Împărtășească acest post:
Acesta poate fi un pic confuz pentru a înțelege diferențele dintre oi și miei, deoarece cei mai mulți oameni folosesc termeni alternativ! Vom trece peste diferențele cheie dintre oi și miei, astfel încât să puteți spune cu ușurință care este care.principala diferență dintre oi și miei este vârsta. Mieii sunt oi până la vârsta de un an., Mieii sunt numiți oi când au peste un an.
cuvântul oaie este un termen de toate vârstele. Se aplică mieilor noi, precum și animalelor de reproducție mai vechi sau animalelor de companie. Cuvântul oaie se aplică, de asemenea, animalelor de sex masculin, precum și animalelor de sex feminin și producătorilor de carne și lână.
mielul este de fapt un termen pentru oile care au vârsta sub un an. Când oile sunt vândute vârsta contează cu adevărat. Animalele sub 12 luni vor fi vândute diferit și vor aduce mai mulți bani decât animalele care au peste 12 luni.,
În cazul în care acest lucru devine un pic confuz este că mielul este, de asemenea, cuvântul folosit pentru a descrie carnea unei oi mai puțin de un an. Oaie este termenul pentru carne de oaie, care este de la animale care sunt mai în vârstă.
cum se spune vârsta unei oi
deoarece vârsta oilor este atât de importantă în prețul de vânzare și valoarea animală, cum spuneți vârsta unei oi? De fapt, este simplu, de dinți., oile primesc doi dinți la vârsta de un an. Acești dinți sunt permanenți. În fiecare an, până când animalul este de patru, va primi încă doi dinți, așa că până la a patra zi de naștere o oaie va avea un total de 8 dinți. Singura modalitate de a determina cu exactitate vârsta unei oi este prin căutarea în gura ei. caracteristicile oilor mature includ oile mature, berbecii și uneori umezelile (în cazul oilor cu lână foarte valoroasă sau al animalelor de companie) care au vârsta de peste un an., oile Mature au un set complet de dinți, în general un corp mai plin și sunt mai înalte decât mieii din aceeași rasă. Oile Mature vor avea, de asemenea, un aspect mai echilibrat asupra corpului lor în ansamblu, în timp ce mieii tineri se uită în proporție, sunt ganglioni și toate picioarele.
slujba unei oi mature atât de sex masculin, cât și de sex feminin este reproducerea. Aceste oi sunt ținute pentru a produce recolta de miel de anul viitor. la oile mature: oile vor fi pline, dar nu grase și vor avea uger dacă în prezent alăptează miei., Berbecii tind să fie puțin mai mari decât oile și au o frunte mai largă, un aspect mai masculin față de trăsăturile lor și un scrot (cel mai ușor de văzut atunci când sunt văzuți din spatele oilor).oile Mature se vor înmulți în general bine, unele rase mai mult decât altele și vor dori să rămână cu grupul. Mutarea unui grup de oi mature este mai ușoară decât mutarea mieilor, deoarece mieii nu se înmulțesc bine.
carnea de oaie matură se numește oaie
carnea de oaie matură se numește oaie. Când o oaie sau un berbec este trecut de ea sau de viața sa utilă, va intra în lanțul alimentar. Carnea de la aceste animale mai vechi are mai multă aromă și este preferată de mâncătorii mai tradiționali față de miel, mai ales dacă Mielul a fost hrănit cu cereale., Carnea de oaie are un gust mai mult ca carnea aromată completă pe care au crescut-o mâncând acasă.am observat că o carcasă de oaie de dimensiuni mari, de peste un an, va produce mult mai multă carne decât cea a unui miel mai tânăr. În ceea ce privește producția de carne pe carne de oaie animal devine mai multă carne, dacă sunteți de cumpărare animale de cap. Acest lucru face cea mai bună utilizare a animalului în sine, reproduce apoi randament bine pentru carne. Iată un link către un articol pe care l-am scris explicând diferențele dintre carnea de miel și carnea de oaie dacă doriți să aflați mai multe.,
caracteristicile unui miel
mieii tineri sunt necoordonați și lăsați. Rapid încep să crească și să obțină o bună coordonare și să devină foarte rapid. Pe măsură ce cresc, devin mai mulți mușchi și vor crește în picioare, picioarele vor părea proporționale acum.
mieii sunt spunky și rapid, dar nu turma bine ca adulți. Mutarea unui grup de miei înțărcați nu este la fel de ușoară ca mutarea unui grup de adulți, ci se comportă puțin diferit. Mutarea unui grup de miei tineri, ca atunci când mamele merg la o pășune nouă și câțiva bebeluși sunt lăsați în urmă, este greu., Ei nu se îngrămădesc deloc (o experiență frustrantă pentru a spune cel mai puțin).
