin urmare, este destul de ușor să bugetați pentru mâncare atunci când vă planificați călătoria în Columbia.vă recomand să vă împărțiți mâncarea între restaurantele locale și standurile de mâncare stradală în timpul călătoriilor din Columbia. Acest lucru vă va oferi cea mai bună șansă de prelevare a probelor toate produsele alimentare minunat că Columbia are de oferit.,

Pe stradă, vă puteți ridica ceva ca o empanada sau fulgi de porumb pentru cât de puțin 1.000 de POLIȚIST (în jur de $0.25 USD). Puteți cumpăra porțiuni mai mari, dar este rar ca ceva să vă readucă mai mult decât în jurul valorii de 8,000 COP ($2 USD).citiți în continuare: cum să transportați bani în Columbia (și alte sfaturi de siguranță)

am mâncat un amestec de mâncare stradală și mâncare la restaurant, vizitând atât locuri inferioare, cât și cele superioare. În medie, am cheltuit între 30.000 de polițiști (7 dolari.,24 USD) și 80.000 COP ($19 USD) pe zi, inclusiv toate băuturile și cafeaua. Dacă ați rămas la mâncarea stradală, ar fi posibil să mâncați mult mai puțin – dar ați pierde și o mulțime de locuri minunate!în total, ar trebui să vă puteți bucura de cele mai bune scene de mâncare din Columbia în jurul valorii de $15 pe zi. Permiteți un pic mai mult dacă doriți să stropiți din când în când.