cât de repede cresc mieii
mieii care sunt hrăniți doar cu iarbă se vor termina (ajung la greutatea pieței) mai lent decât mieii care au acces la hrana pentru animale. Dacă aveți o pășune limitată disponibilă și sunt deja rotative pășuni folosind o rată mare de stocare (o mulțime de animale pe acru) ia în considerare fluaj hrănirea mieilor. Creep hrănire mieii înseamnă oferindu-le hrană suplimentară, care va face pășune ai dura mai mult., numai mieii hrăniți cu iarbă sunt minunați pentru animale, dar după cum sa menționat mai sus, va dura puțin mai mult decât suplimentarea cu hrană. Hrana furajeră este doar modul tradițional de a hrăni rumegătoarele, având mieii la greutatea finală în jur de 8 luni, în funcție de furajele disponibile.genetica turmei, în special Berbecul, deoarece este genetic jumătate din fiecare miel, va influența foarte mult cât de repede cresc mieii. Oile de rasă de carne vor crește, de asemenea, mai repede decât oile de rasă de lână., În plus, un miel hibrid (încrucișat) va crește mai repede și, în general, va fi mai viguros decât un miel de rasă pură.
când mieii ating greutatea pieței
majoritatea mieilor ating greutatea pieței la vârsta de 6 luni. Greutatea depinde de rasa și condițiile de hrănire, astfel încât oriunde de la 80-110 de lire sterline greutate în viu. Încă o dată, acest lucru depinde foarte mult de rasa și condițiile în care mieii sunt crescute. mieii sunt terminați atunci când și-au completat cadrul (structura osoasă) cu o cantitate bună de mușchi și au o acoperire de grăsime pe corpul lor.,
Unele rase au tendința de a termina mai devreme și la dimensiuni mai mici ca Cheviots. La licitația de animale mergem în mod normal, atunci când pen-ul de mieii Cheviot vin prin ei primesc întotdeauna dolar de top. Ei arata de alertă și spunky și au un corp chunky, chiar dacă acestea sunt un miel de dimensiuni mai mici, aproximativ 50-60 de lire sterline greutate în viu.alte rase de ovine, cum ar fi cele mai multe rase de lână și mai mari rase de carne încadrată termina la greutăți mai mari., Aceste rase puse pe cadru mai întâi, apoi au nevoie de timp pentru a pune musculatura pentru a completa cadrul, ceea ce înseamnă că vor fi un miel mai mare atunci când vor ajunge la starea corpului finit.carnea de oaie mai mică de un an se numește miel
carnea de miel este recoltată de la miei mai mici de un an se numește miel. Acest lucru pare să provoace o anumită confuzie cu cuvântul pentru carne și cuvântul pentru animalul viu fiind același, deoarece pentru majoritatea animalelor numele cărnii este diferit de cel al animalului viu, de exemplu cerb și vânat sau bovine și carne de vită.,mieii crescuți pentru carne sunt păstrați în general timp de 6 luni, însă acest lucru depinde de genetica oilor și de sistemul de creștere utilizat. Pentru alte ferme, cea mai bună greutate de a-și comercializa mieii vine mai devreme, astfel încât animalul este mai tânăr. De exemplu, mulți dintre crescătorii de oi Amish de aici vând miei mai tineri, în intervalul de 50 de lire. Aceste miei ar fi mai mult de o dimensiune de prăjire, ca pentru o cină de familie ocazie specială.
De ce diferența? Nu toate animalele și toate sistemele funcționează în toate locurile, de fapt animalele și sistemul trebuie să fie montate în fermă., Aceasta înseamnă că ceea ce este cel mai bun pentru o fermă nu este cel mai bun pentru toate fermele. oamenii văd cotletul de miel în magazin și presupun că, din moment ce cotletul de miel are dimensiuni mai mici decât cotletul de porc, cotletul de miel trebuie să fie de la un miel cu adevărat tânăr, nu așa. Cotletele de miel, în special, ar fi de la un miel mai vechi și mai mare, deoarece ar da o bucată mai mare de carne.,
mieii au doar o formă tradițională a corpului care nu a fost drastic deformată de practicile moderne de reproducere mai mari și mai rapide, care lasă în afara sănătății și longevității sau compensează sănătatea precară cu medicamente. un bun exemplu aici sunt puii. Un pui de rasă tradițională durează 6 luni pentru a ajunge la maturitate, un pui de carne (cel mai obișnuit pui de carne din magazine) ajunge la maturitate în 47 de zile! Yikes! Mieii sunt încă produse folosind genetica tradiționale, din fericire nu există nici o versiune de pui broiler de miei.,
pentru a fi clar un miel care este bine crescut și sănătos (deci mai mare) se descurcă mai bine decât un coleg decât nu se comportă la fel de bine (mai mic) în aceleași condiții. Aceasta este performanța normală a grupului. Există întotdeauna cultivatori cu adevărat mari și nu la fel de mari cultivatori, dar nu este nevoie de o genetică ciudată pentru a face acest lucru. Aceasta este doar variabilitatea genetică normală.
Lasă un răspuns